Cultivo de berinjela ao ar livre na região de Moscou

As melhores variedades

Antes de comprar sementes para mudas na região de Moscou, é importante identificar as variedades de berinjela mais populares entre os agricultores. Especificamente para esta região, as seguintes variedades são bastante populares:

• Baikal. Este híbrido proporciona aos jardineiros uma colheita bastante generosa. Seus frutos amadurecem em 100 a 110 dias. O arbusto cresce bastante, atingindo até 1,2 m de altura. Como a maioria das variedades de berinjela, a Baikal é recomendada para cultivo em estufa, onde se pode esperar uma alta produtividade. No entanto, nem todos têm a possibilidade de proporcionar tais condições. Portanto, esta variedade também é comum em jardins na região de Moscou.
• Giselle. Com base na produtividade por metro quadrado, um agricultor normalmente colhe até 9 kg de berinjelas em uma horta, enquanto em estufas a produção pode chegar a 16 kg. O amadurecimento completo ocorre em menos de 120 dias. O que torna essa variedade tão especial não é apenas o seu sabor, mas também a sua apresentação atraente. As berinjelas podem ser plantadas a partir de mudas tanto em estufas quanto em hortas. A única desvantagem significativa desse vegetal é a sua exigência. Cultivá-lo não é fácil; você precisará desenvolver uma variedade de técnicas agrícolas.
• Rei do Norte. Uma variedade de berinjela verdadeiramente ideal, especialmente para a região de Moscou. É altamente resistente ao frio e você poderá colher uma safra completa em meados do verão.
• Marzipã. Esta variedade é considerada de meia estação, amadurecendo antes da geada. É importante ressaltar que é uma ótima opção para qualquer agricultor, pois é praticamente imune a diversas doenças.
• Agat. A variedade Agat é a melhor para cultivo ao ar livre. Os frutos dessa hortaliça levam aproximadamente 110 dias para amadurecer completamente. Embora as vantagens dessa variedade incluam uma produtividade relativamente alta, ela também apresenta desvantagens. Uma delas é a baixa resistência à geada; portanto, em condições climáticas desfavoráveis, as mudas de berinjela podem simplesmente congelar.

Cultivar berinjelas ao ar livre na região de Moscou pode ser muito produtivo se você selecionar as variedades ideais para a sua região e proporcionar todas as condições para o seu desenvolvimento ativo.

Vídeo: "Semeando sementes de berinjela para mudas"

Este vídeo mostrará como e quando semear as sementes para obter mudas.

Quando semear para obter mudas

Para cultivar berinjelas com sucesso na região de Moscou, é essencial compreender a fundo todas as complexidades do processo. Esta é uma planta delicada, portanto, mesmo o menor descuido pode resultar em uma colheita escassa. Além disso, a berinjela é uma cultura sensível, então, mesmo no clima relativamente ameno da região de Moscou, plantá-la em um jardim acarreta certos riscos. A probabilidade de uma boa colheita é significativamente maior se cultivada em estufa.

Quando devo semear em estufa? A maioria dos agricultores se baseia no calendário lunar, mas lembre-se de um detalhe importante: o ideal é plantar berinjelas entre meados e o final de março. Se estivermos falando de terreno aberto, você pode plantar as mudas em meados ou no final de maio, mas somente quando as plantas do seu jardim não estiverem mais sendo afetadas por geadas noturnas.

Tecnologia de plantio de sementes

Saber a época certa para semear as mudas de berinjela permite antecipar o tempo aproximado para o surgimento dos primeiros brotos na estufa e, assim, elaborar um plano para o futuro. No entanto, primeiro é preciso plantar as sementes no solo. Quais nuances todo jardineiro deve considerar? Em primeiro lugar, a planta não tolera danos ao seu sistema radicular, por isso recomenda-se transplantar as sementes para vasos imediatamente. Pouco antes do plantio, é melhor deixar as sementes de molho em um pano úmido ou água derretida por alguns instantes.

Que tipo de solo uma planta deve ter para conter todos os nutrientes necessários para o cultivo de berinjelas? Normalmente, ele inclui os seguintes componentes:

• 2 partes de húmus;
• 2 partes de solo para gramado;
• 1 parte de areia fina;
• Cinzas de madeira - você precisará de 3 a 4 colheres deste fertilizante para um balde de mistura de solo.

Não deixe para depois a preparação do solo para o plantio das sementes de berinjela. Agricultores experientes preparam o substrato com antecedência, no outono.

Cuidando das mudas

O momento do plantio e o surgimento dos primeiros brotos são cruciais. No entanto, o processo de cultivo da berinjela não termina aí; a etapa mais trabalhosa ainda está por vir.

Para quem já plantou mudas de berinjela em estufa, os cuidados não serão tão difíceis, mas ainda existem alguns detalhes a serem considerados. Entre as condições essenciais para as mudas de berinjela estão a manutenção de temperatura e umidade estáveis.

Vale ressaltar que as temperaturas diurnas não devem cair abaixo de 24 graus Celsius e, à noite, não devem ser inferiores a 15 graus Celsius. Os níveis de umidade não devem ultrapassar 70%.

O que mais é recomendado para um agricultor no cuidado com berinjelas em estufa? O ambiente precisa ser ventilado regularmente. Mas não é só isso. Regue as plantas com cuidado. Evite encharcar o solo, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes. O ideal é regar o solo no máximo duas vezes por semana, mas de forma abundante.

Momento ideal para transplantar mudas para uma estufa.

Normalmente, as mudas terão crescido consideravelmente até o final de maio, momento em que podem ser transferidas para uma estufa aquecida exclusivamente pela luz solar. Se a sua estufa for bem aquecida, isso pode ser feito um mês antes. O transplante deve ser feito com muito cuidado, pois o menor dano ao sistema radicular da berinjela pode levar rapidamente à morte da muda.

Não plante os pepinos muito próximos uns dos outros: 5 a 6 por metro quadrado é suficiente. Outro ponto importante: ao transplantar as mudas diretamente para o solo, não pressione muito o colo da raiz, senão ele pode quebrar, o que destruiria a planta.

Cuidados com a estufa

Regar as mudas diariamente definitivamente não é necessário. Borrifar água no solo uma vez a cada 10-12 dias é suficiente. Preste atenção especial à qualidade da água. Primeiro, ela deve estar em temperatura ambiente e, segundo, deve ser bem filtrada. O ideal é filtrar a água, mas se isso não for possível, coloque-a em recipientes e deixe descansar por alguns dias para que a água se assente.

Em relação ao volume e à frequência da adubação, aplicar fertilizante no solo aproximadamente 3 a 4 vezes por temporada é suficiente. Além disso, não é necessário preparar o próprio fertilizante. A melhor opção é comprar uma mistura completa de fertilizantes em uma loja especializada. Lembre-se também de que é recomendável amarrar as berinjelas maduras o mais cedo possível, pois seus caules não são muito resistentes. Seguindo os princípios básicos de cultivo dessa planta, você terá uma colheita abundante.

Colheita

Se as primeiras geadas de outono estão se aproximando e você ainda não colheu suas berinjelas, apresse-se, caso contrário a qualidade da fruta ficará visivelmente comprometida. Recomenda-se colher as berinjelas a cada cinco dias, aproximadamente, mas tente colher aquelas que não estão completamente maduras, para que não fiquem muito duras.

Como saber se a berinjela está realmente madura e pronta para ser colhida? Para isso, inspecione-a cuidadosamente: a casca deve ter um brilho característico. Se tiver, está perto do fim do seu período de maturação. Com os cuidados adequados, as berinjelas cultivadas em estufa podem render uma colheita abundante, e o esforço vale a pena. Algumas pessoas mais corajosas preferem plantar berinjelas ao ar livre, mas por que arriscar quando você pode cultivá-las com sucesso em uma estufa? Somente dedicando tempo e esforço ao cultivo de mudas de berinjela você garantirá que poderá desfrutar dos frutos dessa nutritiva cultura.

Vídeo: Cultivando Berinjelas

Neste vídeo, você aprenderá como cultivar berinjelas.