Como cultivar alho a partir de mudas

Os benefícios do cultivo de bulbilhos

Os bulbilhos de alho (ou bulbilhos aéreos) não são sementes propriamente ditas; são bulbos de alho completos que crescem nas hastes florais da hortaliça de inverno. Normalmente, as hastes florais recém-emergidas são quebradas para evitar que suguem o líquido das cabeças em desenvolvimento, mas cada haste pode produzir de 70 a 80 bulbilhos. Se alguns bulbilhos forem deixados crescer e se desenvolver mais, as cabeças dessas plantas serão menores, mas também fornecerão excelente material para semeadura.

Normalmente plantamos dentes de alho cultivados em nossa própria horta, mas a cada ano nosso alho fica menor e mais suscetível a doenças. Ele sofre com mais frequência com doenças fúngicas, e nematoides do caule costumam penetrar na base do bulbo. Renovar o estoque de sementes exige investimento, mas plantar dentes de alho não só economiza dinheiro como também melhora significativamente a qualidade da produção. Eles são completamente limpos, livres de qualquer infecção, e os nematoides não conseguem alcançá-los. Usá-los como material de semente rejuvenesce a variedade. Assim, cultivar alho a partir de dentes de alho melhora a saúde do material de plantio.

Após semear os bulbos, levará apenas dois anos para que você possa obter cabeças de alho totalmente desenvolvidas, compostas por dentes. Mas já no primeiro ano, crescem cravos-da-índia individuais, que podem ser usados ​​na alimentação, se necessário; são cravos grandes e suculentos, e ainda mais fáceis de descascar.

Como cultivar bulbos

Somente o alho de inverno produz hastes florais. Ao dividir a cabeça, frequentemente observamos um pequeno caule bem no centro — o remanescente de uma haste floral que começou a crescer, mas não teve a oportunidade de se desenvolver completamente. Por volta de meados de junho, as hastes florais aparecem; elas se distinguem das folhas e são imediatamente removidas para evitar o enfraquecimento da planta e o desvio de energia do bulbo em desenvolvimento. Se quisermos cultivar bulbilhos, devemos deixar algumas das hastes florais mais fortes. O número pode ser calculado aproximadamente, sabendo que cada inflorescência produzirá mais de 70 bulbilhos aéreos. É aconselhável colhê-los como reserva, pois nem todos irão necessariamente germinar.

Após um mês (ou um pouco mais), as folhas começarão a secar, portanto, fique de olho nas inflorescências. Quando a película começar a rachar, corte os caules, deixando "caudas" compridas. Elas precisam ser secas, longe da luz solar direta. Você pode colocá-las em um saco de gaze fino e pendurá-las, ou espalhá-las sobre uma superfície plana, colocá-las na sombra sob um toldo ou em uma área ventilada. Se os bulbos estiverem completamente secos, podem ser armazenados por até dois anos em um local escuro e seco, com temperatura não superior a 20 graus Celsius.

Elas são interessantes apenas como material para sementes, mas diferem das sementes verdadeiras pelo seu tamanho grande e textura carnosa. Portanto, precisam ser muito bem secas se você planeja plantá-las na primavera ou no ano seguinte.

Métodos de plantio com bulbilhos

Você pode plantar (ou melhor, semear) os bulbilhos antes do inverno, que produzirão alho com um único dente no verão seguinte. Como alternativa, você pode plantá-los na primavera, juntamente com o alho-poró.

No outono, as mudas são semeadas aproximadamente um mês antes da chegada das geadas, geralmente em meados de outubro, para garantir que tenham tempo de criar raízes antes da chegada do frio, mas não para começar a crescer. São plantadas a 4 cm de profundidade, 2 a 3 de cada vez, com 6 a 8 cm de distância entre elas e cerca de 15 cm entre as fileiras. Conforme o inverno se aproxima, o canteiro é coberto com feno, grama ou folhas; se um inverno rigoroso for previsto, pode ser coberto com galhos de pinheiro. O plantio antes do inverno é considerado arriscado, pois os bulbos plantados podem congelar na ausência de neve ou simplesmente serem empurrados para cima pelo solo congelado. Se isso não acontecer (e alguns sobreviverão ao inverno mesmo nas condições mais extremas), então, na primavera, após o derretimento da neve, um fluxo constante de mudas surgirá.

Muitos acreditam que a semeadura de bulbilhos na primavera é mais produtiva, especialmente em regiões com invernos frios. Os bulbilhos secos são armazenados em um local seco e escuro, com temperatura moderada, até a primavera, e então retirados para o preparo cerca de seis semanas antes da semeadura. Os bulbilhos devem ser estratificados, sendo colocados na geladeira por várias semanas. Isso permitirá que o alho desenvolva excelentes bulbos com um único dente. Se não for refrigerado antes do plantio, o alho crescerá até o final do outono, suas folhas não secarão e os bulbos começarão a vitrificar. Após a estratificação, o crescimento da planta cessa em agosto, as folhas secam e os bulbos com um único dente se armazenam perfeitamente até o plantio na primavera seguinte, sem serem afetados pelo processo de vitrificação.

A maioria dos jardineiros considera a estratificação o único preparo necessário para o plantio. Alguns mergulham os bulbos em uma solução de permanganato de potássio ou sulfato de cobre antes do plantio, tentando prevenir possíveis doenças.

Muito provavelmente, essa é uma precaução desnecessária, já que os próprios bulbilhos são material de semente excepcionalmente limpo e não estão contaminados com nada.

Preparando o canteiro do jardim

Semeie os bulbos em um canteiro preparado, a uma profundidade de 3 a 4 cm, deixando 3 a 5 cm de espaço entre eles. Firme o solo úmido e cubra com cobertura morta. O cultivo é o mesmo do alho-poró de primavera. Colha quando as folhas começarem a pender em direção ao solo. Atrasar a colheita fará com que as folhas sequem, dificultando a colheita. O alho é retirado do solo, deixado secar e então plantado como o alho-poró de inverno comum. No ano seguinte, você poderá desfrutar de cabeças de alho grandes e excelentes.

Você pode acelerar o processo de cultivo do alho a partir de bulbilhos. Para isso, seque-os levemente após a colheita, para que possam ser facilmente separados à mão, e plante-os imediatamente. Os bulbilhos, com um único dente, amadurecerão em outubro, época ideal para o plantio do alho de inverno. Portanto, o melhor é deixá-los crescer, e na primavera seguinte eles se desenvolverão como o alho de inverno comum, porém com uma colheita muito mais abundante.

Segredos para cultivar alho

O alho prefere solos leves e nutritivos; é uma boa ideia fertilizar bem o canteiro antes do plantio. No outono, adicione húmus ou composto, superfosfato e fertilizantes potássicos; na primavera, você pode adicionar ureia.

Após o plantio, é uma boa ideia cobrir o canteiro com cobertura morta; isso ajudará a retardar o ressecamento do solo e a evitar o crescimento de ervas daninhas.

O alho responde bem à adubação com infusão de esterco de galinha durante o verão, mas a infusão deve ser mais diluída, reduzindo sua concentração. A rotação de culturas é crucial para o alho. Ele pode ser cultivado no mesmo local a cada 3-4 anos. Nunca o plante após cebolas, cenouras ou pepinos. O ideal é plantar o alho como muda após tomates, feijões, couve-flor ou repolho.

Vídeo: "Propagação de alho a partir de bulbos"

Este vídeo vai te ensinar como propagar alho usando bulbos e preparar as sementes para o plantio no outono.