Como cultivar uma grande quantidade de alho no seu jardim

O alho é uma cultura versátil. É cultivado em diversos climas e adicionado à comida como um tempero único e realçador de sabor para pratos de carne. A maioria dos jardineiros domésticos também cultiva esse vegetal. Parece que não há nada de complicado no processo. Mas será possível garantir que sua colheita surpreenda não só você, mas também seus vizinhos? Para isso, você precisará dominar alguns segredos agrícolas. Só assim você realmente entenderá como cultivar alho grande em sua horta.

Primavera ou inverno

Embora jardineiros experientes provavelmente saibam a diferença, os iniciantes podem ficar um pouco confusos. O alho-poró da primavera é plantado na primavera, enquanto o alho-poró do inverno é plantado no outono. Tenha cuidado para não errar a época ideal de plantio, caso contrário, você pode nunca colher nada. O que distingue o alho-poró do inverno? Ele consiste em vários dentes pequenos, uniformemente espaçados, e uma haste central. O alho-poró da primavera, por outro lado, não tem uma haste distinta. Além disso, seus dentes geralmente variam de tamanho.

Você pode cultivar alho grande em seu jardim.

Se considerarmos as variedades do ponto de vista do armazenamento da colheita, então é melhor dar atenção ao alho de primavera. Seus frutos podem ser armazenados por um longo período em despensas, adegas ou sótãos. São consumidos durante o inverno e a primavera e, se armazenados corretamente, os maços de alho cultivados em casa conservam seu sabor e qualidades nutricionais até a primavera seguinte. Isso não se aplica às variedades de alho de inverno: estas são melhores consumidas frescas, logo após a colheita. Armazenar a colheita também é possível, mas os resultados nem sempre são satisfatórios.

No entanto, o alho de inverno tem suas vantagens. Especialistas acreditam que os agricultores colhem uma safra muito mais abundante após o plantio do alho de inverno do que do alho de primavera. De modo geral, o cultivo dessa planta apresenta seus próprios desafios. Ela tem dificuldade para se adaptar a diversas condições climáticas. Para garantir que seus esforços não sejam em vão, preste atenção especial à seleção das sementes.

Em primeiro lugar, compre variedades de alta qualidade. Os melhoristas modernos estão trabalhando para aprimorar características essenciais das culturas agrícolas: vida útil, produtividade, resistência à geada e precocidade. O ideal é escolher variedades que apresentem essas características em alto nível.

O alho-poró da primavera se conserva melhor

Fertilizar o canteiro do jardim

Todo jardineiro precisa saber como cultivar alho grande em casa corretamente. Antes de tudo, é recomendável escolher o local ideal do solo. Se você plantar os dentes de alho em um local desfavorável, todas as tentativas subsequentes de melhorar a produção serão em vão. Então, onde o alho deve ser plantado? Escolha um local ensolarado e bem iluminado em seu jardim.

É crucial garantir que o nível do lençol freático não esteja muito próximo da superfície do solo. O excesso de umidade pode ser a principal causa de doenças fúngicas em mudas de alho. No entanto, se níveis elevados de água subterrânea são comuns em sua região, você pode adotar uma abordagem diferente: criar um canteiro elevado em sua horta. Dessa forma, o sistema radicular do alho cultivado em casa não alcançará a água e poderá se desenvolver plenamente.

Após selecionar variedades de alta qualidade para o plantio, o preparo do solo é fundamental. Se você planeja semear alho de inverno, deve iniciar o preparo do solo com pelo menos duas semanas de antecedência.

Mesmo que o plantio de hortaliças esteja planejado para a primavera, ainda é recomendável fertilizar o solo no outono. O jardim deve ser revolvido e enriquecido com composto ou húmus.

Não se esqueça de adubar o canteiro.

Se o solo estiver bem fertilizado, esses fertilizantes devem ser suficientes. No entanto, para potencializar o efeito, você pode adicionar areia, grama ou turfa ao solo. O solo também deve conter quantidades adequadas de fertilizante orgânico. Só assim ficará suficientemente solto e enriquecido com nutrientes.

Preparando os cravos-da-índia para o plantio.

Ao cultivar alho em ambientes fechados, é importante prestar atenção não apenas ao preparo do solo, mas também à semente — os dentes de alho. Primeiramente, os agricultores selecionam os dentes maiores e com melhor aparência da colheita anterior. Eles devem estar livres de qualquer dano ou imperfeição. Após a seleção dos exemplares adequados, eles devem ser desinfetados com uma solução de sulfato de cobre a 1%. Este procedimento é bastante simples: os dentes são colocados na mistura por apenas um minuto. Este tratamento serve para eliminar fungos e outras bactérias patogênicas. Mas isso se aplica ao alho de inverno.

Recomenda-se também preparar com antecedência as sementes que os agricultores preferem plantar ao ar livre na primavera. Para isso, elas devem ser colocadas na geladeira por duas a três semanas. Esse processo de resfriamento impede que os cravos-da-índia germinem prematuramente. Após esse período, as sementes devem ser envoltas em um pano úmido. Durante esse tempo, elas germinarão ativamente e, quando o solo do jardim aquecer, poderão ser plantadas ao ar livre.

Antes do plantio, o cravo-da-índia é colocado na geladeira.

Na primavera

A melhor época para plantar alho-poró na primavera é em meados de abril. Nessa época, a temperatura do solo atinge cerca de 7°C (44°F), tornando o cultivo seguro. Se o solo estiver úmido no momento do plantio, não é necessário regar novamente. Distribua o alho cuidadosamente pelos canteiros. É fundamental não danificar o sistema radicular do alho. Após o plantio, recomenda-se cobrir os canteiros com cobertura morta.

Não espere muito pelo calor da primavera. Mesmo que ocorra geada após o plantio das hortaliças, isso não afetará a germinação. O importante é garantir os cuidados adequados às plantas dali em diante.

No outono

Cultivar alho grande em casa é comum hoje em dia. O processo de plantio das sementes em si não é particularmente trabalhoso, seja alho de inverno ou de primavera. No entanto, não comece a cultivar alho sem antes conhecer os detalhes do plantio do alho de inverno. Existe uma técnica específica para isso. Primeiro, os dentes de alho devem ser aquecidos a 40 graus Celsius e depois tratados com uma solução salina.

Não se esqueça de preparar o solo: adicione fertilizante (cloreto de potássio e superfosfato). Imediatamente após o plantio dos cravos-da-índia, afofe a terra. Para um efeito ainda melhor, cubra o solo com uma camada de turfa ou húmus.

Fertilizar um canteiro de jardim com cinzas.

Cultivar alho de inverno pode ser um pouco desafiador, especialmente devido às baixas temperaturas. Você terá sorte se o inverno for nevoso e os dentes de alho estiverem cobertos não apenas por uma camada de terra, mas também por uma boa camada de neve. Mas e se as geadas se intensificarem e ainda não houver neve? Você precisará cuidar da hortaliça por conta própria. Alguns jardineiros preferem cobrir o alho com plástico.

O alho não tem medo dos resfriados de inverno.

No entanto, existe uma alternativa vegetal: folhas de nogueira. Por que usá-las? Elas não só protegem o alho de geadas fortes, como também evitam que ele amarele. Outro ponto importante ao plantar alho de inverno: não tenha pressa. Se plantar muito cedo, a planta já terá brotado quando o frio chegar, o que significa que ela simplesmente congelará durante o inverno.

Segredos do alho gigante

Todo jardineiro deseja que seu alho não só produza uma boa colheita, mas também cresça até um tamanho considerável. Concorda-se que alho grande é mais agradável de descascar, e esse vegetal é frequentemente usado na culinária. Diversos fatores podem influenciar a produção:

  • É hora de plantar dentes de alho;
  • Seleção de variedades que sejam ideais para o cultivo na sua região;
  • fertilizar o solo com nutrientes;
  • renovação regular do material de plantio;
  • rega estável;
  • cobertura morta do solo, etc.

A cobertura morta do solo aumentará a produção de alho.

Nem todo jardineiro consegue garantir a implementação oportuna de todas as práticas agrícolas. Além disso, nem todos têm tempo, já que jardins e casas de veraneio geralmente também cultivam outros vegetais, flores e frutos silvestres. Todos exigem cuidados adequados. No entanto, seguindo os princípios do cultivo de alho em casa, você pode colher uma safra gratificante.

Vídeo: "Segredos para uma colheita de alho bem-sucedida"

Este vídeo vai te mostrar como cultivar uma colheita abundante de alho.

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