Regras para cultivar uma excelente colheita de alho.
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Tipos de alho
Antes de começar a cultivar alho, você deve conhecer as diferentes variedades disponíveis. Atualmente, essa cultura é representada pelas seguintes variedades:
- Inverno. Esta variedade possui excelente tolerância ao frio e forma uma haste. O plantio ocorre no outono. Como resultado, a planta hiberna no solo e, na temporada seguinte, surge uma cabeça grande e completa. Ela contém alguns dentes de alho uniformes. A cabeça também possui uma haste central, o que não é típico da variedade de primavera. A colheita é melhor consumida fresca.
- Alho de primavera. Esta variedade não forma talo. O plantio ocorre na primavera. Este alho pode ser armazenado por um longo período. A colheita desta variedade não é tão abundante.
O equipamento para o cultivo de alho é escolhido de acordo com a variedade selecionada. Jardineiros costumam preferir variedades que florescem precocemente ao cultivar esse alho. Com os cuidados adequados, essas variedades produzem uma excelente colheita.
Uma característica marcante dessa cultura é a sua baixa capacidade de adaptação às mudanças climáticas durante o cultivo. Portanto, para aumentar as chances de uma excelente colheita, é fundamental selecionar mudas da mais alta qualidade. A escolha da variedade correta é crucial. Ao selecionar uma variedade, considere os seguintes fatores:
- produtividade;
- maturidade precoce;
- resistência ao inverno;
- prazo de validade.
Jardineiros observam que as seguintes variedades de alho de inverno produzem excelentes colheitas: Zaoksky, Nadezhny, Antonnik, etc. Entre as variedades de primavera, Moskovsky, Yershovsky, Kalininsky Bely, etc., têm se mostrado excelentes.
Para entender como cultivar alho corretamente, é preciso compreender não apenas o material de plantio, mas também como propagá-lo.
Métodos de reprodução
A propagação do alho é uma das etapas do seu cultivo. O alho pode ser propagado no jardim das seguintes maneiras:
- vegetativamente;
- sementes que se formam na flecha ejetada.
O alho-poró da primavera pode ser propagado no jardim usando os dentes do bulbo. As variedades de inverno podem ser propagadas usando sementes formadas por bulbilhos aéreos, bem como dentes. Ao usar sementes, espere dois anos para que os bulbos se desenvolvam completamente.
No primeiro ano de cultivo, o alho produz pequenos bulbos com um único dente. Estes possuem as mesmas propriedades benéficas do alho comum. No ano seguinte, você poderá cultivar um bulbo de tamanho normal com muitos dentes.
Os métodos de cultivo não variam muito dependendo do método de propagação escolhido. Esta cultura é geralmente propagada por meio de dentes de alho. Nesse caso, uma colheita completa pode ser obtida no mesmo ano do plantio. Antes de plantar alho, é importante selecionar as sementes mais saudáveis e de melhor qualidade.
Ao selecionar o material de plantio, devem ser seguidos os seguintes passos:
- Calibração de tamanho. Devem ser plantados dentes de alho grandes. Espécimes doentes, pequenos ou deformados (com dois ápices ou duas pontas) não são adequados para o plantio.
- Seleção por densidade. Os cravos-da-índia devem ser suficientemente densos. Ao mesmo tempo, sua casca externa não deve apresentar rachaduras ou furos;
- Desinfecção. Todos os cravos selecionados devem ser desinfetados em solução de lixívia de cinzas. Esta solução é preparada diluindo 400 g de cinzas em dois litros de água. Para preparar, ferva a solução por 30 minutos, deixe esfriar e escorra. Os cravos devem ficar de molho na solução resultante por duas horas.
Além disso, jardineiros experientes recomendam atualizar periodicamente a variedade.
As variedades de primavera devem ser germinadas antes do plantio. Isso promoverá um crescimento mais rápido. A germinação é feita da seguinte forma:
- Os cravos-da-índia, previamente umedecidos com água, são colocados sobre um guardanapo de pano;
- O material de plantio, juntamente com o guardanapo, é colocado em um saco plástico. Eles podem ser armazenados dessa forma por 2 a 3 dias;
- A germinação é realizada à temperatura ambiente.
Antes do plantio, os bulbos de alho devem ser completamente secos. Nesse caso, devem ser selecionados apenas os bulbos maiores. Outros materiais de plantio podem ser usados, mas isso dificultará a obtenção de alho de boa qualidade.
De que gosta o alho?
Para garantir o cultivo e os cuidados com o alho sem esforço, é importante escolher o local de plantio adequado. Como essa cultura pode ser plantada tanto na primavera (outono) quanto no inverno (outono), a escolha da variedade deve ser baseada no clima da região. Por exemplo, as variedades de inverno são cultivadas em regiões mais frias, enquanto as variedades de primavera são cultivadas em regiões mais quentes. Neste último caso, o plantio requer o uso de dentes de alho já germinados.
Para garantir que o alho cresça saudável e forte, e produza uma colheita abundante, ele não deve ser plantado no mesmo local por mais de dois anos. Na verdade, o ideal é escolher um local diferente a cada ano.
A área onde o alho é cultivado não deve ter sido plantada com cebolas ou batatas no ano anterior. É necessário aguardar pelo menos quatro anos após o cultivo dessas culturas antes de plantar alho. Esse é o tempo necessário para que o solo se renove completamente. A melhor colheita pode ser obtida plantando alho após repolho, pepino, beterraba, abóbora e leguminosas. Isso garantirá que o solo seja fertilizado de forma ideal com matéria orgânica após essas culturas. Consequentemente, o cuidado com as plantas será muito mais fácil e o risco de doenças será significativamente reduzido.
O canteiro de alho deve ser bem iluminado. Caso contrário, a colheita será composta de bulbos pequenos. A melhor solução é cultivar alho em canteiros separados e sem sombra. Esses canteiros podem ser localizados próximos a arbustos de frutos silvestres (framboesas, groselhas, groselhas-pretas e morangos) e hortaliças (batatas, cenouras e pepinos). O alho também pode ser cultivado próximo a flores como tulipas, gladíolos e rosas. Isso protegerá a planta de forma eficaz contra a mancha negra.
Escolhendo o solo para o plantio
Quando perguntam "como cultivar alho", muitas pessoas dizem que o segredo é escolher o solo certo. Se o solo for deficiente em nutrientes, adiciona-se um fertilizante complexo. Cloreto de potássio e superfosfatos (na proporção de 1:4) também podem ser usados nesse caso.
Adicionar esterco aos canteiros da sua horta aumentará significativamente a sua produção. Aplique 5 kg de esterco por metro quadrado. Se o seu solo for pobre, você pode aumentar a quantidade de esterco aplicada.
Jardineiros experientes aconselham a não exagerar no uso de fertilizantes, pois o alho não se desenvolve bem em solos férteis. Solos leves, arenosos ou argilosos, com pH neutro, são ideais. Uma boa drenagem do solo também é essencial.
Portanto, a resposta à pergunta "como cultivar uma boa colheita de alho" sempre incluirá recomendações sobre a escolha do solo adequado.
Cuidados pós-plantio
Para produzir alho de grande porte, o cultivo e os cuidados com a plantação devem incluir todas as práticas agrícolas necessárias. Deve-se dar especial atenção aos cuidados, pois o resultado final depende diretamente deles.
O cuidado com o alho envolve os seguintes passos:
- rega;
- cobertura morta;
- afrouxamento;
- capina;
- cobertura.
Esta cultura requer pouca água. Normalmente, devem ser aplicados 10 litros de água por metro quadrado. A rega deve ser feita semanalmente. À medida que as plantas crescem e se desenvolvem, a quantidade de água deve ser reduzida para 6 a 8 litros. Isso evita que os bulbos apodreçam. Se o verão for chuvoso, a rega pode ser suspensa completamente. Cerca de duas semanas antes da colheita, a rega deve ser interrompida definitivamente.
Muitos jardineiros iniciantes se perguntam: "Como cuidar do alho para evitar que ele apodreça?" Para evitar o apodrecimento do bulbo, siga estas orientações de rega:
- A umidificação do solo deve ser realizada regularmente;
- A rega é especialmente importante no início da época de crescimento, quando o alho está apenas começando a brotar. Posteriormente, para garantir que as plantas cresçam na taxa desejada, é necessário reduzir gradualmente a quantidade de água aplicada.
- Após cada rega, afofe a terra a uma profundidade de 2 a 3 cm. Se for utilizada cobertura morta, não é necessário afofar.
As variedades de inverno requerem mais rega. No inverno, os canteiros devem ser cobertos com neve. Para obter uma colheita mais abundante, os jardineiros recomendam colher os talos. Os talos devem ser removidos quando atingirem 5 a 8 cm.
O alho cultivado na horta precisa ser adubado. A primeira adubação deve ser feita quando a planta tiver formado várias folhas. Nesse caso, dilua uma colher de sopa cheia de ureia em um balde de água. Para adubar 1 metro quadrado de plantação, use 5 litros da solução preparada. Uma solução de esterco de aves (na proporção de 1:12) e estrume (na proporção de 1:10) também pode ser usada para a primeira adubação.
A segunda alimentação é realizada 14 dias após a primeira. Para isso, prepare uma solução composta por ureia (uma colher de chá), superfosfato duplo (uma colher de sopa) e sulfato de potássio (uma colher de sopa). Uma solução de cinzas (10 litros de água e 200 g de cinzas) também pode ser utilizada.
A terceira e última adubação é feita no final de junho, quando os bulbos, hastes florais e brotos de alho estão se formando. Para adubar as plantas, dissolva uma colher de sopa de sulfato de potássio e duas colheres de sopa de superfosfato duplo em um balde de água.
A adubação deve ser feita em conjunto com a rega. Entre as adubações, polvilhe as plantas com cinzas de madeira. A quantidade recomendada é de uma xícara de adubo por metro quadrado.
Jardineiros recomendam o uso de palha como cobertura morta. Ela é aplicada nos canteiros quando as mudas atingem 10-15 cm. A palha impede a evaporação da umidade, permitindo reduzir a frequência de rega.
Os canteiros de alho precisam ser capinados periodicamente. Isso deve ser feito à medida que as ervas daninhas forem surgindo.
Nota para residentes de verão
Para cultivar uma colheita abundante de alho em seu jardim ou casa de campo, é preciso conhecer alguns detalhes importantes sobre o cultivo e os cuidados com essa planta. Jardineiros iniciantes costumam cometer erros por ainda não dominarem todas as nuances do cultivo do alho. Para alcançar os resultados desejados, o cultivo do alho requer as seguintes orientações:
- Os canteiros não devem ficar sombreados por plantas vizinhas;
- Tomates e pimentões serão excelentes vizinhos para esta cultura;
- Ao plantar mudas, é essencial seguir as regras de rotação de culturas;
- O alho não deve ser plantado em solos ácidos. Para ajustar a acidez do solo, adicione cinzas de madeira ou giz;
- Deve-se utilizar apenas material de plantio de alta qualidade. É especialmente importante selecioná-lo com base nas condições climáticas da região de cultivo;
- Afofar a terra permite que a parte subterrânea das plantas receba oxigênio. Sem isso, o alho começará a amarelar precocemente. O afofamento deve ser feito assim que os primeiros brotos aparecerem, a uma profundidade de 1 a 2 cm. Depois disso, o canteiro deve ser coberto com cobertura morta e adubado.
- Sem cobertura morta, a colheita será pequena. Serragem ou turfa podem servir como cobertura morta;
- A rega deve ser feita quando o solo estiver seco. Caso contrário, a colheita ficará com um sabor amargo;
- Evite plantios densos. Mantenha um espaçamento de 10 cm entre as plantas e de 20 cm entre as fileiras;
- Recomenda-se separar os dentes de alho da cabeça da planta imediatamente antes do plantio;
- Os dentes de alho são colocados em um buraco previamente cavado. Não os pressione na terra.
Agora você já sabe como cultivar alho no seu jardim para uma ótima colheita. Seguindo técnicas agrícolas simples, qualquer jardineiro pode obter uma colheita de alta qualidade dessa hortaliça.
Vídeo: Como cultivar uma colheita abundante de alho
Este vídeo vai te mostrar como cultivar uma colheita abundante de alho.








