Descrição e variedades do grupo de peras Bere

Descrição do grupo Bere

A pereira-de-Bere é uma espécie de árvore frutífera antiga, cultivada há mais de 150 anos. É um clássico, com muitas variedades desenvolvidas na França. São comuns em muitos países ao redor do mundo. Hoje, variedades desse grupo são cultivadas ativamente na Ucrânia, Rússia, Moldávia e Geórgia. Onde quer que sejam cultivadas, são quase sempre reconhecidas como líderes incontestáveis.

As características do grupo incluem os seguintes pontos:

• As árvores são vigorosas e podem atingir grandes dimensões com os devidos cuidados;
• A coroa é assimétrica. Frequentemente apresenta um formato altamente piramidal, mas com a idade adquire uma base mais larga;
• Os brotos são grossos e de cor cinza;
• A lâmina foliar é grande e os botões estão comprimidos;
• A floração ocorre tardiamente, tornando-as menos suscetíveis a geadas tardias da primavera. As próprias flores têm pétalas ovais;
• de frutos grandes.

Essas características são o que conferem a essas variedades de pera suas vantagens sobre todas as outras. Esses traços são compartilhados em diferentes graus por todos os membros desse grupo (Maria, Bosc, Winter Michurin, etc.). Por exemplo, a Maria produz uma árvore de porte médio. É uma variedade de mesa que produz frutos grandes, com peso aproximado de 340 g. Maria se destaca por sua alta produtividade, frutificação regular e resistência ao frio.

Verão

Muitos pomares de pereiras incluem variedades de verão do grupo Bere. Cada variedade de verão tem sua própria descrição. Vamos conhecer as variedades de pera mais populares desse grupo, que frutificam durante os meses de verão.

Williams

Esta é uma variedade de porte médio com copa ampla e assimétrica, com folhagem abundante. A copa geralmente apresenta formato piramidal arredondado ou piramidal amplo. As árvores jovens crescem rapidamente, porém, seu ritmo de crescimento diminui entre os 10 e 12 anos de idade.

A frutificação é abundante. Os frutos pesam aproximadamente 170 g. Com os devidos cuidados, podem atingir 200 g. As peras têm formato oblongo e são ligeiramente rugosas na superfície. A casca é fina, muito perfumada e tem um brilho lustroso.

O favorito de Clapp

Essa variedade é conhecida há cerca de 150 anos. É um híbrido criado pelo criador americano Thaddeus Clapp. Essa variedade foi criada através do cruzamento de Williams e Lesnaya Krasavitsa. Ela produz frutos grandes e saborosos.

Outono

As variedades de outono deste grupo incluem uma grande variedade de espécies (Maria, Bosk, Bere Zolotaya, etc.). Este grupo também inclui a variedade de pera Bere Lyuka.

Vale ressaltar que a adorada pera Bere Russkaya também frutifica em meados de setembro. A variedade Bere Amarela amadurece por volta da mesma época. Vejamos as variedades de outono mais populares deste grupo.

Beleza da floresta

Árvore de porte médio, caracterizada por rápido crescimento. O crescimento desacelera entre 8 e 10 anos. A copa tem formato piramidal amplo. Os ramos frutíferos são formados por brotos de três ou quatro anos. Os frutos são de tamanho médio, pesando aproximadamente 140 g, mas alguns exemplares chegam a 300 g. O fruto tem formato oval obtuso e coloração amarela. Durante o amadurecimento, surge um tom rosado intenso na casca, resultando em manchas ferruginosas e pontos acinzentados na superfície da pera.

Bosque de Bere

A variedade de pera Bere Bosc é resultado de seleção francesa e vem sendo cultivada ativamente há três séculos. Apresenta-se como uma árvore alta com copa amplamente piramidal. A pera Bosc caracteriza-se por frutos grandes, com peso médio de 180 g, mas podem ser encontrados exemplares com até 240 g. O fruto tem formato de garrafa ou de árvore. Sua casca é amarela, com um tom alaranjado nas laterais. O sabor da fruta lembra o de amêndoas.

Bere Ligelya

Uma árvore grande, geralmente com copa aberta. Os frutos não são muito grandes, com uma média de 170 g. As peras têm formato ovalado e rombudo. Às vezes, os frutos são ligeiramente comprimidos lateralmente. Estruturas como tubérculos e nervuras estão completamente ausentes.

Bere Hardy

A árvore distingue-se pelo seu vigor e copa piramidal. Com a idade, a produção de frutos maduros aumenta. Caracteriza-se por uma tolerância limitada à seca, mas com boa imunidade e resistência ao frio. A casca do fruto é dourada. A polpa tem um sabor que lembra vinho. Os frutos podem ser armazenados por até três meses.

Bere Dil

A árvore cresce vigorosamente quando jovem. A copa tem formato piramidal amplo. As peras são grandes, com peso médio de 270 g. Apresentam formato irregular, mas são relativamente uniformes. A casca torna-se amarelo-clara com manchas ferruginosas distintas à medida que amadurece.

Inverno

Entre os representantes de inverno deste grupo, também existem diversas variedades. Uma pera de inverno, como o nome sugere, é chamada de Bere Zimnyaya Michurin. Vejamos as variedades de inverno mais populares deste grupo.

Bere Ardanpon

Esta variedade caracteriza-se por um crescimento vigoroso. A coroa é piramidal. As peras produzidas são grandes, com peso médio de cerca de 200 g. O formato é de sino. A superfície da fruta é rugosa. Quando madura, a casca fica amarelo-clara.

Reitor de inverno

Esta variedade caracteriza-se por frutos muito grandes, que podem pesar até 300 g. Quando maduros, os frutos adquirem uma tonalidade amarelo-esverdeada. Podem ser colhidos no final de outubro e têm um sabor ligeiramente ácido.

Características do cultivo

Para que este grupo de peras produza uma colheita abundante, as árvores precisam de cuidados adequados. Já as peras Ber, todas as variedades deste grupo são fáceis de cuidar. Elas prosperam em solos soltos, leves e moderadamente úmidos.

As mudas podem ser usadas para propagação. Porta-enxertos de pereiras silvestres também podem ser usados ​​para esse fim. A enxertia funciona bem em marmeleiros.

As pereiras desta variedade não necessitam de rega frequente. Ao cuidar delas, evite o solo encharcado. Caso contrário, o risco de apodrecimento das raízes aumenta. Durante o verão e o outono, a rega deve ser feita em pequenas quantidades. Basta despejar um ou dois baldes de água sob cada árvore. Após a rega, afofe a terra ao redor do tronco. Isso reduz a necessidade de rega e também previne o crescimento de ervas daninhas.

Os pomares de pereiras precisam ser pulverizados periodicamente com soluções especiais. Isso protegerá as árvores de parasitas e patógenos. A pulverização deve ser feita no início da primavera. Posteriormente, algumas pulverizações adicionais devem ser realizadas durante o verão e o outono.

A adubação das árvores começa um ano após o plantio. É especialmente importante durante a floração e a formação dos frutos.

As pereiras Bere são um excelente complemento para o seu jardim. Essas árvores exigem poucos cuidados e, ainda assim, produzem uma colheita abundante de frutos grandes.

Vídeo: Como podar corretamente uma pereira

Este vídeo mostrará como podar corretamente uma pereira.