Descrição e variedades da pera Bergamota de frutos grandes.
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Descrição e características
A pera bergamota engloba muitas variedades. Todas elas compartilham uma característica comum: o fruto é achatado. Essa variedade é muito procurada desde a era soviética e foi amplamente cultivada devido à sua abundante produção de frutos. A bergamota se caracteriza por sua excelente adaptabilidade às condições ambientais. A árvore tolera flutuações de temperatura, precipitação e outros fatores.
Essas árvores frutificam anualmente. Além de seu formato singular, as peras dessa variedade contêm diversas substâncias benéficas, incluindo ácido clorogênico e arbutina. Essas peras podem proporcionar alívio e servir como um remédio eficaz para distúrbios geniturinários.
É importante ressaltar que essa variedade não tolera solo seco; a árvore precisa ser regada regularmente para garantir que receba a quantidade necessária de umidade.
Principais variedades
Nas regiões do sul, a bergamota de outono é a variedade predominante. No oeste, cultiva-se a bergamota polonesa. Existem variedades resistentes à geada, mas nos países europeus, predominam as variedades que preferem o calor. A colheita ocorre no outono. Se armazenadas corretamente, as frutas podem se manter frescas por dois meses ou mais.
Bergamota de Moscou
As características da variedade Moscou merecem atenção especial. Ela se destaca por uma copa compacta. A folhagem é de volume médio, assim como a altura da planta.
Os frutos são verdes. A pera Bergamot Moscow tem sabor doce, mas com uma acidez característica. Começa a frutificar aos quatro anos de idade. Uma única árvore pode produzir aproximadamente 20 kg de peras.
Para aumentar a produção, será necessária polinização adicional com outras pereiras. Por exemplo, as pereiras Marble e Space são adequadas para esta variedade.
Vale ressaltar que, se armazenadas por muito tempo, as frutas ficarão adstringentes e ácidas.
bergamota de outono
Esta é a variedade mais popular desta cultivar. A árvore é de porte médio, com folhas oblongas e pontiagudas. Não apresenta serrilhas. Uma característica marcante é a resistência à geada. Uma pera pesa aproximadamente 80 g. A polpa do fruto maduro é macia.
Esta é uma variedade autofértil, mas também pode ser polinizada por outras variedades. Apesar de suas muitas vantagens, esta variedade apresenta algumas desvantagens. A pera Bergamot Autumn é suscetível a diversas doenças. Em particular, é frequentemente atacada pela sarna. Além disso, essas árvores têm baixa produção de frutos. As peras maduras têm uma vida útil de apenas três semanas.
Bergamota de Muscat
Esta variedade de pera Bergamot também possui diversas características distintivas. As árvores são altas, com diâmetro da copa que chega a 12 metros. Os ramos são grossos. A árvore produz uma boa colheita, sendo capaz de frutificar mesmo aos 60 anos de idade. É possível colher até 250 kg de peras em uma única safra. As peras maduras são colhidas em agosto.
Bergamota em memória do Príncipe Trubetskoy
A variedade de bergamota Príncipe Trubetskoy distingue-se pela sua copa densa. As folhas são oblongas e a árvore começa a frutificar aos quatro anos de idade. Outra característica marcante é a sua facilidade de cultivo: a planta adapta-se a diversas condições climáticas e tipos de solo. É resistente à geada. A colheita ocorre do início de setembro a outubro. Um único fruto pode pesar até 190 g.
A polpa dessas peras é suculenta. Ao descrever a variedade, é importante destacar sua resistência a diversas doenças. Em particular, essas plantas são caracterizadas pela resistência a fungos.
Características do cultivo
Para obter uma boa colheita, é preciso escolher o local de plantio correto.
O ideal é escolher locais elevados e bem ventilados. Solo argiloso ou escuro é adequado. Solo encharcado não é recomendado. Plantas adultas precisam de bastante luz solar. Forneça sombra para as mudas.
O buraco deve ter 0,7 m de profundidade. O diâmetro ideal é de 1 m. A muda passará por um período de adaptação ao novo ambiente durante os dois primeiros anos. Nesse período, deve ser regada abundantemente. Os ramos crescerão lentamente, assim como o tronco.
Se você pretende enxertar essa variedade, coloque um ramo saudável sobre uma caixa cheia de terra fértil. Dobre o ramo em direção à caixa para enterrá-lo posteriormente.
Vantagens e desvantagens
A variedade de pera bergamota possui uma descrição bastante extensa, visto que existem muitas variedades dessa planta. Todos os frutos são suculentos e doces. São adequados para consumo in natura, para cozinhar e para fazer geleia. Essa variedade é frequentemente utilizada para a produção de conservas para o inverno. A madeira é utilizada para fabricação de móveis.
Entre as desvantagens, vale ressaltar que a planta não frutifica cedo. Ela também costuma ser suscetível à sarna. Fora isso, é uma variedade resistente às intempéries, fácil de cultivar e que requer poucos cuidados especiais.
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