Características do plantio e dos cuidados com a produtiva variedade de pera Chizhovskaya

A história do cultivo da pereira Chizhavskaya

Em 1956, um experimento de melhoramento genético foi conduzido na Academia Agrícola K.A. Timiryazev de Moscou, cruzando as variedades de pera Lesnaya Krasavitsa e Olga. Através da hibridização, uma nova variedade foi desenvolvida, chamada Chizhovskaya. A fruta recebeu esse nome em homenagem ao seu criador, o ilustre melhorista Sergei Chizhov.

A pera Chizhovskaya, incluída no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento Genético da Federação Russa (1993), é recomendada para cultivo nas regiões Central, Noroeste e Médio Volga.

Descrição e características da variedade

A pera Chizhovskaya (frequentemente chamada de Chizhevskaya) pode ser encontrada não apenas em jardins particulares, mas também em pomares comerciais. O que torna essa variedade tão especial?

Descrição da árvore

Esta árvore frutífera de porte padrão atinge uma altura de 1,8 a 2,5 metros. Sua copa piramidal de tamanho médio se expande à medida que a árvore cresce. Seu tamanho compacto a torna adequada para cultivo em pequenos jardins.

A casca do tronco é cinza-escura, enquanto os ramos esqueléticos são cinza-claros. Os brotos jovens, de formato curvo, são marrom-avermelhados. As folhas são de comprimento médio, ovaladas-alongadas, com bordas serrilhadas. As lâminas foliares são de um verde intenso e vibrante.

Qualidades comerciais e de sabor das frutas

Os frutos da variedade Chizhovskaya são tipicamente em forma de pera ou obovados. A casca é lisa, fosca, seca e muito fina. A casca é quase imperceptível quando consumida. A cor é amarelo-esverdeada. Em alguns exemplares, observa-se um leve tom rosado difuso.

A polpa da fruta é medianamente suculenta, semioleosa e de cor branca ou amarelo claro. Esta variedade caracteriza-se por um sabor refrescante, agridoce. O teor de açúcar não ultrapassa os 9%. Possui um aroma agradável e suave. O peso da pera na maturidade da colheita varia de 110 a 140 g.

Polinização e frutificação

A variedade Chizhovskaya é autopolinizadora e de maturação precoce. No entanto, para aumentar a produção e realçar o sabor da fruta, utiliza-se a polinização cruzada. As variedades Severyanka, Lada e Rogneda são consideradas as melhores polinizadoras.

Os primeiros frutos aparecem 3 a 4 anos após o enxerto ou o plantio da muda em seu local definitivo. Posteriormente, a árvore produz frutos de forma consistente e regular.

Produtividade e âmbito de aplicação

A produção média é de 50 kg por árvore adulta. Os frutos colhidos são próprios para consumo in natura. Rica em pectina, esta pera é recomendada para distúrbios gastrointestinais. Além disso, o fruto, de suculência média, pode ser utilizado para fazer sucos, compotas, conservas, marmeladas e marshmallows.

Vantagens e desvantagens da variedade

A variedade de pera Chizhovskaya pode ser considerada ideal, pois possui muitas qualidades positivas.

Vídeo: "Introdução à Pera Chizhovskaya"

Este vídeo mostra a aparência dos frutos dessa variedade.

Características do cultivo e nuances dos cuidados

A variedade Chizhovskaya é considerada uma das que exigem menos cuidados. Vamos analisar os principais aspectos do cultivo dessa fruta.

Selecionar um local e preparar o solo

Para uma adaptação rápida e bom crescimento, a árvore precisa de sol pleno. A variedade Chizhovskaya tolera exposição prolongada à luz solar direta. No entanto, o vento e as correntes de ar afetam negativamente a viabilidade da planta.

Solos argilosos pesados ​​inibem o desenvolvimento de árvores frutíferas. As pereiras Chizhovskaya crescem melhor em solos leves e férteis. O solo deve ser leve e solto. Para um crescimento e desenvolvimento normais, o rizoma necessita de ar e umidade. A muda deve ser plantada em solo preto ou franco com pH entre 5,5 e 6,5.

Seleção de mudas

O melhor momento para comprar mudas é no outono. Nessa época, as chances de adquirir plantas de alta qualidade aumentam consideravelmente. Guarde as plantas em um local fresco e com pouca luz.

As mudas de um e dois anos enraízam mais rapidamente. O sistema radicular da árvore deve ser extenso e bem desenvolvido, com a parte superior apresentando-se saudável e sem sinais de danos na casca.

Marcando o buraco de plantio

O local de plantio é preparado no outono, e a muda é plantada em solo aberto na primavera. Esse procedimento deve ser concluído antes do início do fluxo ativo de seiva.

O diâmetro médio da cova é de 60 cm e a profundidade é de aproximadamente 100 cm. O fundo da cova deve ser revestido com material de drenagem para remover o excesso de umidade. O solo é misturado com dois baldes de areia de rio e húmus, e adicionam-se 200 g de superfosfato e um terço de xícara de sulfato de potássio.

Ao enraizar uma muda, observe a condição e a posição dos brotos radiculares. Dobras e torções reduzem a taxa de sobrevivência da planta. Não enterre o colo da raiz profundamente. Após o plantio, regue a árvore abundantemente ao redor das bordas do círculo ao redor do tronco.

Regar e fertilizar

A tolerância à seca desta variedade é mediana. A falta de umidade faz com que a árvore perca suas qualidades decorativas e a frutificação diminua. Durante o primeiro ano, as pereiras Chizhovskaya devem ser regadas a cada 7 a 10 dias. À medida que a árvore amadurece, a frequência de rega diminui. Uma pereira adulta precisa de 3 a 4 regas por temporada.

A adição de nutrientes ao solo promove o aumento da produtividade e melhora o sabor dos frutos. Abaixo, segue um plano de fertilização ideal para a pera Chizhovskaya:

opções de modelagem da coroa

A poda é uma etapa necessária no cuidado com as pereiras. Todos os outonos, realiza-se a poda sanitária, removendo galhos danificados, quebrados e secos. Na primavera, faz-se a modelagem da copa. Para evitar que a copa fique muito densa, os galhos que crescem para dentro são cortados rente ao solo. A poda de verão envolve a inspeção periódica da copa e a remoção de galhos secos ou quebrados pelo vento.

Qualquer broto que cresça abaixo do enxerto deve ser removido. Caso contrário, os brotos selvagens começarão a "invadir" a coroa. Com o tempo, os brotos selvagens podem substituir completamente os brotos cultivados.

Preparando-se para o inverno

Essa variedade é resistente ao inverno e não precisa de proteção nessa estação. Jardineiros experientes recomendam isolar as mudas de um ou dois anos, cuja casca ainda não se adaptou ao frio e à geada.

Não se esqueça de proteger a planta de lebres e roedores que procuram comida durante o inverno rigoroso. Os troncos e os ramos mais baixos devem ser envoltos em tecido não tecido.

Doenças e pragas da variedade

Uma das vantagens da variedade é a sua alta resistência à sarna. No entanto, a pereira Chizhovskaya pode ser suscetível à ferrugem e à podridão dos frutos. Se manchas vermelhas ou alaranjadas aparecerem nas folhas — sinais de ferrugem — a copa da árvore deve ser tratada com "Hom". A pulverização com uma solução de sulfato de cobre a 1% ou calda bordalesa ajudará a prevenir a podridão dos frutos.

As principais pragas desta variedade são a traça-do-espinheiro, a traça-da-cauda-dourada e o bicho-da-seda-anelado. Os sinais de presença de insetos e os métodos eficazes de controle são apresentados na tabela abaixo:

Opiniões de jardineiros

A pereira Chizhovskaya, de alta produtividade, é uma escolha popular entre os jardineiros. Fácil de cuidar, resistente a condições climáticas extremas, doenças e pragas, e com uma colheita abundante de frutos deliciosos e saudáveis ​​— o que mais se poderia desejar?