Tudo o que você precisa saber sobre a requeima da batata.

A requeima é uma doença muito perigosa para as hortaliças, capaz de infectar grandes áreas de mudas. Como a requeima pode reduzir significativamente a produção ou até mesmo levar à destruição completa das plantações, muitos jardineiros se perguntam qual a melhor maneira de combatê-la. Neste artigo, discutiremos as origens da doença, as causas dos primeiros sinais, os sintomas característicos e as maneiras de prevenir e tratar a requeima da batata.

A natureza da requeima.

A requeima da batata é uma doença fúngica causada por um fungo. O principal patógeno é considerado um oomiceto. O período de incubação pode durar de alguns dias a duas semanas. Portanto, a doença pode progredir rapidamente.

Phytophthora em folhas de batata

Se uma cultura de batata já tiver sido infectada com esse tipo de esporo fúngico, o micélio pode já estar presente nas sementes. Ele também costuma permanecer no solo, na área onde a cultura infectada foi colhida e nas folhas das batatas. A presença de esporos nessas áreas aumenta significativamente a probabilidade de infecção das mudas plantadas na safra seguinte.

A requeima da batata começa a se desenvolver durante a germinação do caule, quando os zoósporos são liberados ao surgirem condições favoráveis. A doença então começa a infectar o caule, propagando-se pelos capilares juntamente com a umidade. Os tubérculos são então infectados através da parte superior da batata.

Acredita-se que a Phytophthora tenha se originado no México. Ela pode se espalhar através dos tecidos intercelulares das partes da planta, e a placa nas folhas é causada por zoosporangióforos com zoosporângios.

Distinguem-se várias estirpes da doença, cada uma com as suas próprias características únicas. Algumas estirpes podem não produzir esporos que sobrevivem ao inverno, enquanto outras podem produzir esporos altamente resistentes a baixas temperaturas.

Se a requeima infectar uma plantação, pode reduzir a produção em até 70%, tornando o material de plantio inutilizável na safra seguinte. Os esporos do fungo podem se espalhar rapidamente, transportados pelo vento para parcelas ou campos vizinhos.

Foto de zoósporos de requeima

Os esporos de fungos podem se desenvolver muito rapidamente. Sem o tratamento fungicida oportuno das plantas doentes, vários esporos podem infectar plantações em uma área de 1 a 1,5 hectares em apenas algumas semanas.

Causas de ocorrência

Os esporos podem se desenvolver em temperaturas que variam de 1°C a 30°C. O pico de desenvolvimento ocorre em temperaturas ligeiramente acima de 10°C com alta umidade. O vento pode transportar esporos por até 3 quilômetros de sua origem. Durante o clima quente, o desenvolvimento de fungos patogênicos é mais lento.

O crescimento de fungos em batatas ocorre com mais frequência durante quedas temporárias na temperatura do ar ou alta umidade. Por exemplo, se o solo estiver encharcado e ocorrer uma onda de frio passageira, o risco de crescimento de fungos aumenta significativamente. A circulação insuficiente de ar entre as fileiras de mudas também pode ser uma causa.

O agente causador da requeima na imagem.

Algumas variedades de batata têm folhagem densa. Se forem plantadas muito próximas umas das outras, o ar começa a ficar estagnado. Em condições de alta umidade, a podridão causa o aparecimento da requeima.

Vídeo: "Protegendo as batatas da requeima"

Um vídeo educativo sobre a requeima da batata e os métodos modernos de combate à doença.

Sintomas

Se as batatas estiverem doentes, os jardineiros sempre conseguem perceber através de uma série de sinais característicos.

Primeiramente, observe a massa verde das mudas de batata. Podem aparecer manchas escuras de formatos variados nas folhas e caules, seguidas por uma camada esbranquiçada na parte inferior da folhagem. Essa camada se assemelha à geada que se forma nas janelas no inverno.

Folhas de batata afetadas pela requeima.

Se uma grande área for afetada, há um risco significativo de morte das mudas. Após chuvas fortes, os esporos podem ser levados para o solo pela água da chuva, causando infecção secundária nos tubérculos de batata. As áreas afetadas gradualmente se enrolam, escurecem e secam, enquanto a parte aérea murcha.

Os primeiros sinais também podem ser detectados nos primeiros brotos.

Com o tempo, as pequenas manchas se transformam em áreas maiores e mais escuras na polpa. A casca adquire uma tonalidade marrom e avermelhada. A infecção secundária dos tubérculos leva à podridão. À medida que a batata se decompõe, desenvolve um odor forte e desagradável. Por fim, ela fica muito mole e imprópria para consumo.

Podridão da batata causada pela requeima

As lesões na batata geralmente se localizam no centro da raiz. Portanto, as plantações doentes só se tornam visíveis no inverno, quando o patógeno já se multiplicou.

Como lutar

Para salvar a colheita quando surgirem os sinais característicos da requeima, serão necessários tratamentos especiais. O tratamento, neste caso, é bastante complexo. Se a doença estiver presente na vegetação há muito tempo, o tratamento poderá ser ineficaz.

Será mais fácil simplesmente destruí-lo para impedir a progressão da doença. No estágio inicial, o fungo pode ser controlado com tratamentos específicos, que são mais eficazes do que remédios caseiros. A maioria deles pode ser usada em diferentes estágios de crescimento da batata.

Os medicamentos mais comuns nessa situação são considerados Ridomil MC, Oxxikh, Dutamin M-45, oxicloreto de cobre, Cuproxate, produtos da Syngenta e outros.

Prevenção

Medidas preventivas contra a requeima em batatas plantadas são sempre preferíveis se os jardineiros já enfrentaram esse problema em suas plantações. O ideal é tentar evitar o aparecimento da doença, para não ter que gastar ainda mais tempo e dinheiro quando os primeiros sinais surgirem.

Não é recomendável deixar colheitas ou preparativos para o inverno se estiverem danificados.

Em tempo seco, o solo e as plantas secarão naturalmente, mas em tempo frio e chuvoso, é melhor criar um pequeno abrigo. Isso evitará que o excesso de umidade penetre no solo. Após a secagem, sempre selecione as batatas com cuidado. Isso é importante para detectar precocemente os tubérculos afetados pela requeima. Só assim poderão ser armazenados.

Também é importante saber como descartar corretamente o material infectado — brotos, batatas e outras matérias orgânicas que apresentem sinais de doença. Antes de mais nada, lembre-se de não deixá-los na horta. Existem duas soluções possíveis: enterrá-los profundamente fora da horta ou queimar todos os brotos após a colheita da safra de má qualidade.

Plântulas de batata afetadas pela requeima.

Se você simplesmente deixar as partes doentes no local, os esporângios continuarão sendo transportados pelo vento.
Jardineiros experientes sabem que o ideal é não plantar batatas com diferentes épocas de maturação muito próximas umas das outras. Variedades precoces, de meia estação e tardias devem ser plantadas a uma distância razoável umas das outras. O melhor é fazer o rodízio de variedades a cada ano.

É importante lembrar também que é altamente desaconselhável cultivar tomates perto de batatas. Eles são muito vulneráveis ​​a essa cultura, o que pode aumentar significativamente o risco de doenças em toda a plantação.

Para prevenção, você pode usar produtos específicos — fungicidas de contato e combinados. Os primeiros protegem as mudas da requeima apenas na parte externa, enquanto os segundos oferecem proteção completa à planta. A eficácia dura cerca de um mês, portanto, aplicações adicionais podem ser necessárias.

Vídeo: "Superproteção contra Phytophthora"

O autor do vídeo fala sobre os melhores meios para combater a requeima.

 

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