Nenhum vegetal se compara à batata em termos de demanda. Não é exagero dizer que ela é cultivada em praticamente todas as hortas hoje em dia. Todos nós sabemos desde a infância que ela precisa ser plantada, capinada, amontoada, protegida do besouro da batata do Colorado e, em seguida, desenterrada e armazenada para que tenhamos dezenas de pratos à mesa durante o ano todo. Mas será que é realmente tão simples assim? Por que, então, as colheitas nem sempre são impressionantes? Nossos autores ajudarão você a navegar por todas as complexidades da tecnologia agrícola e a evitar as armadilhas do planejamento de tarefas importantes, da irrigação e da fertilização.
Plantar batatas sob palha é um método antigo e injustamente esquecido que voltou a ser popular nos últimos anos.