Plantando batatas em julho: variedades tardias, características de cultivo

É possível plantar?

É exatamente nesse caso que os ditados "nada é impossível" e "nunca é tarde demais" se aplicam. Obter uma colheita tardia ou repetida de batatas é, de fato, possível, mas exigirá um pouco de esforço.

O plantio tardio da segunda safra de batatas é uma prática comum nas regiões do sul, mas também pode ser bem-sucedido no clima moderado da zona central, desde que algumas condições sejam atendidas:

• Escolher a variedade certa:
• Garantir a rega atempada;
• condições meteorológicas favoráveis;
• utilização de práticas agrícolas alternativas.

As batatas plantadas em julho têm garantia de amadurecer e formar muitas raízes, caso as condições climáticas sejam favoráveis. Idealmente, o verão deve ser ameno e com chuvas ocasionais. Nesse caso, o jardineiro não precisará fazer nenhum trabalho especial; a natureza cuidará de tudo. No entanto, na maioria dos casos, o auge do verão é extremamente quente e, para o desenvolvimento normal dos tubérculos, as plantas precisam de proteção contra o superaquecimento.

Se o clima da sua região for instável, o melhor é plantar variedades precoces. A maioria das variedades modernas de batata amadurecem cedo, em 45 a 75 dias. Como os tubérculos podem se desenvolver em temperaturas tão baixas quanto 8°C (46°F), o que normalmente corresponde a meados ou final de outubro, você certamente terá tempo para colher antes da geada. Mesmo que, por algum motivo, as raízes não estejam totalmente maduras nesse período, elas podem ser usadas como alimento durante todo o outono, e as batatas novas serão uma lembrança agradável do verão passado.

Vídeo "Aterrissagem"

Neste vídeo você aprenderá como plantar batatas em julho.

Selecionando uma variedade

O sucesso de um plantio tão tardio dependerá em grande parte da variedade de batata escolhida. É importante entender que o ciclo de maturação da batata deve ser limitado a 90-100 dias, portanto, somente variedades precoces e de meia estação devem ser escolhidas — as variedades tardias simplesmente não terão tempo suficiente para amadurecer. O clima regional também deve ser considerado. Se o inverno chegar cedo e inesperadamente, é melhor escolher uma variedade precoce adaptada às condições locais (zona climática). Em climas amenos do sul, com invernos tardios e quentes, uma variedade de meia estação pode ser plantada.

Normalmente, as batatas-semente estão prontas para o plantio em julho, sem brotar. Basta colocá-las em solo úmido e quente, e os brotos começarão a se desenvolver ativamente. No entanto, se suas batatas estiverem perfeitamente conservadas e você puder avaliar visualmente que o tubérculo ainda está dormente, você deve germiná-las: algumas semanas antes do plantio, transfira as mudas para um local quente e iluminado. Use apenas tubérculos saudáveis ​​e sem danos; caso contrário, você terá que lidar com doenças.

Benefícios do plantio

Apesar de todas as dificuldades de cultivar batatas na segunda metade do verão, este método de plantio apresenta muitas vantagens:

• Em primeiro lugar, isso economiza espaço de plantio - em julho, as áreas antes destinadas a vegetais precoces, algumas variedades de cebola e folhas para salada ficam livres, o que possibilita o plantio de batatas em uma área já preparada e fertilizada;
• Ao adiar a data de plantio da batata para junho ou início de julho, há uma chance de "enganar" a praga mais insidiosa dessa cultura – o besouro da batata do Colorado, já que seu pico de atividade é observado na primeira metade do verão;
• Mesmo que o besouro permaneça ativo, ele preferirá a batata vizinha, onde as folhas estão mais desenvolvidas e formadas;
• Em julho, a atividade de outras pragas e organismos parasitas (fungos) também diminui - muitos jardineiros observam que as batatas tardias permanecem verdes por muito tempo e não são afetadas pela requeima;
• O plantio tardio é uma excelente maneira de proteger os brotos jovens de batata das geadas noturnas de maio, porque em julho o solo já está completamente aquecido, o que significa que os brotos aparecem mais cedo;
• O desenvolvimento dos tubérculos em solo aquecido ocorre de forma mais intensa, portanto a colheita levará menos tempo para amadurecer do que com o plantio na primavera;
• Legumes de raiz de consumo tardio se conservam melhor e por mais tempo - na primavera, quando os tubérculos geralmente começam a brotar, suas batatas ainda estarão em excelentes condições;
• Mesmo que você não tenha tempo para cuidar das batatas e os tubérculos não cresçam muito, você obterá excelentes sementes para plantio futuro;
• E, por fim, colher batatas no outono, quando está fresco e agradável lá fora, é muito mais prazeroso do que no calor do verão.

Condições de cultivo

Plantar batatas em julho, com os devidos cuidados, pode resultar numa colheita maior do que a tradicional plantação na primavera. Isso é compreensível, já que o solo está totalmente aquecido em julho, permitindo que os tubérculos se desenvolvam de forma mais rápida e eficiente. No entanto, durante esse período, existe sempre o risco de calor excessivo, que pode arruinar todo o seu trabalho. É sabido que as batatas não prosperam com temperaturas do solo de 25°C e, entre 28°C e 30°C, os tubérculos "congelam" e param de se desenvolver.

Você pode dizer que preciso regar o canteiro com mais frequência. A rega é necessária, mas nunca em clima quente, caso contrário, você pode queimar as mudas. Além disso, a umidade e o calor favorecem o surgimento de doenças. A única solução é cobrir os canteiros com cobertura morta. Esse procedimento é realmente essencial para o cultivo de batatas, permitindo colheitas bastante abundantes. Qualquer material orgânico pode ser usado como cobertura morta: serragem, palha, feno seco ou musgo seco.

Ao escolher a cobertura morta, considere o potencial impacto negativo de cada material. Por exemplo, se usar feno, este deve ser de grama jovem, livre de sementes e ervas daninhas, caso contrário, as ervas daninhas inevitavelmente se espalharão pelos campos de batata. Na agricultura orgânica, o musgo esfagno é frequentemente utilizado – trata-se de um material poroso que absorve a umidade, retém bem a água, permite a passagem de ar e, com suas propriedades bactericidas, previne o desenvolvimento de patógenos no solo.

A camada de cobertura morta deve ser profunda (pelo menos 10 cm) para desempenhar suas funções principais: reter a umidade e proteger o solo do sol escaldante, evitando assim o superaquecimento. Cobrir um canteiro com cobertura morta também oferece muitas vantagens para o jardineiro: elimina a necessidade de capinar, afofar o solo e amontoar terra ao redor das batatas.

Ainda é necessário regar esse canteiro, mas apenas à noite ou em dias nublados, e não com frequência, pois o solo seca.

Controle de ervas daninhas

Alguns jardineiros se preocupam com a possibilidade de, em meados do verão, as ervas daninhas aparecerem em abundância, ameaçando sufocar os brotos jovens de batata. Isso pode acontecer se o solo tiver sido fertilizado recentemente com matéria orgânica — tanto as ervas daninhas quanto as plantações prosperam no húmus. No entanto, se você estiver plantando hortaliças de raiz no verão, após outra cultura, em um terreno já fertilizado na primavera, não há motivo para preocupação.

Em julho, o crescimento de ervas daninhas é reduzido devido ao calor e à seca. Além disso, em pleno verão, as sementes ainda não amadureceram, eliminando assim a autosemeadura de ervas daninhas. Isso permite uma capina significativamente menos frequente do que a necessária para o plantio na primavera. Jardineiros que plantaram batatas em julho relatam que precisaram capinar o canteiro apenas algumas vezes, da semeadura à colheita, e mesmo assim, combinaram esse procedimento com a amontoa de terra.

Vídeo "Variedades"

Neste vídeo, você aprenderá sobre variedades de batata.