Tecnologia de cultivo de batata: métodos e técnicas

Características do cultivo

Essa cultura tão apreciada cresce melhor em climas temperados. Escolha solos arenosos, franco-argilosos ou turfosos para o plantio. Outros tipos de solo, assim como áreas excessivamente sombreadas, devem ser evitados. O pH do solo não deve ultrapassar 5 a 5,5.

Boas opções para o plantio de batatas incluem abóbora, leguminosas, repolho, beterraba, pepino, ervilha e adubo verde. Recomenda-se não plantar batatas após solanáceas. O ideal é cultivar uma safra no mesmo terreno a cada três anos. No outono, o solo deve ser limpo de ervas daninhas e revolvido profundamente. Pode-se adicionar fertilizantes complexos nitrogenados ou esterco. Na primavera, recomenda-se fazer sulcos de cerca de 15 cm de altura. Isso permite que o solo aqueça adequadamente e proporciona umidade e aeração.

Vídeo: "Tecnologia de Cultivo de Batatas"

Este vídeo vai te ensinar sobre técnicas eficazes de cultivo de batatas.

Tecnologia em crescimento

As variedades de batata variam em maturação, podendo ser precoces, semiprecoces, de meia estação, tardias ou de ciclo médio. O tempo de maturação deste vegetal tão apreciado varia de 50 a 120 dias. Jardineiros experientes preferem semear diversas variedades ao mesmo tempo. Lembre-se de que as variedades precoces não se conservam bem. É essencial seguir as técnicas de cultivo de batata conhecidas por jardineiros experientes. Plante em abril em solo aquecido a pelo menos 8°C (46°F). Deixe o solo secar completamente. As batatas devem ser plantadas a uma profundidade de aproximadamente 10 cm. Quanto menores os tubérculos, menor a profundidade de plantio.

Ao plantar em solo argiloso, a profundidade não deve ser superior a 8 cm; em regiões áridas, até 20 cm. O plantio é realizado de acordo com o esquema padrão. Deixe uma distância de 30 cm entre as plantas e cerca de 60 cm entre as linhas. As variedades precoces podem ser plantadas com maior densidade.

Tecnologia holandesa

O cultivo de batatas pelo método holandês permite uma boa colheita durante todo o ano. O foco principal está na aeração do solo, o que significa afofá-lo frequentemente. Ao plantar, deixe espaço suficiente entre as fileiras. Isso permite uma produção de até 2 kg de batatas selecionadas por planta, que se conservam bem e são fáceis de transportar. Devem ser utilizadas apenas batatas de alta qualidade.

Culturas de grãos são bons precursores. Deve-se utilizar solo fértil e nutritivo. Recomenda-se o uso de herbicidas e tratamentos químicos para a prevenção de doenças. O cultivo do solo é necessário na primavera e no outono.

O preparo do solo envolve a aração no outono. Matéria orgânica, sal de potássio, superfosfato e esterco curtido são adicionados nessa etapa. Durante a aração na primavera, componentes nitrogenados devem ser incorporados ao solo. A ureia é uma boa opção. Recomenda-se arar o solo a uma profundidade de até 27 cm. Um cultivador de discos é o mais indicado. Antes do plantio, é comum cultivar o solo com uma enxada rotativa ou rotocultivador. Essa técnica desempenha múltiplas funções simultaneamente, soltando, compactando, incorporando e nivelando o solo. Um forcado com dentes de seis pontas e espaçamento de aproximadamente 30 mm pode ser utilizado.

Para o plantio, selecione tubérculos de formato uniforme com aproximadamente 50 mm de diâmetro. Não deve haver interrupção entre o preparo do solo e o plantio. O teste de umidade do solo é simples: aperte um pouco de terra na mão e jogue-a no chão. Se o torrão se desfizer, o solo está pronto para o plantio. Adicione um punhado de cinzas de madeira nos buracos. Jardineiros experientes também adicionam cascas de cebola para repelir pragas.

O plantio é feito com uma distância de 70 cm entre as plantas. Cem metros quadrados (100 metros quadrados) podem acomodar entre 500 e 1.000 tubérculos. Se for escolhida uma variedade precoce, um terreno de 100 metros quadrados (100 metros quadrados) comportará no máximo de 600 a 700 tubérculos.

Ao cultivar batatas utilizando as técnicas holandesas de cultivo, algumas semanas após o plantio, os espaços entre as fileiras devem ser cultivados. Este método elimina ervas daninhas e permite que os tubérculos cresçam e se desenvolvam normalmente. Um cultivador rotativo é utilizado para o preparo do solo. O primeiro cultivo da cultura é feito com gradagem, alguns dias após a irrigação.

Para formar sulcos, utilize uma pá, enxada ou amontoador manual. Se a área apresentar irregularidades, geralmente é possível nivelá-la com micro-relevo no outono. Recomenda-se regar as plantas três vezes por temporada: antes da floração, 10 dias após o início da floração e novamente após a floração. A pulverização contra o besouro-da-batata-do-colorado também é necessária.

Preparando tubérculos

Para o plantio, selecione batatas sem danos ou doenças, com aproximadamente o tamanho de um ovo de galinha. Deixe-as em local com luz difusa por três semanas a uma temperatura de 12 graus Celsius (55 graus Fahrenheit). Isso é necessário para que os tubérculos fiquem verdes. Em seguida, selecione-as novamente e armazene-as. A temperatura deve ser mantida entre 3 e 4 graus Celsius (3 a 4 graus Fahrenheit).

Um mês antes do plantio, os tubérculos são lavados e aquecidos a uma temperatura de aproximadamente 24°C (75°F) por 2 a 3 dias. Para desinfecção, é recomendável deixá-los de molho em uma solução de ácido bórico. Existem muitos métodos de germinação, mas o mais simples é germiná-los em um local com bastante luz. A temperatura ideal é de 18 a 20°C (64 a 68°F) durante os primeiros 10 dias e, posteriormente, em torno de 15°C (59°F). Após um mês, os brotos podem atingir cerca de 2 cm de comprimento.

Métodos de cultivo

Existem diversos métodos para o cultivo de batatas.

Ao cultivar batatas sob palha, os tubérculos geralmente são plantados um pouco mais fundo no solo e cobertos com uma camada de palha de até 20 cm de espessura. Esta pode ser coberta com filme plástico. Uma segunda camada de palha é aplicada após as mudas emergirem e os caules atingirem uma altura de 20 cm.

O método holandês consiste em plantar o tubérculo a uma profundidade mínima de 5 cm. A distância entre os canteiros é normalmente de até 100 cm e entre os arbustos, de 30 cm. O método foi discutido com mais detalhes acima.

Utilizando o método Gülich, divida o terreno em quadrados de 1 metro por 1 metro. Plante os tubérculos em cada quadrado, com as gemas voltadas para baixo. Após o surgimento dos brotos, adicione terra ao centro da planta. Quando as primeiras folhas aparecerem, adicione mais terra, e assim por diante. Isso permite que a planta se desenvolva forte e saudável. Com rega e afofamento adequados, a produção pode chegar a cerca de 15 kg por planta.

Nem todos os jardineiros iniciantes estão familiarizados com o seguinte método. Cultivar seus vegetais favoritos em barris não é apenas interessante, mas também uma ótima maneira de economizar espaço no jardim. Remova o fundo do barril e faça furos nas laterais para permitir a circulação de ar e a drenagem. Coloque uma camada de composto e terra no fundo, geralmente com cerca de 10 cm de espessura. Coloque os tubérculos por cima, depois adicione mais composto e terra, e assim por diante, até chegar ao topo do barril. Regue o conteúdo e aplique um fertilizante completo. Cada barril rende aproximadamente um saco de frutas selecionadas.

O recipiente para hortaliças é uma vala. Tem 30 cm de profundidade e 1 metro de largura. O fundo é de terra e as laterais devem ser revestidas com tijolos ou tábuas. Serragem, palha e capim devem ser colocados no fundo, sobre os tubérculos. Em seguida, vem uma camada de esterco e terra. A distância entre os recipientes deve ser de 60 a 80 cm.

Como muitos jardineiros experientes já demonstraram, é possível cultivar batatas de alta qualidade em sacos. Este método é um tanto semelhante ao cultivo em barris. Adiciona-se drenagem e os tubérculos, e assim que os brotos surgirem, acrescenta-se composto e terra. A terra é adicionada à medida que as folhas crescem. A rega regular também é necessária.

Vídeo: Cuidados com a Batata

Neste vídeo, você aprenderá como cuidar de batatas.