Variedades populares de groselha sem espinhos e de alto rendimento

As melhores variedades

Os benefícios da groselha para a saúde nunca foram um segredo. Essas frutas suculentas e carnudas contêm uma grande quantidade de vitaminas essenciais, incluindo altos níveis de vitamina C, PP e vitaminas do complexo B. A groselha ajuda o organismo a suprir deficiências de macronutrientes como iodo, fósforo e flúor.

Devido à presença de flavonoides, as bagas conferem resistência a doenças virais e algumas bacterianas, sendo utilizadas como imunoestimulante. A groselha indiana é recomendada para pessoas com trato gastrointestinal debilitado, desequilíbrios na microbiota intestinal e para quem segue dietas variadas. As propriedades anticancerígenas da rosa mosqueta são particularmente notáveis, pois estimulam o organismo a combater doenças oncológicas.

Entre a grande variedade de tipos e formas, a groselha sem espinhos ocupa um lugar especial de destaque. Essa planta atrai jardineiros por diversos motivos: assim como as variedades sem espinhos, é fácil de cuidar, resistente à seca e ao frio, e tolera bem o frio. Seus frutos têm um sabor rico e suculento. No entanto, ao contrário de todas as variedades com espinhos, é muito mais fácil de cultivar e colher. Contrariando a crença comum entre os jardineiros de que a presença ou ausência de espinhos afeta o sabor dos frutos, isso não é verdade.

Existem inúmeras variedades desta planta, com e sem espinhos, sendo fácil encontrar uma que agrade ao seu paladar: frutos suculentos, tolerância à temperatura e resistência a certas doenças fúngicas. Entre as variedades sem espinhos mais populares estão: "Afrikanets", "Malakhit", "Uralsky Besthorny", "Sirius", "Ogni Krasnodara", "Grushchenka" e "Northern Captain".

Capitão do Norte

A groselha sem espinhos de uma das variedades mais conhecidas, "Northern Captain", raramente desenvolve espinhos. A aparência peculiar das bagas — pretas, ovais e produzidas em cachos — torna esta variedade imediatamente e inconfundivelmente reconhecível. Os frutos não são muito doces para serem consumidos crus, mas são perfeitamente adequados para uma variedade de conservas caseiras, incluindo vinhos, geleias e muito mais. Esta groselha sem espinhos também é resistente à geada e a diversas doenças fúngicas.

Malaquita

Os grandes arbustos desta groselha apresentam pequenos espinhos uniformemente espaçados. As bagas, abundantes e grandes, com casca delicada, têm um sabor único e sutil. Esta colheita é perfeita para geleias e compotas. A variedade "Malachite" tolera flutuações bruscas de temperatura, sobrevive bem ao inverno e também é resistente ao oídio da groselha.

africano

Esta groselha totalmente sem espinhos pertence à variedade "africana". Os arbustos desta variedade são geralmente pequenos — a altura da planta varia em torno de 1,5 metros — com uma copa esparsa e folhas pequenas. Os frutos incomuns são de um roxo profundo, quase preto, e têm um sabor agridoce. Isso os torna ideais para uso como ingrediente principal em geleias e compotas.

Ao cultivar esta variedade, preste especial atenção às folhas, pois existe um alto risco de antracnose. A variedade "africana" é suscetível a essa doença, portanto, medidas preventivas devem ser tomadas. No entanto, essa variedade é tolerante ao oídio.

Luzes de Krasnodar

Essa variedade recebeu seu nome devido aos seus frutos grandes, vermelhos e redondos. Esta groselha não possui espinhos; ao contrário de outras variedades, os espinhos estão completamente ausentes e raramente aparecem. Mas essa não é a única vantagem dessa variedade. "Ogni Krasnodara" é uma variedade que apresenta resistência a doenças fúngicas da groselha, seca e até mesmo geada. Isso permite que a planta sobreviva com sucesso ao inverno em latitudes continentais.

Sírius

A probabilidade de esta variedade ser completamente isenta de agulhas é alta. No entanto, casos de "rosamento" desta groselha não são incomuns. Os frutos da 'Sirius' são grandes, agrupados em cachos de vários. Possuem um sabor agradável, agridoce, e uma consistência aquosa. Devido ao seu alto teor de açúcar, recomenda-se a colheita para consumo fresco. Esta variedade tolera bem o inverno, resistindo à falta de umidade e a uma ampla gama de patógenos fúngicos.

Grushenka

"Grushenka" é uma variedade incomum para o nosso consumo. Seus frutos característicos, em formato de pera, crescem solitários em ramos sem espinhos. Esta variedade raramente produz espinhos secundários; eles são completamente reduzidos. As bagas têm um sabor rico e doce, são de cor escura e contêm pequenas sementes. Graças ao seu alto teor de diversas substâncias pectínicas, a "Grushenka" é adequada para a produção de geleias e compotas.

Ural sem espinhos

O arbusto robusto e alto da variedade "Ural Thornless" é desprovido de espinhos ou possui uma quantidade quase totalmente reduzida deles. Os grandes frutos verdes, com sabor adocicado, semelhante ao de sobremesa, são consumidos frescos ou transformados em compotas. Desenvolvida por produtores russos, essa variedade tolera bem até mesmo os invernos mais rigorosos e apresenta alta resistência a diversos patógenos.

Vídeo: "Cuidados adequados com as groselhas"

Este vídeo mostrará como cuidar adequadamente de groselhas.