Descrição das 10 variedades de alho-poró com melhor rendimento

Início e meio do início

Os alhos-porós de maturação precoce são especialmente bons para o plantio em regiões do norte onde o calor não dura muito, como nos Montes Urais. São comumente usados ​​frescos e em conservas.

Colombo

O alho-poró Columbus tem um sabor agradável e delicado. É uma variedade muito precoce, amadurecendo em apenas 85 dias. É resistente ao frio. Sua altura máxima é de 70 a 80 cm, com um comprimento de caule de 20 a 30 cm. Com os cuidados adequados, a planta pode pesar até 400 g. Ao contrário de algumas outras variedades, o Columbus não requer amontoamento de terra para branquear o caule.

Vesta

O alho-poró Vesta tem um sabor semidoce e levemente adocicado. É resistente a doenças, calor e geadas, mas requer amontoa e fertilização regulares. Em climas temperados, recomenda-se o plantio a partir de mudas (70 dias após a semeadura). A planta atinge uma altura de 100 a 150 cm, com a parte branca chegando a 30 a 50 cm, com 2 a 3 amontoas por temporada. O bulbo é ligeiramente proeminente e de densidade média. Esta é uma variedade de alto rendimento. Pode ser consumido fresco, seco, congelado e enlatado.

Tromba de elefante

Com amontoamento regular, a parte branca do alho-poró 'Tromba de Elefante' cresce até 30 cm. Possui um sabor agradável e adocicado. As vantagens da variedade incluem uma longa vida útil — até vários meses em solo arenoso (na posição vertical). Em regiões mais ao sul, o plantio direto é aceitável. Em climas frios e temperados, as sementes são semeadas para mudas no final de fevereiro e transplantadas para o solo no início de maio.

Meio da temporada

As variedades de meia estação caracterizam-se por um caule mais robusto e folhas grandes. Elas podem ser armazenadas por 2 a 2,5 meses. Se deixadas na terra, bem cobertas, essas cebolas brotarão no ano seguinte, produzindo sementes.

Casimiro

Uma variedade produtiva com bulbo pequeno ou ausente. O caule branco mede de 20 a 30 cm. As folhas são quase verticais. Pode ser consumida fresca ou seca. Responde bem ao armazenamento, tornando-se mais suculenta. Responde bem à rega e à fertilização. O melhor cultivo é a partir de mudas.

Ganhador

O alho-poró "Pobeditel" distingue-se não só pelo seu talo suculento e ligeiramente pontiagudo, mas também pelas suas folhas tenras e agradavelmente aromáticas. Pode ser conservado e consumido fresco. Conserva-se bem durante o inverno. A parte branca atinge uma altura de 20 cm com um diâmetro de 3,5 a 4 cm. O peso médio é de 200 g. As folhas têm uma tonalidade acinzentada e uma camada azulada.

Dependendo do solo e do clima, amadurece em 130 a 160 dias. É resistente à geada, o que a torna uma boa opção para regiões do norte.

Elefante

O alho-poró-elefante é uma variedade originária da República Tcheca. Uma planta adulta atinge uma altura de até 150 cm. As folhas são largas, de cor verde-azulada brilhante. É resistente tanto a altas quanto a baixas temperaturas.

O alho-poró-elefante leva cerca de 130 dias para amadurecer. Depois de colhido, pode ser armazenado por 60 a 90 dias. Seu sabor é forte e marcante. É ideal para pratos de peixe e carne, sopas e saladas.

Uma variedade de alto rendimento: com os devidos cuidados, é possível colher até 4 kg de cebolas por metro quadrado. Recomenda-se o plantio a partir de mudas. Requer umidade e amontoamento de terra, mas aprecia fertilização.

maturação média-tardia e tardia

O período de cultivo das variedades de alho-poró de maturação tardia varia de 180 a 200 dias. Essas variedades são resistentes ao frio, por isso, em regiões temperadas e do sul, são frequentemente colhidas na primavera. A parte branqueável é tipicamente grossa e curta.

Jacaré

O alho-poró-da-china pesa até 300 g. A parte branca atinge até 30 cm. Tanto o talo quanto as folhas, com um leve aroma de alho, se destacam pelo excelente sabor. Podem ser consumidos frescos ou em conserva. As folhas crescem altas e eretas. A produtividade média é de 3,4 kg por metro quadrado.

Carantanian

Planta grande e rasteira, que pode atingir até 1 m de altura. A parte produtiva pesa até 300 g. Esta variedade tem um sabor excelente, produz folhas frescas até a geada e resiste bem ao inverno, sendo adequada ao clima dos Urais.

A maturação completa ocorre em 200 dias, sendo possível a colheita seletiva após 125 dias. Para a maioria das regiões, recomenda-se o cultivo de mudas, preferencialmente com pelo menos 70 dias de idade, antes do plantio.

Bandido

Uma variedade de origem holandesa. O caule curto e grosso tem um sabor excelente. As folhas são dobradas ao longo da nervura principal. A parte branca tem em média 7 cm de altura, mas uma cobertura morta ou amontoamento de terra adequados podem aumentá-la para 30 cm. Esta variedade é resistente à geada e adequada para colheita no final do outono e na primavera. Como acontece com outras variedades de ciclo tardio, recomenda-se o cultivo a partir de mudas. Requer solo fértil e rega regular.

Gigante do Outono

A cebola Autumn Giant distingue-se pela sua parte branca particularmente grande — até 40 cm de comprimento e até 8 cm de largura. No entanto, para atingir este resultado, recomenda-se a amontoa de terra 3 a 4 vezes durante a época de crescimento. A altura total pode chegar a 80 cm. O tempo de maturação é de 150 a 200 dias. Resistente à seca. A produção média é de 3 a 4 kg por metro quadrado.

A pimenta Autumn Giant tem boa durabilidade. Seu sabor é levemente picante. A variedade "Giant" é adequada para consumo fresco, preparo de sopas e saladas. Também pode ser congelada.

Vídeo: Cultivando alho-poró

O autor deste vídeo compartilha sua experiência com o plantio, cultivo e colheita de alho-poró em sua horta.