Por que as cenouras têm chifres e são nodosas? Como combater esses defeitos?
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Principais razões
Por que as cenouras crescem com formato de chifre? Muitas pessoas, ao arrancarem uma raiz retorcida da terra, atribuem o problema à má qualidade das sementes. Elas presumem que o produtor foi desonesto e misturou sementes "boas" com sementes "ruins". No entanto, na realidade, outros fatores são responsáveis pelo formato anormal da raiz.
Se o solo da área onde o tubérculo é cultivado for pesado e composto principalmente de argila ou pedras, a probabilidade de o vegetal se desenvolver torto é muito alta. À medida que as cenouras crescem, encontram obstáculos na forma de áreas compactadas. Isso faz com que as cenouras mudem de direção, ficando tortas.
Outro motivo para o formato irregular do vegetal é a fertilização do solo com estrume ou húmus imaturo.
Uma fruta com aparência desagradável também pode ser "chifresa" ou apresentar múltiplas caudas. A principal causa desse fenômeno é o dano à raiz da planta no início de seu desenvolvimento.
A pergunta sobre por que a coluna vertebral foi danificada pode ter diversas respostas:
- Se a germinação demorasse muito, as raízes já teriam se formado nessa fase e seriam danificadas após o transplante da cultura para o local definitivo.
- Se o solo secar antes do surgimento dos primeiros brotos ou logo no início do desenvolvimento da planta, a ponta da raiz simplesmente morre.
- Se o desbaste das plantas jovens não for realizado com muito cuidado ou se o procedimento ocorrer após o surgimento da primeira folha, as raízes podem ser danificadas durante esse período.
- A raiz pode ter sido danificada por pragas. Por exemplo, um grilo-toupeira ou uma mosca-da-cenoura podem ter estado presentes.
Os chifres também podem se formar nas cenouras se cal ou cinzas forem adicionadas ao solo antes do plantio. O cloreto de potássio, que é significativamente prejudicial às cenouras, assim como o cálcio em grandes quantidades, também pode causar esse problema.
Vídeo "Os principais motivos"
Este vídeo vai te explicar por que as cenouras podem ficar nodosas e com aspecto de chifre.
Frequência de rega
Não é incomum que o tubérculo se rompa durante a colheita, às vezes até mesmo nas mãos. Isso deixa jardineiros inexperientes sem saber o que está causando isso.
A integridade da fruta geralmente fica comprometida quando a colheita é feita imediatamente após a rega ou chuva forte. O excesso de umidade é o que causa o rachamento da fruta. Portanto, é importante esperar alguns dias sem chuva antes da colheita. Caso contrário, a fruta começará a rachar, o que a torna inadequada para armazenamento.
Às vezes, as cenouras podem rachar ainda na terra. Isso acontece porque elas perdem umidade durante o crescimento no início do verão e, em seguida, sofrem com o excesso de umidade devido à precipitação. Portanto, ao cultivar qualquer hortaliça, é importante regar os canteiros de forma completa e vigorosa no início do desenvolvimento, reduzindo a frequência da rega à medida que as plantas amadurecem. Cenouras já formadas não devem ser regadas, mesmo durante períodos de seca.
O que dar de comer
O crescimento irregular ou insuficiente das hortaliças costuma ser consequência não só da composição e das características do solo, mas também da falta de fertilizantes e nutrientes no momento certo. Além disso, é importante fazer a rotação de culturas periodicamente e plantar novas hortaliças nos locais onde antes se cultivavam tomates, cebolas, alho ou pepinos. Ao preparar o terreno no outono, é recomendável adicionar superfosfato ao solo.
A falta de matéria orgânica pode resultar em raízes menores. Para evitar isso, o ideal é adicionar nitrogênio ao solo antes do início da formação das cenouras. Superfosfato duplo (que também contém nitrogênio) e ureia também podem ser utilizados. A partir de meados do verão, fertilizantes contendo potássio e fósforo também podem ser aplicados.
Durante a fase de crescimento, as cenouras necessitam de bário e manganês, e fertilizantes que contenham boro (como o Organo Boron) melhoram o sabor do tubérculo. Além disso, tudo deve ser feito com moderação. Portanto, é importante ler atentamente as instruções do fertilizante e consultar jardineiros mais experientes. O excesso de nutrientes, incluindo nitrogênio, pode fazer com que as cenouras rachem.
Para evitar que o vegetal fique muito duro e amargo, é essencial adicionar fósforo e potássio ao solo.
Como consertar
Misturar a terra dos canteiros com areia ajuda a prevenir a deformação das hortaliças. A areia contribui para que as hortaliças cresçam bonitas e retas. É importante lembrar também que o solo solto pode causar deformações nos frutos. Por isso, é fundamental preparar os canteiros no outono, quando o solo já tiver assentado.
Quanto à matéria orgânica, ela deve ser adicionada a plantas que crescem antes das cenouras, como pepinos, cebolas e repolho.
Durante o primeiro mês após a semeadura, é importante regar a plantação adequadamente. A rega insuficiente pode fazer com que a hortaliça fique excessivamente pilosa. Os pelos radiculares crescem para encontrar umidade ou quando se forma uma crosta na superfície do solo. Isso ocorre quando a parte subterrânea da planta precisa de oxigênio. Você pode prevenir o aparecimento de pelos garantindo uma rega adequada e afofando o solo regularmente. Não regue a superfície do solo diariamente. É melhor regar uma vez por semana, mas abundantemente.
Existem, portanto, várias razões pelas quais as cenouras crescem deformadas ou com chifres. No entanto, levando todos os fatores em consideração durante o cultivo, isso pode ser evitado.
Vídeo: Cultivando Cenouras
Neste vídeo, você aprenderá como cultivar cenouras corretamente.