Por que os pepinos apodrecem em estufas: causas e tratamento

Sinais e tipos de podridão

Apesar de todos os seus esforços e práticas agrícolas adequadas, os jardineiros frequentemente reclamam que seus pepinos estão começando a apodrecer. Naturalmente, uma colheita assim é imprópria para consumo humano, o que significa que todo o trabalho foi em vão. Para evitar perdas significativas na produção, é importante conhecer os sinais e sintomas dessa doença. No entanto, há um porém: os sintomas variam dependendo do patógeno causador da podridão. Os fungos causam a podridão, e os sintomas podem ajudar a determinar qual patógeno está afetando as plantações.

Vale ressaltar que, independentemente do tipo de podridão, o fungo produz toxinas durante seu ciclo de vida. Essas toxinas matam gradualmente as plantas de pepino, levando a uma redução significativa na qualidade e quantidade da colheita. Vamos analisar os tipos mais comuns de podridão e seus sintomas característicos.

Podridão radicular em mudas

As mudas são afetadas com mais frequência pela podridão radicular. Essa doença é causada por:

• Pythium debaryanum;
• Fusarium solani;
• Rhizoctonia solani;
• Fusarium culmorum.

As mudas são suscetíveis à microflora patogênica devido a um sistema radicular frágil. Trata-se de uma doença bastante grave e complexa, na qual contribuem não apenas fungos, mas também vírus e bactérias.

O principal sintoma característico da podridão radicular é a morte rápida das mudas. O murchamento de mudas jovens e imaturas ocorre em até três dias após o plantio.

Quando arbustos adultos são afetados, a doença se manifesta como manchas marrons ou brancas, que são o micélio do fungo. Além disso, o sistema radicular das plantas torna-se mais fino. Com o tempo, o sistema radicular começa a apodrecer, levando à morte dos arbustos infectados.

O desenvolvimento gradual da podridão radicular ocorre da seguinte forma:

• Primeiro as folhas começam a murchar;
• Em seguida, observa-se a morte dos ovários;
• os chicotes secam;
• Então o sistema radicular morre.

As fontes dos patógenos são:

• sementes que não foram totalmente processadas;
• Restos de plantas contendo patógenos. Portanto, após a detecção da doença, todos os brotos afetados devem ser removidos do canteiro e queimados;
• Solo de estufa de má qualidade.

Caso sejam detectados sinais de podridão radicular, os pés de pepino afetados devem ser removidos imediatamente para evitar a propagação da infecção.

podridão radicular

Outra doença perigosa das plantações de pepino é a podridão radicular. Ela é causada pelos seguintes microrganismos:

• Pythium ultimum;
• Pythium debaryanum Hesse;
• Pythium Aphanidermatum.

A doença afeta tanto plantas cultivadas em estufas quanto em campo aberto. Os sintomas incluem:

• modificações do colo da raiz;
• O sistema radicular muda de cor. Fica marrom;
• Com o tempo, as raízes murcham e o arbusto morre.

As plantas podem ser afetadas por patógenos em qualquer estágio de desenvolvimento vegetativo. Em mudas, a podridão radicular se manifesta pelo escurecimento do colo da raiz, afinamento do caule e murchamento das folhas. Em plantas adultas, observa-se o amolecimento do tecido radicular. Vasos sanguíneos marrons podem ser vistos ao cortar a parte aérea.

Além da podridão radicular, essa cultura é frequentemente afetada pela murcha de fusarium. Essa doença também é causada por um fungo, e a fonte de infecção é o solo contaminado.

Mofo cinza

Os pepinos frequentemente sofrem com o mofo cinzento, causado pelo fungo Botrytis cinerea. A doença se desenvolve nas seguintes condições:

• alta umidade;
• Regime de temperatura insuficiente mantido na estufa.

Os sinais desta doença são as seguintes condições:

• O aparecimento de uma camada cinza ou marrom na lâmina foliar. Com o tempo, as manchas ficam cobertas por pontos pretos. Manchas cinzas costumam aparecer nos frutos, enquanto áreas marrons se desenvolvem nas folhas e caules;
• Os arbustos perdem seus ovários;
• Se a doença atingir um estágio avançado, observa-se a formação de um grande número de flores estéreis, que começam a apodrecer;
• As plantas morrem rapidamente.

Vale ressaltar que o mofo cinzento apresenta boa resistência aos tratamentos utilizados neste caso. No entanto, a normalização do clima da estufa irá retardar a progressão da doença.

podridão branca

Além das doenças descritas acima, os pepinos são suscetíveis à podridão branca. Nesse caso, o fungo Sclerotinia sclerotiorum causa a morte da plantação.

À medida que a podridão branca se desenvolve, o tecido vegetal amolece e gradualmente começa a apodrecer. Ela se diferencia de outras doenças pelo aparecimento de depósitos brancos nos brotos e folhas. Após algum tempo, os brotos ficam encharcados. O micélio escurece. A infecção afeta tanto os ovários quanto os brotos.

A podridão branca em pepinos é causada pelo fungo Esclerotinia. A infecção ocorre de dentro para fora, fazendo com que a planta se deteriore gradual e sistematicamente. Uma camada viscosa pode ser vista perto das raízes afetadas pela podridão branca. Com o tempo, uma camada branca e felpuda se desenvolve sobre essa camada viscosa.

Vídeo "Doenças"

Neste vídeo, você aprenderá sobre as doenças do pepino.

Causas de ocorrência

Todas as culturas de hortaliças, incluindo os pepinos, são frequentemente afetadas por patógenos que causam podridão. A falha no combate imediato à doença pode resultar em perdas colossais na produção.

Na maioria das vezes, os processos de putrefação em plantas e frutos são resultado de cuidados inadequados ou da aplicação incorreta de práticas agrícolas. Os seguintes fatores podem tornar os arbustos suscetíveis a patógenos:

• rotação de culturas realizada incorretamente;
• plantio denso devido à falta de capina periódica dos canteiros;
• Organização incorreta do cultivo do solo em estufas durante a preparação dos canteiros para o plantio de mudas.

Em estufas, os seguintes fatores podem desencadear o desenvolvimento desse tipo de doença:

• Criar um microclima inadequado para as plantas interrompe o crescimento e desenvolvimento normais, levando à diminuição da resistência a patógenos. Os parâmetros mais importantes que devem ser mantidos no nível correto para plantas de pepino saudáveis ​​são a umidade e a temperatura;
• violações significativas das práticas agrícolas;
• Plantar mudas em um local onde anteriormente eram cultivadas culturas incompatíveis com pepinos;
• rascunhos;
• Iluminação insuficiente;
• irrigação excessiva das plantações;
• Depleção do solo que ocorre quando os fertilizantes não são aplicados adequadamente.

No entanto, a falta de tratamentos preventivos durante a época de crescimento também pode ser um fator no desenvolvimento da doença. Se as plantações estiverem infectadas com microflora patogênica, é mais provável que os fungos comecem a infestá-las.

Na maioria das vezes, os processos de apodrecimento são consequência do excesso de umidade. Essa situação é típica em estufas, onde o risco de alta umidade é muito elevado devido a um microclima mal controlado. No entanto, outros fatores de risco incluem:

• baixa temperatura. Este parâmetro deve cair abaixo de +18 graus;
• A remoção incompleta de restos vegetais no outono, após a colheita, pode causar doenças. Folhas, brotos e frutos, que, por sua vez, devem ser removidos da horta e queimados.
• ventilação inadequada da estufa;
• Solo não tratado. Após a colheita, o solo deve ser regado com água quente. Pode-se utilizar uma solução de giz, sulfato de cobre ou cinzas;
• a presença de solo não solto e muito denso;
• Regando os pés de pepino com água fria.

Ao detectar os primeiros sinais de doença nas plantas, é necessário começar imediatamente a tomar medidas para salvar os arbustos e a futura colheita.

Métodos de tratamento

Se você notar sinais de apodrecimento em seus pepinos, siga os seguintes passos:

• minimizar as atividades de irrigação;
• Realizar ações de tratamento complexas.

Sem isso, será impossível se livrar da doença e então você pode esquecer uma boa colheita.

Medidas abrangentes para combater os processos de putrefação devem incluir as seguintes ações:

• Os arbustos devem ser pulverizados com Topaz. A solução deve ser preparada na proporção de uma ampola para cada 10 litros de água. A água deve estar morna;
• Você pode pulverizar as plantas com Oxychom. Nesse caso, prepare uma solução diluindo 20 gramas da substância em 10 litros de água morna;
• Para aplicação em spray, você pode usar o sérum em sua forma pura ou com a adição de sulfato de cobre;
• Após o processamento dos pepinos na estufa, é necessário seguir rigorosamente o regime de temperatura.

Após a colheita, o solo deve ser regado com uma solução preparada com sulfato de cobre. Todos os restos vegetais devem ser queimados. O produto "Hom" pode ser usado para tratar o solo e os arbustos.

É importante entender que os produtos para pulverização devem ser selecionados com base no tipo de podridão. Isso garantirá os melhores resultados.

Métodos de prevenção

Para prevenir infecções em estufas ou em campo aberto, é essencial adotar medidas preventivas para combater a microflora patogênica. Essas medidas incluem:

• Observe as regras de rotação de culturas. Pepinos não devem ser plantados após abóboras, abobrinhas ou qualquer outra cultura de abóbora;
• Seleção de híbridos e variedades resistentes a patógenos fúngicos;
• adesão ao esquema correto de plantio de mudas;
• Um regime de rega adequado é essencial. A rega deve ser feita no início da manhã ou no final da tarde. Use apenas água morna. Um sistema de irrigação por gotejamento é o mais indicado.
• Inspeção periódica das plantações para detectar os primeiros sintomas de doenças;
• Organização do microclima adequado na estufa;
• capina periódica dos canteiros de pepino;
• Tratamento de arbustos e solo com desinfetantes.

Seguindo estas regras e recomendações simples, você pode proteger suas plantações de pepino da podridão. No entanto, se o patógeno infectar suas plantas, o controle imediato é essencial. Esta é a única maneira de salvar a colheita futura. Lembre-se de que o controle de doenças é mais eficaz se detectado precocemente.

Vídeo "Combate às Doenças"

Este vídeo mostrará como combater eficazmente a podridão em pepinos.