Cultivo e cuidados com pepinos do A ao Z

Rega

Durante o período de crescimento ativo e frutificação, ao longo de todo o verão, os pepinos necessitam de rega regular devido à estrutura do seu sistema radicular. Como é sabido, os pepinos são compostos por 95% de água, portanto, a falta de umidade reduzirá significativamente a qualidade das mudas e o sabor dos pepinos, tornando-os amargos e intragáveis. A falta de água causa o escurecimento e a fragilidade das folhas, estressando a planta.

A primeira rega das mudas deve ser feita quando o solo estiver parcialmente seco, permitindo que as futuras mudas desenvolvam caules fortes e um sistema radicular robusto. Para plantas jovens, um balde de água por metro quadrado é suficiente, enquanto para plantas adultas, despeje um balde de água sob cada arbusto, tomando cuidado para não respingar nas folhas ou lavar as raízes.

A rega deve ser feita à noite ou de manhã cedo, quando o sol não está forte. A temperatura da água não deve cair abaixo de +10 a +12°C.^OCaso contrário, os pepinos param de crescer e desenvolve-se mofo cinzento nas plantas. Não é recomendável regar os pepinos com mangueira. É melhor usar água bem filtrada em casa.

Independentemente da variedade, recomenda-se regar as plantas pelo menos uma vez a cada 6 dias antes da floração e a cada 3-4 dias durante o período de frutificação. Em clima quente, regue com mais frequência, quase diariamente. O solo seco é o principal indicador de falta de água.

Jardineiros costumam cobrir seus canteiros de pepino com aparas de grama ou feno curtido. Isso evita que o solo seque e impede o crescimento de ervas daninhas. Se o solo formar uma crosta devido à rega frequente, o ideal é perfurá-lo até uma profundidade de 15 cm.

O cultivo de pepinos ao ar livre depende da quantidade de chuva, pois o excesso de umidade causa o apodrecimento das raízes. Se o verão for chuvoso, devem ser cavadas valas de drenagem perto dos canteiros para escoar a água. O excesso de umidade reduz a quantidade de oxigênio no solo, fazendo com que as folhas fiquem verde-claras e impedindo a formação dos pepinos. A umidade ideal para qualquer variedade é de 80%.

Capina e afrouxamento do solo

Devido ao delicado sistema radicular dos pepinos, típico de todas as variedades, a remoção de ervas daninhas e o afofamento do solo devem ser feitos com muito cuidado. Recomenda-se realizar essa tarefa após cada rega ou chuva forte, levantando cuidadosamente as trepadeiras.

Durante as três primeiras semanas, as mudas jovens são constantemente soltas a uma profundidade de 4 cm e, em seguida, soltas pelo menos uma vez por semana.

A amontoa de terra deve ser feita corretamente várias vezes por estação, o que ajudará a planta a desenvolver novas raízes e será uma excelente medida preventiva contra doenças fúngicas.

Fertilizantes

Uma boa colheita, para qualquer variedade, depende de fertilização oportuna e de alta qualidade. Caso contrário, a planta começa a sofrer e os frutos ficam pequenos e com aparência desagradável. Em média, as plantas cultivadas em estufa recebem de 5 a 6 aplicações de fertilizantes por temporada, e as variedades cultivadas ao ar livre, perto da casa, recebem pelo menos 3.

É crucial também considerar a acidez do solo, que deve estar dentro da faixa de pH 7; caso contrário, os pepinos produzirão uma colheita ruim e pararão de crescer. Solos ácidos devem ser calcificados previamente.

Três semanas antes da semeadura, recomenda-se a aplicação de fertilizantes minerais, incluindo 10 g de nitrogênio, 12 g de fósforo e 12 g de potássio.

A primeira adubação deve ser feita após o desbaste das mudas, quando surgirem as duas ou três primeiras folhas. Pode-se usar verbasco — um litro de solução concentrada diluído em 10 litros de água — ou a mesma quantidade de esterco de galinha com adição de cinzas (2 xícaras para 10 litros de água). Para adubação mineral, utilize uma mistura de 15 g de ureia, 50 g de superfosfato e 15 g de sulfato de potássio, diluída em 10 litros de água. Essa quantidade de adubo é suficiente para 10 a 15 plantas.

Quando os pepinos começam a dar frutos, a adubação com nitrogênio e potássio é intensificada diversas vezes. A adubação é feita, em média, até quatro vezes, e as variedades que crescem em solos arenosos e franco-arenosos se beneficiam mais da adubação por gotejamento. A solução é feita com uma mistura de 1 colher de sopa de nitrophoska e 1 xícara de esterco de galinha, diluída em 10 litros de água.

Para fertilização subsequente, você pode adicionar 1 colher de chá de sulfato de potássio e 0,5 litro de verbasco. São necessários aproximadamente 4 a 6 litros de solução por metro quadrado de plantio. Se desejar, você pode usar outros fertilizantes húmicos naturais que tiver em casa, como Kormilets, Ideal, Plodorodie ou simplesmente humato de sódio.

É importante não queimar as folhas dos arbustos ao aplicar fertilizante no solo ao redor das plantas. Este procedimento deve ser realizado em clima quente, pois as raízes têm dificuldade em absorver nutrientes em dias nublados e frios.

Folhas amareladas e frutos deformados indicam falta de nutrientes.

Ao examinar cuidadosamente os pepinos recém-colhidos em casa, você pode perceber, pela forma deles, o que a planta precisa e como ajudá-la. Quando o solo é pobre em potássio, os frutos ficam parecidos com peras, enquanto a falta de nitrogênio leva à formação de pontas pálidas e enroladas. A irrigação fria e as oscilações de temperatura fazem com que os pepinos desenvolvam uma "cintura" característica, enquanto a irrigação irregular e a polinização cruzada de variedades híbridas resultam na formação de frutos tortos e arqueados.

No que diz respeito ao cultivo de pepinos, lembre-se de que eles não devem ser plantados depois de abóboras, mas repolho, cebola, milho, ervilha, tomate e adubo verde são excelentes opções para precedê-los no plantio.

Formação

Um dos procedimentos mais importantes que afetam a quantidade e a qualidade dos frutos é a condução da planta, que envolve a poda e amarração adequadas. Isso promove o desenvolvimento de brotos laterais com flores femininas e, em estufas, evita que a folhagem cresça demais.

Ao podar uma planta, deve-se levar em consideração a variedade do pepino, pois híbridos e espécies polinizadas por insetos têm cuidados específicos.

O método mais comum de formação de arbustos inclui várias etapas:

• Algumas semanas após o plantio, a planta jovem é amarrada à treliça com barbante, envolvendo o caule com um laço frouxo;
• A formação de cada planta é realizada em um caule principal, preservando os ramos laterais, colhendo cuidadosamente as flores ou brotos nas axilas das quatro primeiras folhas verdadeiras;
• Os próximos 5 a 6 brotos laterais são deixados, mas a ponta é podada, mantendo o comprimento em cerca de 20 cm;
• Em seguida, brotos de até 30 a 40 cm de comprimento são deixados no arbusto, beliscando-se suas pontas;
• Os ramos laterais mais altos não devem ter mais de 50 cm e são cuidadosamente fixados ao suporte com barbante;
• O ramo principal, ao atingir 60-70 cm, é colocado sobre a treliça e podado.

Não há necessidade de desenvolver variedades de maturação precoce, mas para pepinos de maturação média e tardia, essa é uma medida obrigatória.

Vídeo: "Cultivando pepinos. Formando arbustos"

O autor do vídeo explica e demonstra como cultivar pepinos ao ar livre. São utilizados recursos como tela de sombreamento, treliça, poda de brotos laterais, fertilização e pulverização preventiva.

Coleção

A colheita regular de frutos, pelo menos duas a três vezes por semana, promove a formação ativa de novos ovários e uma colheita abundante em sua casa.

Dependendo da sua finalidade, os pepinos são colhidos da seguinte maneira:

• O tamanho ideal dos pepinos para enlatar é de 8 a 10 cm;
• As frutas para conserva não devem exceder 8 a 18 cm;
• É melhor colher as variedades de salada quando atingirem 12 cm de tamanho.

Se um pepino crescer demais, começará a amarelar e interferirá no crescimento de outros frutos. Também não é recomendável deixar pepinos deformados com manchas ou arranhões no pé, pois isso pode indicar infestação por pragas ou vírus.

Jardineiros observaram um fato interessante sobre as espécies mais comuns: a colheita frequente resulta na formação de frutos para enlatamento, enquanto a colheita menos frequente produz pepinos para picles ou salada.

É importante separar bem os pepinos dos talos, cortando-os com uma faca sem torcer os ramos. O ideal é fazer isso de manhã ou à noite.

Em casa, a colheita é armazenada em local fresco e escuro.

Vídeo: Cultivando pepinos em uma treliça

Um vídeo sobre os benefícios de cultivar pepinos em treliças, bem como sobre como dar forma aos pepinos corretamente.