Como cultivar corretamente pepinos Lukhovitsky

A história dos pepinos de Lukhovitsky

Essa variedade de pepino recebe o nome de sua região de cultivo, Lukhovitsy. Essa área está localizada na planície aluvial do rio Oka, faz parte da região de Moscou e é caracterizada por um microclima único.

Antes da revolução, os agricultores da região de Lukhovitsy priorizavam a criação de gado e a pesca. Mas, após os acontecimentos daquela época, houve um intenso arado das terras aluviais, anteriormente destinadas ao cultivo de hortaliças. Descobriu-se então que os pés de pepino produziam a colheita mais abundante e saborosa nessas terras. Como resultado, os agricultores desenvolveram uma técnica especial para o cultivo dessa hortaliça.

Os vegetais cultivados aqui apresentam as seguintes características:

• sempre sólido;
• Eles estalam quando apertados;
• Apresentam espinhas características;
• não mais do que 6-7 cm de comprimento.

As características acima são comuns a todas as variedades cultivadas com uma tecnologia especialmente desenvolvida. Elas podem ser cultivadas tanto em estufa quanto em canteiros de jardim convencionais.

Descrição e características

Pepinos Lukhovitsky é um nome coletivo. Não se refere a uma variedade específica, mas a várias. Todas são cultivadas utilizando uma tecnologia específica para atingir qualidades específicas (firmeza, crocância, etc.). Essa descrição se aplica a todas as variedades cultivadas com a tecnologia Lukhovitsky. Graças a essa tecnologia, qualquer variedade possuirá as características descritas acima.

Durante a era soviética, a variedade Izyashchny e o híbrido Libelle eram os mais populares nesta região. Hoje, muitos jardineiros cultivam variedades holandesas e nacionais. No entanto, para produzir pepinos autênticos de Lukhovitsy, os jardineiros locais preferem variedades resistentes ao frio, bem como aquelas com excelente resistência a diversas doenças.

Atualmente, as variedades de pepino mais comumente cultivadas em Lukhovitsy são as seguintes:

• Muromsky. Esta é uma trepadeira de porte médio que pode atingir até 160 cm de altura. Produz pepinos de 10 a 14 cm de comprimento, com formato alongado-oval e finamente tuberculados. Pesam aproximadamente de 100 a 140 g. A descrição desta variedade inclui resistência à murcha bacteriana e ao oídio. A produtividade é de 2 a 3,1 kg por metro quadrado. Pode ser cultivada tanto em estufa quanto em campo aberto.
• Vyaznikovsky. Um arbusto característico de porte baixo e com ovários agrupados. Produz pepinos com aproximadamente 9-11 cm de comprimento. Os frutos são finamente tuberculados e alongados-ovados. Não são amargos e têm um peso médio de cerca de 130 g. Pode-se obter uma produção de 2,6-3,5 kg por metro quadrado. É resistente a variações de temperatura e doenças. Adequado para cultivo em estufas ou em campo aberto.
• Elegante. O arbusto é de porte médio, com 5 a 6 brotos laterais. Os pepinos são elípticos e finamente tuberculados. Medem aproximadamente 10 a 13 cm de comprimento e pesam cerca de 140 g. Não apresentam amargor característico. A variedade é resistente à mancha-da-azeitona. Pode ser cultivada em estufa. Um metro quadrado rende de 5 a 7 kg.
• Libella. Esta planta forma um arbusto rasteiro de tamanho médio com um número relativamente grande de ovários. Os pepinos podem crescer até 12 cm de comprimento. Caracterizam-se por tubérculos finos, formato cilíndrico e ausência de amargor. Seu peso varia de 90 a 105 g. Podem ser colhidas até 80 toneladas por hectare. Esta variedade é cultivada tanto em estufas quanto em campo aberto. Sua descrição também menciona boa resistência ao oídio e ao mosaico.

Além das variedades descritas acima, os seguintes tipos de pepino também são frequentemente cultivados em Lukhovitsy:

• Mirinda. Este arbusto de porte médio caracteriza-se pelo crescimento vigoroso de brotos laterais. Os pepinos resultantes desta variedade têm aproximadamente 11-12 cm de comprimento. São cilíndricos, tuberosos e não amargos. O peso médio do fruto varia de 100 a 110 g. A variedade é resistente à cladosporiose e pode atingir uma produção de 6,3 kg por metro quadrado.
• Adam. Esta é uma planta vigorosa caracterizada pela floração feminina. O arbusto produz pepinos de até 13 cm de comprimento. Eles são cobertos por pelos brancos, finamente tuberculados e de formato cilíndrico. Os frutos são suculentos e crocantes, com peso médio de 95 g. Esta variedade é resistente ao oídio, ao mosaico do pepino e à cladosporiose. É possível colher até 10,2 kg de frutos por metro quadrado.
• Solinas. O arbusto é vigoroso, com ovários agrupados. Produz pepinos de até 9 cm de comprimento. São cilíndricos, com espinhos brancos e finamente tuberculados. Os frutos não são amargos. O peso máximo do pepino é de 90 a 100 g. A variedade é resistente ao oídio e ao vírus do mosaico do tabaco. Pode-se colher até 100 toneladas por hectare.

Recentemente, a variedade de pepino Lukhovitsky-f1 tornou-se muito popular nesta região. Esta planta caracteriza-se por arbustos trepadores de porte médio, que produzem de 2 a 4 frutos. Esta variedade de maturação precoce tem valor universal. Apresenta floração feminina. O arbusto produz pepinos curtos, ovais, de cor verde-escura, intercalados com listras mais claras. A superfície do fruto é finamente tuberculada e pubescente. O peso médio desta variedade de pepino é de 95 a 110 g. O seu cultivo é mais indicado em estufa.

Se forem utilizadas as técnicas de cultivo adequadas, as variedades listadas podem ser plantadas em estufa e em campo aberto.

Vídeo "Pepinos de Lukhovitsky"

No vídeo, uma jardineira compartilha sua experiência cultivando pepinos Lukhovitsky.

Vantagens e desvantagens

Os pepinos de Lukhovitsky são caracterizados pelas seguintes qualidades, que os tornaram muito procurados em toda a Rússia:

• comprimento curto dos pepinos;
• Obter uma colheita de acordo com um padrão uniforme. Todos os pepinos são iguais;
• a possibilidade de plantio em campo aberto e em estufa;
• tamanho pequeno;
• Aparência organizada e uniforme;
• alto rendimento;
• Sabor excelente;
• amadurecimento precoce da colheita;
• ausência de cavidades internas na fruta;
• Em nível genético, as variedades são isentas de amargor;
• A polpa é suculenta, com uma crocância característica;
• versatilidade;
• As frutas toleram bem o transporte e podem ser armazenadas por um longo período de tempo;
• resistência a doenças.

  

  

  

Vale ressaltar que os pepinos Lukhovitsky são praticamente isentos de defeitos. A única desvantagem é a necessidade de seguir rigorosamente todas as instruções de cultivo.

Tecnologia em crescimento

É importante lembrar que o microclima único da região do baixo rio Oka é crucial para o cultivo dessas variedades de pepino. A região apresenta alta umidade, um longo período sem geadas e solos férteis. Essas três condições proporcionam uma colheita excelente. Essas variedades são geralmente cultivadas em grandes estufas.

Para cultivar pepinos com características tão excelentes, foi desenvolvida a seguinte tecnologia:

• Uma camada de palha é colocada no fundo das estufas. Com o tempo, ela irá se decompor gradualmente, fornecendo às plantas o calor necessário;
• Uma mistura especial de solo deve ser vertida sobre a palha. Ela deve ser composta de húmus, terra e turfa;
• Depois disso, as sementes devem ser plantadas no solo. Elas devem primeiro ser embebidas em água;
• Após o plantio das mudas, os canteiros são cobertos com duas camadas de filme de polietileno.

Utilizando a tecnologia descrita acima, os pepinos são plantados no início da primavera, antes do derretimento da neve. Após um mês, as mudas resultantes podem ser transplantadas para canteiros regulares. No entanto, elas ainda precisam ser cobertas com filme plástico.

Antes de plantar as mudas, o solo deve ser coberto com um material especial com ranhuras. Isso evitará o crescimento de ervas daninhas nos canteiros.

Ao cultivar mudas em canteiros, a temperatura do ar deve ser monitorada manualmente. Isso pode ser feito abrindo e fechando periodicamente a película protetora. Não se esqueça de regar regularmente. Regue com água morna durante o período de crescimento ativo.

Assim que as folhas estiverem formadas nos canteiros, devem ser colhidas periodicamente, aproximadamente a cada dois dias.

Essa tecnologia, transmitida de geração em geração em Lukhovitsy, pode ser cultivada tanto em estufa quanto em solo comum. No entanto, neste último caso, as plantas devem ser cobertas com filme plástico.

Especialistas observam que uma excelente colheita é obtida quando as mudas são plantadas no solo no final de abril. Isso resultará em uma colheita mais precoce.

As mudas aclimatadas devem ser plantadas em seu local definitivo quando desenvolverem de 3 a 4 folhas verdadeiras. Para a Rússia temperada, as mudas dessas variedades devem ser plantadas na segunda quinzena de maio ou início de junho. Lembre-se de garantir condições ideais de solo e temperatura do ar. Recomenda-se semear as sementes ao ar livre no final de maio. O espaçamento recomendado para o plantio é de 50x50 cm.

O local onde as mudas serão plantadas deve ser protegido do vento e bem drenado, recebendo sol. O solo para o cultivo de pepinos Lukhovitsky deve ser úmido e solto. Húmus e outros materiais orgânicos devem ser adicionados às covas de plantio.

Se a técnica for utilizada corretamente, qualquer jardineiro pode cultivar pepinos Lukhovitsky, obtendo uma excelente colheita em todos os aspectos.

Vídeo: "Como cultivar pepinos Lukhovitsky"

O autor do vídeo fala sobre as peculiaridades do cultivo desses pepinos.