Pepino Nezhinsky: características de cultivo e cuidados

Descrição da variedade

Em termos de tempo de maturação, o pepino Nezhinsky é classificado como de ciclo médio-tardio ou tardio. Dependendo do clima, a frutificação começa de 47 a 65 dias após a germinação. Uma descrição desta variedade deve começar pelo excelente sabor pelo qual os pepinos desta variedade são tão apreciados. A polpa é verdadeiramente suculenta, densa, crocante e ligeiramente adocicada. A casca é fina, verde-escura, rugosa e cravejada de pequenos espinhos pretos — uma característica que se acredita indicar uma alta capacidade de fermentação natural (apenas com a adição de sal).

Os pepinos são caracterizados por um crescimento vigoroso. Suas trepadeiras podem atingir 2 metros de comprimento, e o número de brotos laterais pode chegar a duas dúzias. As características da variedade não são menos atraentes. As plantas toleram bem as flutuações de temperatura (seca, ondas de frio) e são resistentes ao mosaico do pepino e à cladosporiose. Os frutos são versáteis, igualmente deliciosos frescos, em conserva ou em picles.

Vídeo: Descrição da variedade de pepino Nezhinsky

Através do vídeo, você aprenderá sobre as características desta variedade de pepino.

Tecnologia agrícola

A deliciosa variedade de pepino "Nezhinsky" é recomendada para cultivo ao ar livre sob cobertura plástica. Embora o cultivo em estufa também seja possível, não se esperam grandes rendimentos, pois essa variedade requer polinização natural e, devido às suas longas trepadeiras, necessita de amplo espaço para crescer.

Os pepinos podem ser cultivados a partir de mudas ou semeando as sementes diretamente no solo (o método de semeadura é mais comum). Semeie as sementes em solo aquecido (meados de maio) após uma pré-imersão. O espaçamento recomendado entre as covas é de 30 cm e entre as linhas, de 50 a 60 cm. Ao plantar, as sementes devem ser semeadas a uma profundidade máxima de 2,5 a 3 cm.

A variedade apresenta melhor desempenho quando cultivada em canteiros elevados com suporte de treliça. Para criar um canteiro elevado, cave uma vala com cerca de 30 cm de largura e profundidade, coloque uma camada de 15 cm de matéria orgânica (húmus ou composto) no fundo e, em seguida, amontoe terra sobre o adubo para formar o canteiro. Os pepinos são sensíveis ao solo, por isso é importante praticar a rotação de culturas e escolher as culturas antecessoras adequadas — eles crescem melhor após solanáceas e leguminosas.

Crescente

Pepinos desta variedade adoram umidade e são exigentes em termos de luz. Embora tolerem sombra parcial e períodos ocasionais de seca, se você deseja frutos abundantes e duradouros, o canteiro deve estar localizado em um local ensolarado e com suporte para treliças.

O cultivo de arbustos em treliças permite obter rendimentos impressionantes. Por exemplo, se as videiras forem simplesmente deixadas a se espalhar pelo chão, o rendimento por metro quadrado de canteiro será de 3,5 a 4 kg, enquanto o método de treliça pode aumentar esse número para 30 kg ao longo de uma temporada.

Como todas as variedades que requerem polinização cruzada, a Nezhinsky produz flores de ambos os sexos, mas com predominância de flores masculinas, o que naturalmente afeta o número de ovários. Para equilibrar a quantidade de flores, recomenda-se a poda apical. Segundo jardineiros experientes, esse procedimento estimula o desenvolvimento de brotos laterais, onde se produz a maior parte da colheita.

Cuidado

O solo onde os pepinos crescem deve estar sempre ligeiramente úmido, mas não encharcado. Regue as plantas a cada 2-3 dias, ou diariamente durante períodos de calor extremo. O ideal é regar à noite, utilizando um sistema de irrigação por gotejamento. Caso isso não seja possível, regue diretamente nas raízes, evitando molhar as folhas em excesso. Após cada rega, afofe ligeiramente o solo e forme pequenos montes ao redor das plantas. Se o canteiro estiver coberto com cobertura morta, não é necessário amontoar ou afofar o solo.

Assim que os primeiros brotos aparecerem, faça o desbaste das fileiras, deixando os brotos mais fortes com pelo menos 20 cm de distância entre si, e instale uma treliça. É melhor construir o suporte imediatamente, pois as videiras começarão a crescer rapidamente, exigindo tutoramento quase diário dos novos brotos. Ao tutorar as videiras, certifique-se de que as folhas não toquem o solo para evitar infecções fúngicas.

A adubação é crucial para o desenvolvimento saudável dos pepinos, especialmente durante o período de frutificação. Como as plantas respondem igualmente bem a fertilizantes minerais e orgânicos, é aconselhável alternar entre a aplicação radicular e foliar.

Durante a frutificação e maturação, os pepinos necessitam de micronutrientes. Nessa fase, podem ser pulverizados 2 a 3 vezes com uma solução de ureia (50-70 g por 10 litros de água) com adição de boro (2-3 g de ácido), permanganato de potássio (3-4 g de permanganato de potássio) e sulfato de cobre (2-3 g). Alternativamente, pode-se utilizar fertilizante "verde" (infusão de ervas daninhas) na proporção de 1:5, infusões de pão e fermento, e uma solução de esterco (1:10) ou cama de animais (1:15). Cinzas na proporção de 1 xícara por 10 litros de água são consideradas o melhor fertilizante potássico.

A colheita oportuna (a cada dois dias) também é uma medida fundamental de cuidado, pois esta variedade apresenta um padrão: quanto mais frequentes forem as colheitas, mais rapidamente se formarão novos ovários. Seguir esses passos simples garantirá uma colheita estável de vegetais ricos em vitaminas durante todo o verão, já que a frutificação prolongada até o outono é uma característica distintiva da variedade "Nezhinsky".

Vídeo: Cultivando Pepinos

Este vídeo mostrará como cultivar pepinos de forma eficaz.