Por que os embriões de pepino ficam amarelos em estufas e o que pode ser feito para evitar isso?

Doenças

Por mais que os produtores de hortaliças se esforcem para criar condições perfeitas em suas estufas, as plantas às vezes adoecem e algumas até perdem seus frutos devido a doenças.

Se as folhas dos pepinos forem deixadas na estufa do ano passado (o que nunca deve ser feito) e se as ervas daninhas não forem removidas prontamente, há risco de desenvolvimento de oídio nas plantas. Ervas daninhas ou folhas velhas podem carregar a infecção e os esporos do fungo, que causam a doença. No jardim, isso pode ocorrer após chuvas fortes, especialmente em áreas com excesso de umidade. Uma camada branca aparece nas folhas. As plantas amarelam e secam. É por isso que os frutos pequenos ou os ovários caem.

As plantas também podem ser afetadas pelo míldio, que também causa amarelecimento e perda dos frutos. Essa doença é causada por um fungo. Enquanto a camada branca observada no oídio comum aparece no início da infecção, no caso do míldio, o início da doença passa completamente despercebido. Somente quando o micélio permeia toda a planta é que uma camada branca aparece na parte inferior das folhas. Uma vez que as manchas aparecem nas folhas, o tratamento geralmente é tardio e a planta inteira morre.

Pulverizar com uma infusão de cinzas e uma solução de sabão de lavar roupa ajuda a combater o oídio. O míldio quase sempre mata as plantas de estufa porque é detectado tardiamente, mas vale a pena tentar. Você pode tratar os pepinos com antibióticos, como penicilina, terramicina ou estreptomicina, diluindo-os dez vezes e pulverizando-os nas plantas.

Outra doença fúngica que pode destruir os pepinos é a podridão radicular. Essa doença ataca as raízes da planta. Os sintomas incluem o escurecimento do colo da raiz, o amarelecimento e o ressecamento das folhas inferiores e a queda dos botões florais.

Doenças fúngicas são mais fáceis de prevenir do que de curar, por isso é importante desinfetar a estufa, remover as partes aéreas antigas dos vegetais, impedir o crescimento de ervas daninhas e, claro, manter o controle adequado da temperatura, ventilar a estufa, manter o espaçamento correto entre as plantas no momento do plantio e evitar que elas façam sombra umas sobre as outras.

Em altas temperaturas e umidade, os pepinos cultivados em estufa podem ser suscetíveis à murcha bacteriana. Manchas marrons aparecem nas folhas, seguidas por danos às flores e aos botões florais. Por que isso acontece? Na maioria das vezes, a infecção se esconde nas sementes. A calda bordalesa pode ajudar a combater essa doença, e é aconselhável tratar as mudas com sulfato de cobre (mas faça isso em microdoses antes de plantá-las em seu local definitivo).

Pragas

As pragas costumam invadir estufas. Isso pode explicar por que os botões dos pepinos estão amarelando e os ovários estão caindo. Isso pode ser causado, por exemplo, pela presença de pulgões do melão. Pequenas manchas nas folhas inicialmente amarelam, depois crescem e ficam verde-escuras. Essas pragas não apenas se alimentam da seiva das plantas, como também secretam substâncias tóxicas e transmitem vírus, bactérias e fungos.

Em hortaliças cultivadas em estufas, as ervas daninhas são frequentemente as culpadas pelos pulgões, por isso precisam ser controladas implacavelmente. Jardineiros costumam plantar espécies repelentes de pulgões perto das hortaliças. Uma fileira de cebolas, alho, coentro ou funcho exala um odor forte o suficiente para repelir as pragas. Arbustos de lavanda ou calêndula podem ser plantados entre os pepinos; os pulgões também não gostam deles. Alguns proprietários, por outro lado, plantam espécies que atraem pulgões, fazendo com que eles se esqueçam das hortaliças. Malvas, feijões e petúnias podem atrair pulgões, assim como tílias, viburnos e cerejeiras-bravas próximas. Também é uma boa ideia atrair joaninhas; elas são excelentes repelentes de pulgões.

Os ácaros também se alimentam da seiva das plantas. Sua presença faz com que os botões florais amarelem e caiam. Primeiro, você notará teias na parte inferior das folhas; em seguida, as flores e os frutos ficarão cobertos por pequenas manchas amarelas. Se não forem tratados, toda a planta logo estará coberta de teias, e então os ácaros passarão para os vegetais saudáveis. Para evitar isso, inspecione cuidadosamente todas as plantas ao primeiro sinal de teias, remova (e destrua) todas as partes afetadas, elimine as ervas daninhas entre os vegetais e, em seguida, trate as plantas com produtos específicos.

Alguns produtores de hortaliças preferem remédios caseiros. Tratar plantas em estufa com uma infusão de especiarias tem apresentado bons resultados. O preparo é o seguinte: canela e cravo-da-índia moídos são colocados em água, levados à fervura, adiciona-se suco de alho à infusão, deixa-se esfriar e mistura-se com sabão de lavar roupa. Aplique essa mistura nas plantas várias vezes, dando atenção especial à parte inferior das folhas.

Outra praga prejudicial é a mosca-branca-da-estufa. Essa pequena mariposa não cresce mais do que 2 mm, mas suas larvas causam danos significativos às hortaliças. As larvas se alimentam da seiva da planta, cobrindo-a simultaneamente com uma camada que abriga fungos. Isso significa que elas não apenas destroem a planta, minando seu vigor, como também contribuem para a disseminação de diversas doenças. Se as pupas do pepino estiverem amarelando e caindo, é bem provável que a mosca-branca-da-estufa esteja envolvida. Elas aparecem na estufa junto com ervas daninhas ou material de plantio. Pulverizações com alho e sabão são úteis no controle de larvas de mosca-branca e pulgões.

Temperatura

Não é à toa que os pepinos são cultivados em solo protegido — eles precisam de uma temperatura confortável. Quando a temperatura do ar cai para 13 graus Celsius, os botões morrem e todas as partes da planta param de crescer e se desenvolver. Se a temperatura se aproxima de 30 graus Celsius, os ovários também amarelam e caem. Depois de 32 graus Celsius, o pólen se torna estéril — é por isso que temperaturas tão altas em estufas são inaceitáveis.

É necessário instalar um sistema de ventilação para que a temperatura requerida seja sempre mantida, que não deve ser inferior a +15 graus nem superior a +25 graus.

Os pepinos adoram calor, que nem sempre está disponível na primavera na maioria das regiões temperadas, por isso esses vegetais geralmente são cultivados em estufas para criar condições de temperatura ideais.

Rega

Os pepinos prosperam em ambientes quentes e úmidos, por isso a rega adequada é crucial. A falta de água faz com que os botões dos pepinos amarelem e caiam.

A rega deve ser feita pela manhã (em um dia quente) ou por volta do meio-dia se estiver fresco lá fora. A água não deve estar a uma temperatura inferior a 25 graus Celsius. Se regar com água fria, a planta só desenvolverá flores masculinas — neste caso, não se formarão ovários e os que já tiverem surgido cairão.

cuidados inadequados

Acontece que os botões florais amarelam e caem de plantas perfeitamente saudáveis ​​em condições ideais. Por quê? Porque a estufa foi plantada com uma variedade que precisa de insetos para a polinização, em vez de uma variedade autopolinizadora. Se isso acontecer, abra as janelas e portas e atraia abelhas colocando pires com calda de açúcar. Você também pode colocar flores masculinas na calda.

Alguns produtores de hortaliças polinizam suas plantas manualmente. Isso deve ser feito pela manhã, entre 6h e 10h (período em que o pólen está mais ativo). Use um pincel macio para escovar os estames de várias flores masculinas e, em seguida, transfira o pólen para os pistilos das flores femininas. Como alternativa, você pode simplesmente colher cuidadosamente as flores masculinas e esfregá-las nas flores femininas.

O cultivo adequado de pepinos em estufa proporcionará ao proprietário uma colheita farta, mas é preciso saber do que ela é composta. Muito já foi dito sobre temperatura e umidade. É importante ressaltar que, na alta umidade ideal para o cultivo de pepinos, eles não devem crescer muito densos. Evite deixar as ervas daninhas crescerem demais ou deixar de remover as folhas secas corretamente — isso pode levar à infecção por diversos vírus, fungos e bactérias, causando danos irreparáveis ​​à colheita futura e aumentando as preocupações do produtor. Após a colheita, remova (ou destrua) todos os restos de plantas, desinfete a estufa e troque o solo.

Todos sabem que as hortaliças de estufa precisam de nitrogênio, potássio e fósforo, mas às vezes as pessoas se esquecem de que os pepinos também necessitam de outros elementos, como manganês, cálcio, boro, cobre, zinco e outros. Portanto, devem ser utilizados fertilizantes minerais complexos, ou pelo menos cinzas de madeira. No entanto, deve-se evitar o excesso de nitrogênio, pois ele estimula o crescimento da folhagem (folhas e caules) em detrimento da frutificação.

A formação da planta é crucial. Os jardineiros querem muitos frutos, então pensam que quanto mais ovários produzirem, melhor será a colheita. Isso nem sempre é verdade. Existem variedades e híbridos que produzem muitos ovários, mas nem todos recebem nutrientes suficientes para amadurecer. É por isso que o caule principal e alguns brotos geralmente são deixados na estufa. Os frutos devem ser colhidos prontamente; se você deixar os pepinos crescendo, novos frutos não se desenvolverão. Pelo contrário, a colheita oportuna estimula o crescimento futuro.

Vídeo: "Causas do Amarelamento dos Embriões de Pepino"

Se você está se perguntando por que os ovários dos pepinos estão morrendo, assista a este vídeo. Você aprenderá sobre as causas e as opções de tratamento.