Como cultivar pimentões vermelhos em casa

Pimentões vermelhos não são tão populares para cultivo em nosso país quanto batatas ou tomates. No entanto, são frequentemente cultivados em ambientes internos não apenas como planta ornamental, mas também como fonte de um excelente tempero para obras-primas culinárias. Nosso artigo explicará como cultivar esse tempero popular em casa e todas as nuances do processo.

Semeadura de sementes

Para cultivar pimentas vermelhas picantes em casa, é preciso selecionar as mudas certas. A qualidade das sementes afeta diretamente a germinação dos brotos. Para garantir uma semeadura bem-sucedida e uma planta forte, selecione as mudas adequadas:

  • Selecione apenas sementes bem secas;
  • Eles não devem apresentar sinais de doença, deterioração ou danos mecânicos;
  • Seu tamanho deve ser médio.

Duas vagens de pimentão vermelho com sementes

Também é importante escolher a variedade certa para aumentar as chances de sucesso no cultivo. Para cultivar frutas picantes em casa, você precisa escolher variedades de porte baixo e compacto, cuja altura não ultrapasse 50 centímetros. Aqui, vale a pena dar preferência a variedades como Confetti, Goldfinger, Falcon's Beak, Bishop's Crown, etc.

Para cultivo em ambientes internos, as sementes podem ser semeadas durante todo o ano. Para o plantio em ambientes fechados, meados de fevereiro é a melhor época. Nesse período, as horas de luz solar são suficientes para o desenvolvimento das plantas. Vale ressaltar que as pimentas são bastante exigentes em termos de luz. Isso deve ser levado em consideração no cultivo de mudas e plantas adultas.

As sementes de pimentão vermelho podem ser semeadas em qualquer recipiente (vaso de flores ou caixas de madeira). A escolha depende da quantidade de sementes que você pretende semear.

Semeadura de sementes de pimenta em pastilhas de turfa.

Para aumentar as chances de germinação das sementes, é necessário fornecer estímulos adicionais antes do plantio. Para isso, siga estes passos:

  • Envolvemos as sementes em um pano e as colocamos em água aquecida a 40 graus.
  • Depois disso, cubra o material de plantio e deixe descansar por três horas. Você também pode mergulhar as sementes em água morna e deixá-las de molho por 24 horas. Durante esse período, é importante garantir que as sementes não sequem.
  • A temperatura no ambiente onde o material de plantio embebido será colocado deve ser de +25 graus.
  • Se o plantio for feito no inverno, as sementes precisarão de iluminação adicional.

Após estimular a germinação das sementes, semeie-as em um recipiente preparado com terra. Coloque as sementes na terra a uma profundidade de 1 a 1,5 centímetros. Em seguida, regue as mudas. Para manter o nível de umidade desejado no solo, cubra a superfície das mudas com um copo ou outro recipiente.

As variedades de pimenta vermelha picante demoram bastante para germinar. Pode levar até duas semanas desde o plantio até o surgimento dos primeiros brotos. Portanto, tenha paciência e não se preocupe se não vir nenhum sinal de vida após uma semana.

Os primeiros brotos de pimentão vermelho aparecem.

Cuidando das mudas

Assim que a primeira folha aparecer, as mudas exigem cuidados específicos. Ao semear em um recipiente grande, se as sementes estiverem muito próximas umas das outras, o desbaste é essencial. Apenas as mudas mais fortes e altas devem ser mantidas.

Quando as mudas tiverem 2 a 3 folhas, devem ser transplantadas para vasos individuais. Um terço da massa radicular deve ser removido. Isso é feito para garantir que as mudas desenvolvam um sistema radicular adequado.

Além disso, o pimentão vermelho na fase de muda apresenta as seguintes recomendações de cultivo:

  • Durante a primeira semana, após o surgimento da primeira folha, a temperatura do ar deve ser reduzida para 20 graus Celsius. Nesse período, as pimentas vermelhas também necessitam de iluminação adicional.
  • A germinação é feita em recipientes pequenos. O diâmetro ideal é de 8 a 10 cm. Copos de plástico são os melhores para esse fim.
  • Quando as mudas atingirem 10 a 15 centímetros de altura, devem ser transplantadas para um vaso maior, que também deve receber boa luminosidade. O recipiente com as mudas deve ser colocado em um local aquecido. O transplante para um vaso maior ocorre aproximadamente dois meses após o surgimento dos primeiros brotos.
  • Antes de plantar a planta em seu local definitivo, ela deve ser aclimatada por alguns dias.

Duas pimenteiras vermelhas após o transplante para vasos.

Pimentões vermelhos plantados em um vaso espaçoso podem ser cultivados tanto em uma varanda quanto em um parapeito de janela. No entanto, é importante lembrar que a temperatura ambiente não deve cair abaixo de 10 a 12 graus Celsius à noite.

Condições de cultivo

Pimentas vermelhas picantes podem ser cultivadas em ambientes internos sem muito esforço. No entanto, para garantir uma planta saudável e forte que produza frutos em abundância, os cuidados adequados são essenciais. Com os cuidados certos, sua pimenta vermelha prosperará por muitos anos, encantando você não apenas com seus frutos, mas também com sua aparência vibrante.

Pimenta vermelha cresce no parapeito da janela.

Os cuidados com essa planta cultivada em casa são um pouco diferentes dos cuidados com mudas. Nesse caso, considere o seguinte:

  • Iluminação. Se o arbusto não receber luz suficiente, a condição de suas folhas será a primeira a ser afetada. As folhas começarão a amarelar e logo cairão. Para evitar isso, coloque o vaso da planta em um local bem iluminado — como uma janela voltada para o sul.
  • Calor. A temperatura e a iluminação são fatores essenciais no cultivo de pimentas vermelhas picantes. Durante os meses mais quentes, o vaso da planta pode ser colocado ao ar livre para aquecer, se possível. A temperatura ideal é de 18°C ​​à noite e 22°C–23°C durante o dia.
  • Beliscar a ponta do arbusto. Este procedimento permite ter uma planta viçosa e viçosa no parapeito da janela. Alguns especialistas afirmam que, se as condições de cultivo forem adequadas, a poda não é necessária. No entanto, isso é extremamente raro.
  • Rega. Para obter uma colheita de melhor qualidade, a rega deve ser feita corretamente. Umedeça o solo duas vezes por semana. Regue apenas com água morna.
  • Umidade do ar. Se o ar no ambiente estiver seco, as folhas do arbusto precisam de umidade adicional.
  • Afrouxamento do solo. Isso deve ser feito periodicamente para enriquecer o solo com oxigênio, interromper processos patológicos de estagnação e torná-lo mais fofo.
  • Adubação. A adubação é um aspecto importante dos cuidados. O adubo deve ser adicionado ao vaso a cada duas semanas. Tenha cuidado especial com adubos nitrogenados, pois o excesso pode matar a planta.

Pimenta malagueta de interior com frutos verdes

Existem também algumas outras nuances. Por exemplo, se você quiser que sua pimenta produza frutos grandes, deve remover algumas das flores quando estiverem em plena floração. Tenha cuidado para não danificar as folhas ao redor das flores.

Qualquer folha danificada deve ser removida completamente para evitar que absorva nutrientes.

O período de floração da planta em ambientes internos ocorre entre maio e junho. A frutificação, se bem cuidada, pode continuar até o final do outono.

Algumas variedades de pimenta são autopolinizáveis. Se você cultivar outras variedades em ambientes internos, elas devem ser polinizadas com um pincel.

Pimenta mexicana Jalapeño

Se necessário, o arbusto pode ser podado para lhe conferir uma aparência mais decorativa. No entanto, a poda é frequentemente feita para remover folhas danificadas ou que apresentem sinais de doença.

Como as pimentas são plantas que adoram calor, os cuidados adequados são ainda mais importantes durante a estação fria. Os cuidados de inverno são um pouco diferentes dos de verão. Por exemplo, a temperatura será diferente, mantendo-se em torno de 18 graus Celsius. A adubação pode ser completamente evitada durante o inverno. A rega também deve ser reduzida ao mínimo. O segredo é evitar que o solo no vaso seque completamente.

É importante lembrar de não plantar variedades doces e amargas no mesmo parapeito de janela. Caso contrário, a polinização fará com que a variedade doce desenvolva pimentas picantes.

Vídeo: "Cultivando Pimentões Vermelhos"

Este vídeo explica quando plantar as mudas, quando transplantá-las para o solo e como cuidar de pimentões vermelhos.

Transferir

Um passo importante no cuidado com pimentas em casa é o replantio. Isso é feito tanto para mudas quanto para plantas adultas, para transferi-las para o local definitivo.

Faça furos no fundo do vaso para permitir a drenagem do excesso de água. Use um substrato específico para replantio. Ele conterá a combinação ideal de nutrientes necessários para que a planta transplantada se adapte rapidamente.

Como podemos ver, cultivar e cuidar de pimentas vermelhas em casa é uma tarefa viável mesmo para quem não tem experiência em cultivo de hortaliças.

Vídeo: "Pimentas cultivadas em uma varanda"

Admire este belo arbusto de pimenta malagueta que cresce na varanda de um prédio de apartamentos.

 

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