O que é um pêssego e como cultivá-lo?

História da origem

Sabe-se que a fruta se originou, ou melhor, chegou até nós vinda da China, de onde se espalhou pelo mundo. Existe um equívoco comum de que a fruta surgiu por meio de cruzamento seletivo — que ameixas e pêssegos foram cruzados em busca de novas variedades. Com o tempo, os cientistas concluíram que a fruta surgiu como resultado da evolução do pêssego verdadeiro na natureza, sem influência humana.

Do ponto de vista dos criadores, a nectarina é um tipo de híbrido. As pessoas tendem a se apropriar de méritos por coisas com as quais não têm nenhuma ligação. Mas a natureza nos revela uma origem natural. Em determinado momento, as condições climáticas mudaram drasticamente e a árvore, para sobreviver, adaptou-se por meio de uma pequena modificação chamada mutação.

O processo subsequente envolveu jardineiros. Eles apreciaram as características da fruta e começaram a enxertar nectarinas em pessegueiros. Já no início do século XVII, a literatura inglesa a mencionava como uma piada ridícula. A questão de o que é uma nectarina permanece um tema de debate. Existem dezenas de maneiras de cultivar a árvore, e não se sabe ao certo aonde a fantasia e a ciência nos levarão no futuro.

Curiosamente, o irmão careca do pêssego costuma aparecer no próprio pêssego, mas o contrário nunca aconteceu. Não há registros de pêssegos crescendo em nectarinas. Hoje em dia, existem diversas variedades de nectarinas, cada uma adaptada a diferentes condições.

Descrição da espécie

Nutricionistas, cosmetólogos e até médicos são a favor desta fruta. Ela é rica em vitaminas benéficas que fortalecem a imunidade e ativam as defesas do organismo, prevenindo a entrada e a proliferação de vírus. É especialmente popular entre os habitantes do Uzbequistão. Esta pequena fruta redonda contém uma alta concentração de fibras. Ela atua como um adsorvente de toxinas e resíduos, coletando-os e removendo-os do corpo. Como sabemos, todo o nosso sistema imunológico reside no estômago, e se ele estiver cheio de substâncias desnecessárias, há o risco de desenvolvermos doenças que você talvez nunca tenha imaginado.

O produto também possui outras propriedades indispensáveis. Os aminoácidos que contém melhoram a digestão, auxiliando assim no metabolismo adequado das gorduras. Este fato será de grande interesse para quem sonha com uma silhueta esbelta. Historicamente, as melhores variedades foram criadas através do cruzamento de diversas espécies de árvores. A imaginação humana não conhece limites quando se trata de melhoramento genético. Foi assim que nasceu o mito de uma nova espécie — supostamente um híbrido de pêssego.

No verão, os frutos da árvore são especialmente benéficos devido à sua capacidade de reter umidade nas células. Após um dia árduo de trabalho, comer um pedaço da fruta melhora o humor e alivia o estresse, além de fornecer cálcio ao organismo. Além do sabor agradável, a fruta é boa para prevenir diversas doenças, bem como:

• limpeza dos vasos sanguíneos;
• Melhorar o metabolismo;
• estabilização da massa muscular;
• normalização do trato gastrointestinal;
• Prevenir a formação de cálculos renais.

A ciência comprovou que consumir duas dessas delícias por dia fará com que você se sinta mais leve e com o organismo mais limpo em uma semana. A principal diferença em relação aos pêssegos é a alta concentração de néctar natural e ácido ascórbico. Você provavelmente já viu extrato de semente de nectarina ou óleos orgânicos em cosméticos, pomadas e até mesmo produtos absorventes em farmácias.

Características do cultivo

O cultivo de nectarinas exige conhecimento especializado sobre as características da planta para prevenir doenças. Mas, antes de tudo, é preciso plantá-las corretamente. Não é surpresa que as nectarinas uzbeques sejam as mais encontradas nas prateleiras dos supermercados.

Devido à sua origem, a árvore prospera em climas quentes. As plantações podem, naturalmente, crescer em temperaturas tão baixas quanto -20°C, mas isso inevitavelmente afetará a colheita futura. Os botões florais são os primeiros a serem danificados, o que pode levar à perda permanente dos frutos. Também é importante verificar o solo em busca de fungos causadores de doenças e a proximidade de lençóis freáticos. A planta não tolera excesso de umidade.

Se você escolher a muda certa, estudar atentamente a descrição da variedade e seguir as recomendações, então, no terceiro ano, a nectarina lhe recompensará com frutos deliciosos.

Para garantir que a planta crie raízes, ela precisa estar em um local bem iluminado. Climas quentes, especialmente o do Uzbequistão, oferecem as condições mais favoráveis. Você pode adicionar um fertilizante específico para árvores frutíferas, se desejar, mas tenha cuidado para não exagerar, pois o excesso pode levar a resultados desastrosos. O cultivo a partir de sementes também é possível, mas levará mais tempo. Depois disso, os cuidados com a planta são essenciais. Tente cobrir a coroa durante o inverno; não há limite para a escolha dos materiais.

Outro segredo para uma colheita deliciosa é a poda. O tronco da árvore não é tão forte quanto o de um damasqueiro ou cerejeira. Uma copa exuberante criaria muita pressão. Portanto, recomenda-se podar a planta para que fique com o formato desejado. Apesar de ser um cruzamento entre espécies semelhantes, também pode ser suscetível a doenças.

A que doenças a árvore é suscetível?

É melhor evitar problemas como doenças, mas nenhuma planta é imune. Os jardineiros precisam saber a que ataques as nectarinas são suscetíveis. Uma camada branca, semelhante a pó, nos brotos indica oídio. Ovários afetados indicam o desenvolvimento de mofo cinzento. Se as folhas se enrolarem para dentro, ficarem doentes e caírem, significa que há correntes de ar e muita umidade na área de plantio. Nesse caso, nenhuma imaginação ajudará a encontrar uma solução. As áreas afetadas devem ser removidas e a planta tratada com produtos químicos, caso contrário, você corre o risco de perder a árvore inteira.

Vídeo: Cuidados com Nectarinas

Neste vídeo, você encontrará dicas úteis sobre o plantio e os cuidados com os nectarinos.