As melhores variedades de pêssego e o plantio na região de Moscou na primavera.

As melhores variedades

O clima continental temperado da região central do país pode ser caracterizado como instável e variável. Os invernos variam de relativamente amenos a bastante rigorosos e com neve, com temperaturas que chegam a cair abaixo de -20°C. Os verões não são particularmente quentes, com precipitação abundante na forma de chuva e neblina. Essas condições dificultam significativamente o cultivo de pêssegos na região de Moscou. No entanto, esse problema agora é facilmente resolvido com a escolha da variedade e do porta-enxerto adequados, além da adoção de práticas de cultivo apropriadas.

LAs melhores variedades para a Rússia central e, em particular, para a região central, são as de ciclo precoce e de meia estação, que permitem a colheita em meados do verão. Como o principal problema no cultivo de pêssegos nessas regiões é o dano causado pela geada no inverno, é essencial selecionar apenas variedades resistentes à geada. Pêssegos e nectarinas colunares são exemplos dessas variedades. São um verdadeiro milagre do melhoramento genético moderno, pois, além do tamanho compacto, excelente produtividade e baixa necessidade de cuidados, também são autopolinizáveis.

Na Rússia, os jardineiros cultivam com sucesso as seguintes variedades de pêssego:

• Redhaven. Este é o pêssego de frutos maiores e mais produtivo cultivado na região de Moscou. Seus frutos pesam de 120 a 150 gramas, e a produção durante o período de pico (10 a 11 anos) é superior a 100 kg por árvore. Embora seja uma variedade desenvolvida nos Estados Unidos, tolera bem a geada. Os frutos são amarelo-alaranjados, com um belo tom framboesa;
• Kyiv ranniy. Uma variedade de maturação precoce com frutos muito doces e relativamente grandes (até 110 g). Possui boa resistência à geada e a doenças fúngicas, mas não tolera excesso de umidade. Os frutos são amarelo-claros, com um tom avermelhado. A polpa é amarelo-palha ou branco-esverdeada, muito suculenta e moderadamente doce.
• Greensboro. Outro pêssego de frutos grandes para cultivo na região de Moscou. Seus frutos atingem um peso de 130 g e possuem qualidades comerciais excepcionais: tamanho uniforme, casca esverdeada e coloração rosada intensa;
• Sychova precoce. Esta variedade possui frutos pequenos (45–50 g cada), mas essa desvantagem é compensada pela alta produtividade devido ao grande número de ovários. Os frutos são branco-esverdeados, com um leve rubor difuso, doces, com uma ligeira acidez;
• White Swan. Uma variedade de meia estação, selecionada localmente, que amadurece no início de agosto. Os frutos são grandes (150–200 g) e com um formato arredondado atraente. A casca é amarelo-clara, com um leve tom avermelhado. A polpa é branca ou cremosa, doce e muito suculenta, o que dificulta o transporte.
• A variedade Donskoy é resistente à geada. É uma das variedades mais resistentes ao frio na categoria de meia estação. O período de maturação e consumo vai da segunda quinzena de agosto até meados de setembro. Os frutos são pequenos (60–80 g), mas muito bonitos – de cor laranja brilhante com um rubor intenso. A polpa é amarelo-creme e muito doce. A frutificação começa no terceiro ou quarto ano.

Você também pode tentar cultivar o pêssego "Honey" em climas temperados. Essa variedade colunar produz frutos grandes e bonitos (até 180 g). É resistente à geada, autofértil e altamente resistente a doenças. Amadurece em meados de julho. Os frutos são amarelo-brilhantes, com uma leve coloração rosada.

Quando e como plantar

Plantar e cuidar de pessegueiros é fácil, mesmo para iniciantes. Eles prosperam em qualquer tipo de solo, desde que haja boa drenagem e o local seja ensolarado. Solos férteis, ligeiramente ácidos e com alguma fração carbonática são considerados os mais adequados para o cultivo de pêssegos. Caso essas características não estejam disponíveis, a drenagem pode ser melhorada com a adição de cascalho fino ou lascas de tijolo. As mudas de pêssego são plantadas na primavera na região de Moscou, principalmente se estiverem com as raízes nuas. Os buracos devem ser preparados com antecedência: se o plantio for na primavera, cave os buracos e adicione fertilizante (7-10 kg de húmus, 1 litro de cinzas e 150-200 g de superfosfato) no outono. Os pessegueiros, assim como as nectarinas, geralmente têm copa compacta, portanto, podem ser plantados em espaçamento denso – 4x4 m ou 4x3 m.

Como a maioria das árvores são autoestéreis, é preciso ter cuidado ao plantar espécies polinizadoras nas proximidades – quaisquer frutas de caroço, mas de preferência outras variedades de pêssego.

Cuidados adicionais

Os primeiros 2 a 3 anos após o plantio exigem atenção especial. Os cuidados abrangentes durante esse período incluem os seguintes processos:

• Regar com frequência, mas moderadamente, conforme necessário (posteriormente, os pessegueiros adultos são regados durante o período de floração e frutificação);
• A partir do segundo ano de vida, a adubação de cobertura (na primavera - nitrogênio, no outono - potássio) é realizada em árvores frutíferas, sendo que estas devem ser fertilizadas com potássio duas vezes por mês;
• A área ao redor do tronco da árvore deve ser afofada regularmente em uma superfície ou coberta com cobertura morta;
• Poda de formação. Em climas temperados, recomenda-se dar forma aos pessegueiros, deixando no máximo 5 ramos frutíferos e 3 a 4 novos ramos após cada poda;
• Uma árvore jovem requer racionamento de frutos (remoção de alguns dos ovários), uma vez que os ramos jovens e finos, em regra, não são capazes de suportar toda a carga da safra.

Preparando-se para o inverno

Todos os pessegueiros, independentemente da variedade, adoram calor e têm um curto período de dormência. Isso é perigoso porque o menor degelo pode despertar a árvore e causar congelamento parcial ou total. Portanto, todos os pessegueiros cultivados em climas temperados devem ser cobertos durante o inverno.

Não só as raízes, mas também a copa precisam ser cobertas. Se a árvore for pequena, ela é curvada até o chão e coberta com um material quente, porém respirável (para evitar que os brotos apodreçam). Para uma árvore adulta, as raízes e os galhos individuais são cobertos utilizando o método de secagem ao ar livre.

Vídeo: Plantando um pessegueiro

Este vídeo vai te mostrar como plantar pêssegos corretamente.