O que é micorriza e como ela beneficia as plantas?

O que é micorriza?

A micorriza é uma coexistência mutuamente benéfica entre uma planta e um fungo. Os fungos devem ser não patogênicos. A definição literal do termo "micorriza" significa "raiz de fungo". De fato, os esporos dos fungos penetram nas raízes da planta, criando uma densa rede. Isso aumenta a capacidade do arbusto ou árvore de absorver a umidade do solo.

Vídeo: "Os benefícios da raiz de cogumelo para as plantas"

Neste vídeo, especialistas explicam o que é micorriza e qual o seu papel na vida das plantas.

Habitat

O fenômeno da micorriza existe há muitos anos. Cerca de 80% de todas as plantas formam uma relação simbiótica com fungos não patogênicos, conhecida como micorriza. No entanto, essas associações são frequentemente encontradas em seus habitats naturais — as florestas. Em ambientes domésticos (jardins, hortas e jardins frontais), a micorriza raramente é encontrada. Isso se deve à introdução de produtos químicos — fertilizantes e inseticidas — na agricultura e na jardinagem doméstica.

Propriedades benéficas

Agrônomos descobriram que a micorriza tem um efeito positivo no crescimento e desenvolvimento de praticamente qualquer planta. Grande parte desse benefício se deve ao conteúdo de glomalina no solo, uma proteína essencial para a vida normal das plantas. Segundo os cientistas, essa substância é formada no solo por fungos não patogênicos.

Além disso, os fungos micorrízicos têm um efeito benéfico no solo, melhorando suas características de qualidade, como porosidade e fertilidade. Ao mesmo tempo, a simbiose estimula os processos de aeração (oxigenação da camada superficial do solo).

As fábricas que formam uma união desse tipo encontram-se numa posição bastante vantajosa. A principal vantagem da micorriza é que ela aumenta a capacidade das raízes de absorver nutrientes. Os esporos dos fungos, ao penetrarem no sistema radicular de uma árvore ou arbusto, formam inúmeros filamentos finos. Essas fibras penetram facilmente nos poros do solo, extraindo nutrientes que são então transferidos para a planta.

Vale ressaltar que o comprimento das fibras micorrízicas pode chegar a 50 metros.

Além de nutrientes, os fungos não patogênicos fornecem ao seu "hospedeiro" um tipo de anticorpo. Esses anticorpos ajudam as plantas a se tornarem mais resistentes a fatores ambientais adversos, pragas menores e doenças.

Efeito perceptível da ação

O exemplo mais notável de micorriza são os cogumelos silvestres. Afinal, eles são os corpos de frutificação de um fungo micorrízico que vive em simbiose com as raízes das árvores. Uma rápida revisão das suas aulas de biologia irá lembrá-lo de que algumas espécies de cogumelos crescem bem perto de certas culturas.

Por exemplo, os cogumelos porcini podem ser encontrados sob carvalhos, abetos e pinheiros. Os lactários-de-açafrão prosperam principalmente sob coníferas, enquanto os cantarelos são menos exigentes — podem habitar facilmente quase qualquer árvore conífera ou decídua.

Vantagens e desvantagens do uso de micorrizas na vida vegetal

As principais qualidades positivas da coexistência de culturas de cogumelos e plantas incluem:

1. Aumentar a área de absorção de nutrientes pela planta.
2. Aumentar a quantidade de umidade recebida por uma árvore ou arbusto.
3. Aumentar o nível de resistência ao estresse e a resistência a doenças.
4. Melhorar a produtividade das culturas de frutas e bagas.
5. Fortalecimento do sistema radicular da planta, devido ao recebimento de uma quantidade muito maior de macro e micronutrientes úteis.
6. Estímulo do crescimento e desenvolvimento das culturas por meio de micorrizas.

A única desvantagem dessa simbiose é a complexa tecnologia de produção do fungo micorrízico, ou mais precisamente, da vacina que contém seus esporos.

Tipos de raiz de cogumelo

A micorriza é um fenômeno natural. No entanto, muitos jardineiros, ao conhecerem as propriedades benéficas dessa coexistência, decidem plantar fungos não patogênicos em seus jardins.

Micorriza endotrófica

Esse tipo de micorriza é caracterizado pelo micélio que penetra nas raízes de uma árvore ou arbusto. Essa forma de simbiose é mais produtiva, pois a planta recebe a quantidade máxima de nutrientes. É por isso que esse tipo de simbiose se tornou tão comum na agricultura.

micorriza exotrófica

Essa forma de simbiose é caracterizada pelo entrelaçamento externo dos esporos do fungo com as raízes, sem penetrar nas fibras radiculares. Esse tipo é menos produtivo do ponto de vista agrícola, devido à simbiose unilateral; ou seja, apenas o fungo recebe nutrientes.

Micorriza mista

Este tipo é caracterizado pela disseminação de esporos fúngicos ao longo da superfície do sistema radicular, penetrando nas raízes. Na natureza, este tipo de micorriza é frequentemente encontrado em espécies lenhosas.

Vacinação contra micorrizas

As vacinas micorrízicas contêm esporos de fungos. Atualmente, diversas misturas foram desenvolvidas e são adequadas para culturas de jardim. Formulações para flores, incluindo orquídeas, hortênsias, rosas e plantas decíduas e coníferas, são muito procuradas.

Misturas de micorrizas para gramados são bastante populares.

Regras para o uso da vacina micorrízica

Jardineiros que decidem introduzir micorrizas em seus jardins frequentemente perguntam sobre as misturas mais eficazes e de melhor qualidade. Antes de escolher uma fórmula, é importante entender os aspectos importantes do uso de uma vacina de micorriza:

1. As formulações em pó são polvilhadas no substrato e regadas. Suspensões e emulsões são injetadas nas camadas superficiais do solo usando uma seringa.
2. As vacinas de esporos fúngicos não são muito confiáveis, pois dependem das condições ambientais. As hifas miceliais são consideradas muito mais estáveis. Quando plantadas no solo, estabelecem imediatamente uma relação simbiótica com o sistema radicular da planta. As hifas em forma de gel são as mais confiáveis. Essa consistência impede que o micélio seque, o que é considerado essencial para manter a vitalidade do fungo.
3. Após a introdução do micélio nas raízes da planta, evite aplicar fertilizantes ou adubos por 2 a 3 meses. O uso de inseticidas também deve ser evitado.

É importante que um jardineiro iniciante entenda que não existe um fungo micorrízico universal adequado para todas as plantas. Cada cultura requer um tipo específico de fungo micorrízico.

A micorriza é considerada a medida ideal para a manutenção da vida vegetal. A principal vantagem dessa simbiose é que uma única dose de esporos fúngicos pode durar por toda a vida da planta.