As melhores variedades e cuidados para groselhas brancas

As variedades mais produtivas

A groselha branca pode ser uma verdadeira joia no seu jardim. Seus frutos variam em cor, do branco ao creme escuro, dependendo da variedade. Notavelmente, quando maduros, eles não caem, mas permanecem presos aos galhos por um longo tempo. Os frutos contêm uma grande quantidade de pectina. Em primeiro lugar, essa substância confere aos frutos sua consistência gelatinosa (razão pela qual a groselha branca pode ser facilmente usada para fazer geleia). Em segundo lugar, a pectina tem efeitos benéficos para a saúde humana. Portanto, incluir groselhas em sua dieta diária pode ajudar a eliminar metais pesados ​​do seu corpo.

Se falarmos sobre a presença de vitamina C nas groselhas brancas, elas contêm muito menos do que as vermelhas ou pretas. No entanto, o potássio e o ferro são encontrados predominantemente nos frutos de arbustos de bagas brancas. As groselhas brancas, por sua própria natureza, são especialmente recomendadas para idosos e pessoas com alergias. Seus frutos maduros podem prevenir diversas doenças relacionadas à idade, razão pela qual as groselhas são consideradas como tendo propriedades rejuvenescedoras.

Quais as melhores variedades de groselha branca para plantar no seu jardim? Existe uma grande variedade disponível no mercado de jardinagem moderno. Vamos conhecer as variedades mais populares dessa frutífera.

Diamante (Fada Branca)

Este arbusto não ultrapassa 1 metro de altura. Pertence às variedades de groselha com frutificação moderada. As principais vantagens desta variedade incluem:

• As bagas maduras não caem;
• O arbusto pode resistir até mesmo a geadas severas;
• Você colherá aproximadamente a mesma quantidade de frutos todos os anos (a intensidade da frutificação não diminui mesmo vários anos após o plantio da planta);
• As bagas podem ser facilmente armazenadas frescas por algum tempo e também são fáceis de transportar;
• A planta demonstra uma resistência bastante elevada ao desenvolvimento de doenças, bem como a infestações de pragas;
• A variedade é autofértil, portanto não há necessidade de plantar outras plantas ao redor do arbusto.

Essa variedade de groselha branca também tem suas desvantagens. Por exemplo, é essencial monitorar os níveis de umidade do solo. A groselha branca Diamond requer umidade constante. O arbusto cresce muito e se espalha bastante, então a poda precisará ser feita com cuidado e um pouco mais frequentemente do que o normal. Outra consideração importante é que você precisará fertilizá-lo, pois a camada superficial do solo precisa permanecer nutritiva.

Bayana

A groselha branca Bayana é considerada, com razão, uma das melhores e mais populares variedades entre os agricultores. Esta planta distingue-se pela alta qualidade dos seus frutos, boa produtividade e resistência a doenças. O arbusto cresce bastante denso e alto, mas de forma moderada, dispensando a poda. Os frutos maduros têm um sabor doce com um ligeiro toque de acidez. São frequentemente utilizados na produção de geleias, vinhos e sumos. Os frutos da Bayana podem ser congelados com segurança durante o inverno e, claro, consumidos frescos.

Branco de Versalhes

A variedade de groselha branca Versailles foi desenvolvida na França no final do século XIX, daí o nome. Entre as principais vantagens da planta estão o amadurecimento de bagas grandes e a alta produtividade. Os frutos têm um sabor agridoce e sua polpa é muito suculenta. Este arbusto apresenta boa resistência ao oídio. É importante ressaltar que a variedade é autofértil e resistente à geada. O único problema que os jardineiros podem enfrentar é a antracnose. O arbusto não é muito resistente a essa doença, portanto, o tratamento com produtos específicos é essencial.

Potapenko branco

Entre as variedades de groselha branca, a Potapenko Branca também se destaca. Esta planta de meia estação cresce com um hábito ligeiramente espalhado. Se a sua região sofre com geadas severas no inverno, esta variedade é ideal: é bastante resistente a baixas temperaturas e até mesmo a grandes variações climáticas (tolera também geadas de primavera). A groselha Potapenko Branca produz anualmente e é autofértil. A única desvantagem deste arbusto é a sua produção média. No entanto, a variedade é considerada popular entre os agricultores devido às suas outras vantagens.

Branco dos Urais

A groselha branca dos Urais é facilmente encontrada para plantio e cultivo na Rússia central. Essa variedade é considerada versátil e muito procurada pelos agricultores locais. Trata-se de um arbusto de groselha branca de meia estação. Notavelmente, essa variedade apresenta alta resistência à geada e a diversas doenças. Os arbustos têm porte baixo, porém denso.

Se você procura uma variedade de groselha com boa produção, esta é definitivamente uma ótima opção. Um único arbusto pode render até 6 kg de frutos por temporada. Eles têm um sabor agridoce e são muito delicados. Esta groselha encontrará um lugar especial no seu jardim.

Cuidado e cultivo

Por mais produtiva que seja uma variedade de groselha, ou qualquer arbusto de frutos silvestres, se for excessivamente suscetível a pragas ou doenças diversas, todos os seus benefícios são anulados. No entanto, as groselhas brancas são menos propensas a sofrer com isso, pois, segundo especialistas, são altamente resistentes a pragas como ácaros e brocas-do-vidro. O oídio, caso apareça nos arbustos, geralmente não causa muitos danos.

Para reduzir ainda mais o risco de desenvolvimento de certas doenças, recomenda-se regar os arbustos de groselha com água quente na primavera, antes que a seiva comece a fluir. Antecipadamente, é aconselhável amarrar os ramos firmemente para facilitar esse processo. Este método existe há muitos anos, mas ainda se mostra eficaz nos dias de hoje.

Certifique-se de remover as ervas daninhas ao redor dos arbustos de groselha branca. Não se esqueça de regar e fertilizar as plantas regularmente. Afofe a terra com extremo cuidado, pois as raízes da groselha costumam crescer logo abaixo da superfície.

Dê atenção especial à adubação dos arbustos de groselha. A adubação geralmente é feita três vezes por temporada:

• Na primavera, aplique fertilizantes nitrogenados. Estes são necessários para o crescimento ativo do arbusto e o aumento da massa vegetativa;
• No verão, substâncias potássicas. Elas promovem o amadurecimento mais rápido dos frutos;
• No outono, aplique fertilizantes fosfatados. É essencial preparar a planta para a chegada do frio.

As groselhas brancas maduras geralmente podem ser colhidas a partir de julho. No entanto, você não deve ter nenhum problema específico para cultivar os arbustos.

De que gosta a groselha branca?

Ao cuidar de groselheiras, recomenda-se seguir alguns pontos-chave. Para garantir uma colheita farta no verão, é essencial regar bem, podar os ramos e brotos velhos no momento certo e adubar. Quanto à poda, ela deve ser feita pela primeira vez logo após o plantio da muda em seu local definitivo. Consiste em remover quase todos os brotos, deixando três gemas nas mudas. Isso ajudará as groselheiras a se estabelecerem muito mais rapidamente.

O arbusto cresce com muito vigor, então não hesite em podá-lo meticulosamente. Regar e adubar são essenciais para as groselhas brancas. O cuidado adequado com esses arbustos de frutos silvestres é geralmente fácil, e você colherá uma safra abundante. O segredo é seguir as orientações básicas, e você não precisará exagerar.

Vídeo: "Qual groselha é mais saudável?"

Este vídeo vai te mostrar quais groselhas são mais saudáveis: brancas, vermelhas ou pretas.