Descrição e características das melhores variedades de groselha vermelha.
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As melhores variedades produtivas
A groselha vermelha é muito apreciada por jardineiros e horticultores devido ao seu excelente sabor e às suas inúmeras propriedades benéficas, graças ao seu alto teor vitamínico. Por isso, as bagas são frequentemente utilizadas na medicina tradicional para tratar uma grande variedade de doenças. Além disso, os frutos doces são usados em compotas e outras conservas.
Essa cultura se caracteriza por uma produção estável que se mantém ano após ano. Além disso, os arbustos de groselha são fáceis de cuidar, permitindo uma colheita abundante com o mínimo esforço e mesmo em condições de cultivo menos ideais.
Atualmente, existem diversas variedades de groselha vermelha, sendo que as melhores serão discutidas a seguir.
Alfa
Essa variedade surgiu no mercado de jardinagem relativamente há pouco tempo. No entanto, apesar disso, já se tornou extremamente popular entre os jardineiros. A Alpha produz arbustos de tamanho médio. Sua produção é estável e alta todos os anos. Os ramos carregam frutos vermelho-claros. Sua polpa é bastante doce. Cada baga pesa aproximadamente 1,5 gramas.
As características distintivas da variedade Alpha incluem sua autofecundação e resistência a temperaturas abaixo de zero. A planta também possui boa imunidade ao oídio.
Vermelho Holandês
Esta variedade é considerada uma das cultivares de groselha vermelha mais antigas. É amplamente cultivada na Europa. A planta é um arbusto relativamente alto com copa retangular. Os frutos amadurecem no início de agosto. As bagas são de tamanho médio e têm um sabor agradavelmente ácido. Portanto, os frutos desta variedade são frequentemente utilizados para processamento.
As vantagens dessa variedade incluem:
- A planta tolera bem a seca;
- a presença de alta resistência a diversas doenças;
- Fácil manutenção.
Mas os arbustos produzem uma grande quantidade apenas com rega abundante.
Cruz vermelha
A variedade Red Cross foi desenvolvida nos Estados Unidos. Ela cresce como um arbusto de porte médio, com copa ampla e espalhada. Os ramos produzem frutos relativamente pequenos, com peso médio de cerca de 0,5 gramas. Sua casca é translúcida e a polpa é vermelha.
As vantagens dessa variedade incluem:
- boa resistência ao inverno;
- autofertilidade;
- Boa imunidade a diversas doenças.
A cruz vermelha pode ser usada fresca ou processada.
fabricante de marmelada
Esta é uma variedade de maturação tardia. É considerada uma cultivar de grande porte. Os arbustos crescem até uma altura considerável. Caracterizam-se por folhagem esparsa e copa ampla.
Neste caso, a groselha vermelha tem a seguinte descrição:
- Em média, os cachos de frutos têm cerca de 9 a 11 cm de tamanho;
- Um cacho de frutos produz cerca de 11 bagas;
- Os frutos pesam cerca de 0,6 a 0,9 gramas;
- Seu formato é oval-redondo;
- A casca tem uma coloração vermelho-alaranjada. A própria casca é bastante densa, permitindo que as bagas permaneçam no arbusto por longos períodos sem perder o sabor.
- bom gosto.
A variedade Marmeladnitsa possui excelente resistência ao inverno e é resistente à microflora patogênica. A produção por arbusto é de aproximadamente 6 a 8 kg.
Natalie
Essa variedade é cultivada principalmente nas regiões central e sul da Rússia. A Natalie é um arbusto de porte baixo, com aparência compacta e organizada. Os ramos produzem frutos que pesam cerca de um grama, mas às vezes podem ser maiores. A casca do fruto é cor de vinho. O sabor é agridoce.
Natalie é uma variedade de meia estação com tempo de maturação definido. Caracteriza-se pela alta resistência ao frio e excelente resistência a pragas e doenças.
Roland
A variedade Roland foi desenvolvida na Holanda. Ela se assemelha a um arbusto de groselha vermelha de tamanho médio. O arbusto é composto por ramos grossos. Grandes bagas, pesando de 0,7 a 1,5 gramas, se formam nos ramos. Sua casca é escarlate. Como as bagas têm um sabor ligeiramente ácido, elas são frequentemente processadas. Quando muito maduras, são consumidas frescas.
A produção por arbusto é de aproximadamente 6 a 7 kg. A planta tolera bem temperaturas abaixo de zero e não é suscetível a diversos fungos patogênicos. No entanto, pode ser suscetível ao ácaro da gema da groselha.
Sarah
Outra variedade de groselha vermelha de meia estação é a Sarah. Esta variedade foi desenvolvida para a Sibéria. A planta tem porte baixo e crescimento moderado. Os cachos de frutos se formam nos ramos, atingindo de 10 a 12 cm de comprimento. Os frutos são vermelhos e pesam entre 0,9 e 1,8 gramas. É considerada a variedade com os maiores frutos.
As bagas têm um sabor agridoce e um aroma agradável. Com os devidos cuidados, um único arbusto pode produzir aproximadamente 3 a 4 kg de frutos.
Sarah possui boa imunidade e é resistente à septoriose e à antracnose. A planta também tolera o calor e a seca quase sem problemas.
Beleza dos Urais
A variedade Ural Beauty é considerada a mais resistente à geada entre as groselhas vermelhas. É um arbusto de porte baixo, com copa robusta e bem ramificada. Produz uma colheita abundante e deliciosa de frutos grandes a cada ano, com uma média de 1,7 gramas.
A variedade apresenta boa resistência a pragas e patógenos. Além disso, a Ural Beauty não requer polinização adicional.
Guia de cuidados rápidos
Qualquer cultivo de jardim requer cuidados adequados para garantir uma frutificação vigorosa ao longo da estação. Isso se aplica às groselhas pretas e vermelhas. Os cuidados com essas espécies, bem como com suas variedades, são em grande parte semelhantes. No entanto, surgem nuances ao cultivar uma variedade específica (por exemplo, groselhas vermelhas precoces ou groselhas doces). Nesse caso, o jardineiro deve compreender as especificidades de cultivo de cada variedade. Contudo, com um conhecimento básico de cultivo e cuidados, mesmo um jardineiro iniciante pode garantir a frutificação de qualquer variedade de groselha.
Sabe-se que as groselhas produzem colheita apenas no segundo ano após o plantio das mudas em local de cultivo permanente.
Para minimizar a manutenção e maximizar a produção, selecione um local de plantio que atenda a requisitos específicos. Idealmente, deve ser uma pequena clareira que receba boa luminosidade natural.
É importante lembrar que os arbustos jovens precisam de sombra, pois ainda não são capazes de tolerar o calor extremo.
Ao plantar, certifique-se de manter o espaçamento adequado entre as plantas. Se plantadas muito próximas umas das outras, as mudas farão sombra umas às outras, resultando em uma colheita de qualidade e quantidade reduzida.
Durante os três primeiros anos de frutificação, os arbustos geralmente produzem uma colheita bastante satisfatória. Após esse período, a produção pode diminuir gradualmente. Para aumentar a produção, os arbustos devem ser renovados periodicamente por meio de podas de rejuvenescimento.
As regras básicas de cuidado necessárias para as variedades de groselha preta e vermelha incluem:
- rega periódica;
- afrouxamento regular;
- Controle de ervas daninhas. Este procedimento é realizado conforme a necessidade;
- aplicação periódica de fertilizantes;
- poda para remover galhos secos e danificados, bem como para rejuvenescer o arbusto;
- A pulverização preventiva de arbustos para evitar o desenvolvimento de microflora patogênica é necessária mesmo que a variedade cultivada seja altamente resistente a doenças.
A afofação do solo ao redor dos arbustos deve ser feita ao longo do verão. É preciso ter cuidado para não danificar o sistema radicular, pois as raízes costumam estar próximas da superfície. Após afofar o solo, espalhe uma camada de cobertura morta orgânica com cerca de 5 cm de espessura sob os arbustos. Utilize turfa, composto ou esterco bem curtido. Você também pode cobrir o solo com outro material, desde que este tenha boa drenagem e permita a circulação de ar e a absorção de umidade.
Regue conforme necessário. No entanto, em clima quente e seco, as plantas devem ser regadas a cada 5 dias. Use apenas água morna. Ao regar, tome cuidado para não respingar água nas folhas. Caso contrário, pode desenvolver oídio. Isso é especialmente importante se você estiver cultivando groselhas-pretas, que são mais suscetíveis a bicho-da-vidro e oídio.
É necessário remover periodicamente as ervas daninhas dos canteiros, pois elas roubam os nutrientes dos arbustos de groselha. Como resultado, os frutos ficam pequenos e sem sabor.
No cultivo de groselhas, a adubação é crucial. Os fertilizantes são aplicados antes do plantio das mudas em seu local definitivo, durante a floração e durante a formação dos frutos. Cada variedade possui suas próprias diretrizes específicas de adubação. No entanto, independentemente da variedade, os jardineiros suplementam as groselhas com nitrogênio na primavera. A taxa de aplicação aproximada por pé é de 50 a 60 gramas de nitrato de amônio. Contudo, a concentração exata deve ser determinada para cada variedade. Vale ressaltar que a adubação nitrogenada para esta cultura só é permitida no início da primavera!
Após o inverno, os arbustos de groselha precisam ser examinados detalhadamente quanto aos seguintes aspectos:
- danos aos galhos causados por pragas;
- deformação dos brotos;
- botões inchados. Podem conter ácaros renais;
- caules congelados;
- Galhos quebrados e secos.
Buracos negros deixados por pragas podem ser encontrados com frequência nos galhos após o inverno. Todos os galhos danificados, deformados e infectados devem ser podados até uma parte saudável do broto. Essa poda sanitária deve ser feita no início da primavera, antes que a planta comece a brotar.
Após a poda, todo o material vegetal deve ser queimado para evitar a propagação de infecções ou pragas pelo jardim. Juntamente com os galhos podados, todas as folhas caídas no outono anterior devem ser recolhidas e queimadas. Essas folhas também podem abrigar pragas e patógenos.
Depois disso, os canteiros são geralmente revolvidos. Esse procedimento permite que a umidade permaneça no solo por um período de tempo mais longo.
Para variedades particularmente expansivas, devem ser providenciados suportes para evitar que os ramos e os frutos fiquem em contato com o solo. Isso aumenta o risco de infecção da planta por microflora patogênica. Em vez de usar estacas, você pode simplesmente podar os galhos rastejantes em excesso com uma tesoura de poda. Para isso, corte os galhos laterais voltados para cima.
Ao longo da estação, os arbustos de groselha devem ser pulverizados com calda bordalesa ou outros fungicidas. Isso é feito para controlar pragas de insetos, bem como patógenos que causam doenças virais e fúngicas. Tanto as plantas quanto o solo devem ser pulverizados.
Lembre-se que, com os devidos cuidados, qualquer variedade de groselha produzirá bons frutos.
Vídeo: Cultivo, colheita e armazenamento de groselhas vermelhas
Neste vídeo, um especialista compartilhará seu conhecimento sobre como cultivar, colher e armazenar groselhas vermelhas da maneira correta.












