As variedades de beterraba mais produtivas: uma análise detalhada.

maturação precoce

Os jardineiros que preferem uma colheita precoce de beterraba optam por variedades de maturação precoce dessa cultura. Todas elas compartilham as seguintes características:

• Amadurecimento rápido dos frutos. A colheita começa cerca de 78 dias após o plantio;
• crescimento ativo das plantas;
• A beterraba pode ser consumida sem pré-cozimento;
• alto teor de vitaminas;
• O tubérculo é resistente à geada;
• Prazo de validade curto. Esses vegetais não podem ser armazenados por longos períodos durante o inverno.

As melhores variedades de beterraba que proporcionam uma colheita precoce são apresentadas abaixo.

Pablo F1

A beterraba leva cerca de 95 dias para amadurecer. As raízes são de tamanho médio, caracterizadas por um formato arredondado e casca fina. O híbrido tem polpa adocicada, que não apresenta os anéis característicos dessa variedade.

A principal característica do cultivo dessa variedade é a necessidade de rega abundante em temperaturas do ar relativamente altas.

Detroit

Esta planta produz raízes de tamanho médio a pequeno, com formato arredondado. Cada raiz pesa em média 210 gramas. A polpa tem uma bela cor vermelha e não apresenta os anéis brancos característicos da beterraba. Seu sabor é muito agradável.

Detroit tolera bem as geadas da primavera. Leva aproximadamente 110 dias desde o plantio até a colheita estar madura. Para garantir uma boa formação de raízes, as plantas devem ser regadas abundantemente durante a fase de crescimento ativo.

Vodan F1

Outra excelente variedade híbrida de beterraba é a Vodan F1. Ela leva apenas 95 dias para amadurecer. Essa variedade produz raízes arredondadas. Graças à sua casca, elas podem ser armazenadas em diversas condições. Cada beterraba pesa aproximadamente de 200 a 500 gramas. Com os devidos cuidados, é possível obter uma colheita significativamente maior.

A planta em si caracteriza-se por folhas pequenas e eretas. A uva Vodan F1 tem polpa vermelha brilhante, sem os anéis característicos. É suculenta e agradável ao paladar.

Bordéus 237

Em nosso país, a Bordeaux 237 é considerada a variedade de beterraba mais popular. Suas raízes são arredondadas. A polpa é vermelho-vivo. O fruto tem um sabor agradável. Uma beterraba pesa em média entre 200 e 500 gramas. A planta tolera bem geadas e até mesmo temperaturas abaixo de zero.

Vale ressaltar que, se as sementes forem semeadas no verão, a colheita de outono pode ser armazenada em uma despensa por até seis meses. No entanto, isso requer a criação de condições ideais de armazenamento para vegetais. Alguns especialistas recomendam semear as sementes pouco antes do inverno. Isso permite uma colheita mais precoce e abundante. Em média, a colheita pode começar de 95 a 110 dias após a semeadura.

Além disso, o cultivo da uva Bordeaux também é benéfico porque a planta é completamente resistente a doenças comuns. A seguir, algumas das vantagens dessa variedade:

• alta fertilidade. Além disso, esse indicador é típico de diversas condições climáticas;
• resistência térmica comparativa;
• Excelente prazo de validade para armazenar vegetais durante o inverno.

As raízes bordalesas podem ser consumidas frescas ou utilizadas para enlatar.

Modana

Uma característica distintiva desta variedade é a necessidade de mudas. Com práticas agrícolas adequadas, as raízes amadurecem 85 dias após o plantio das mudas jovens. Esta variedade de beterraba tem uma excelente aparência, obtida através de seu formato elegante. Portanto, a Modana é frequentemente utilizada comercialmente.

O peso médio da fruta varia entre 130 e 230 gramas. A polpa tem uma cor bordô uniforme e não apresenta anéis internos duros. Possui um sabor levemente adocicado. A colheita, se armazenada corretamente, pode ser conservada na despensa por um longo período.

As vantagens da Modana incluem a resistência à geada e a diversos patógenos, além de ser descomplicada e fácil de cuidar.

Resistente ao frio 19

Esta é uma variedade de beterraba de ciclo médio-precoce. Leva aproximadamente de 66 a 76 dias para que as raízes amadureçam completamente. Os frutos são achatados e arredondados, com casca lisa. A polpa é vermelho-escura. Cada beterraba pesa aproximadamente de 150 a 220 gramas. O sabor da beterraba é excelente.

As vantagens da resistência ao frio incluem os seguintes pontos:

• boa resistência ao frio;
• Excelente prazo de validade;
• resistência à floração;
• rendimento da colheita.

Esta variedade é adequada para o cultivo de plantas através da semeadura no início da primavera ou no inverno. Os frutos são adequados para armazenamento, processamento e consumo in natura.

Boltardi

Seguindo as práticas agrícolas corretas, as plantas podem produzir frutos em abundância. Esta variedade é cultivada a partir de mudas. Cada fruto pesa aproximadamente 150 gramas. A polpa interna tem uma agradável coloração vermelha, sem os característicos anéis radiais deste vegetal.

O processo de maturação de raízes e tubérculos pode ser acelerado com a cobertura das plantações com agrofibra. As principais vantagens da variedade Boltardi incluem sua excelente tolerância à geada e alta resistência a diversas doenças.

Mona

É cultivada a partir de mudas. A variedade Mona diferencia-se de outras por seu formato cilíndrico. O peso médio de uma beterraba é de cerca de 300 gramas. A colheita está pronta em 105 a 115 dias. A beterraba Mona é cultivada para venda ou processamento.

apartamento egípcio

Uma variedade interessante de beterraba é a beterraba egípcia achatada. Ela produz uma colheita precoce, com frutos que não pesam mais de 520 gramas. As raízes amadurecem de 95 a 115 dias após o plantio. A polpa pode ser bordô com um tom púrpura. Também existem beterrabas rosas. Quando cortada, a polpa revela círculos radiais, característicos dessa hortaliça. Os jardineiros valorizam a beterraba egípcia achatada por seu excelente sabor.

As plantas toleram facilmente o clima quente e seco sem aumentar a frequência de rega. Isso se deve à sua boa resistência à floração e à seca.

Bola vermelha

Essa variedade, como o próprio nome indica, produz frutos redondos e vermelhos. Os frutos têm uma excelente aparência comercial devido ao seu formato liso e arredondado. Cada fruto pode pesar até 500 gramas. A polpa é suculenta e bastante agradável ao paladar, praticamente sem anéis visíveis.

As vantagens da Bola Vermelha incluem os seguintes pontos:

• altas qualidades comerciais;
• Excelente prazo de validade;
• retorno amigável da colheita.

  

  

  

A colheita amadurece em 72 a 78 dias, tornando a variedade considerada ultraprecoce. Os frutos são recomendados para alimentação infantil e em dietas regulares.

Vídeo "Escolhendo uma variedade"

Este vídeo mostrará como escolher a variedade certa de beterraba.

Meio da temporada

Jardineiros que não têm pressa para colher optam por variedades de beterraba de meia estação. Esses vegetais têm maior durabilidade e mantêm sua aparência comercial por mais tempo. Além disso, podem ser semeados antes do inverno. Jardineiros e especialistas consideram as seguintes variedades as melhores para meia estação.

Borscht

Esta é uma variedade controversa, classificada por alguns especialistas como de maturação precoce, enquanto outros a consideram de meia estação. A beterraba amadurece em aproximadamente 104 dias. A vantagem de escolher esta variedade específica é que ela pode ser cultivada em qualquer tipo de solo. Com a fertilização adequada, é possível obter quase 9 kg de frutos por metro quadrado.

A beterraba para borscht caracteriza-se por uma polpa macia e vermelha. Por vezes, podem ser observados círculos brancos radiais no seu interior. O vegetal tem um sabor muito agradável.

Podem ser utilizadas para conservação ou consumo in natura, ou ainda podem ser vendidas.

Opolskaya

Esta variedade caracteriza-se por frutos ligeiramente oblongos. Podem ser armazenados em despensa por até seis meses em condições ideais de conservação. A beterraba Opolsky tem casca fina, o que resulta em mínimo desperdício durante o preparo ou enlatamento.

Mulato

A principal vantagem da variedade Mulatka é a sua excelente durabilidade. A colheita pode ser armazenada durante todo o inverno sem perder a qualidade ou a quantidade. Um único tubérculo pesa 500 gramas. A polpa é macia e saborosa. Os frutos são redondos. A colheita amadurece quatro meses após a semeadura.

Incomparável A 463

Uma excelente variedade para quem não gosta de se esforçar muito na jardinagem. A Nesprirodnaya produz raízes arredondadas e bastante grandes. Quando armazenadas corretamente, as hortaliças se conservam bem.

As vantagens desta variedade de beterraba incluem o seguinte:

• Alto rendimento. Com adubação suplementar, é possível colher até 9 kg de beterraba por metro quadrado;
• resistência a pragas;
• Fácil manutenção;
• alto teor de vitaminas na polpa.

Você pode cultivar produtos tanto para venda quanto para consumo próprio (enlatados e preparo de diversos pratos).

Delicatessen

Considerada uma iguaria, a fruta é pequena e redonda. Ao ser cortada, a polpa não apresenta anéis brancos radiais. A colheita pode ser armazenada por um longo período durante o inverno. Essa iguaria é resistente à geada e às intempéries.

Bona

As beterrabas levam aproximadamente 115 a 120 dias para amadurecer. Os frutos são arredondados e relativamente grandes, com casca lisa e uniforme. A polpa interna tem uma cor vermelho-escura uniforme, sem anéis radiais. A variedade Bona possui um sabor excelente.

As vantagens dessa variedade incluem os seguintes pontos:

• grande colheita;
• Os frutos possuem boas qualidades comerciais;
• Excelente capacidade de conservação.

Você pode cultivar Bona para consumo próprio ou para venda.

Maturação tardia

As variedades de beterraba de maturação tardia caracterizam-se pela maior resistência às geadas de outono ou primavera. Conservam-se melhor durante o inverno numa despensa fresca. A única desvantagem destas variedades é o longo período de maturação. As melhores destas variedades são descritas abaixo.

Renova

Esta variedade produz frutos com um aroma característico de beterraba. A polpa é muito agradável ao paladar. Uma única beterraba pesa aproximadamente 350 gramas. As raízes são tipicamente cilíndricas.

Broto único

Esta variedade produz raízes com peso aproximado de 580 gramas. Elas têm um sabor excelente. A Single-Sprout é geralmente cultivada em bandejas. Uma semente produz uma planta. Isso elimina a necessidade de capina. O cultivo é simples e as plantas são resistentes a diversas doenças. Com a devida diligência, é possível obter até uma tonelada de colheita em cem metros quadrados.

Cilindro

Como o próprio nome indica, esta variedade de beterraba tem formato cilíndrico. Com os devidos cuidados, é possível colher até 12 kg de vegetais por metro quadrado. As raízes têm um sabor agradável e sua polpa é suculenta devido ao alto teor de suco. A casca é fina. Além disso, esta variedade não é suscetível a doenças. As plantas toleram bem a geada e podem ser armazenadas em despensa durante todo o inverno.

Como podemos ver, entre as variedades de beterraba de ciclo precoce, médio e tardio, existem opções interessantes e relativamente fáceis de cultivar. Além disso, quase todas as variedades de beterraba descritas neste artigo são muito fáceis de cuidar e produzem altas colheitas. Portanto, todo jardineiro certamente encontrará a opção perfeita.

Vídeo "As sutilezas do crescimento"

Este vídeo vai te mostrar como cultivar beterrabas para obter uma boa colheita.