As variedades mais deliciosas de tomates

variedades ultra precoces

A variedade de tomate escolhida determina o tempo de colheita. Por isso, muitos jardineiros que não gostam de esperar preferem plantar variedades ultraprecoces. Elas começam a frutificar já entre 55 e 65 dias após o plantio no jardim. Normalmente, é possível colher os frutos dessas plantas de tomate já no final de julho.

Os tomates mais saborosos, ultraprecoces e cultivados em nosso país, são das seguintes variedades dessa hortaliça:

• O Rei dos Tomates Precoces. Os tomates amadurecem 95 dias após o plantio. Cada tomate pesa aproximadamente 140 gramas. Uma única planta pode render uma colheita bastante farta – até 4,3 kg. Além do seu excelente sabor, o Rei dos Tomates Precoces é bastante vulnerável a diversos patógenos. Portanto, requer cuidados adequados e de alta qualidade. Para garantir uma colheita abundante, também é necessário podar os brotos laterais, aclimatar as mudas e amarrá-las a treliças.
• Red Riding Hood. Uma característica única desta variedade é que os tomates podem ser consumidos diretamente da horta. São um excelente ingrediente para saladas. Também são adequados para conservas e picles. O sabor do Red Riding Hood é semelhante ao do Budenovka. A produção normal chega a 4 kg e os tomates não racham. O Red Riding Hood é fácil de cultivar e não exige muita rega.
• O orgulho da Rússia. Uma das variedades de tomate mais famosas da Rússia. Originalmente considerada um produto da seleção holandesa, apresenta excelentes resultados – a partir de 1 m² É possível colher até 8 kg de tomates. Como os arbustos crescem até 1,5 metros, precisam de suporte. Caso contrário, os ramos simplesmente quebrarão sob o peso da colheita. Os frutos amadurecem em 59 dias. Ao cultivar esta variedade, é importante lembrar que a "Orgulho da Rússia" prefere regiões com solo quente.

Todas as variedades de tomate ultraprecoces descritas acima são caracterizadas por uma baixa resposta às flutuações de temperatura. Portanto, o aclimatização das mudas é essencial para uma melhor sobrevivência após o plantio no exterior. Lembre-se de que todas essas variações varietais são extremamente suscetíveis à fusariose e à requeima. Por isso, devem ser tratadas com produtos à base de cobre (como o Medyan Extra) para prevenção.

Vídeo "Melhores Variedades"

Neste vídeo, você aprenderá quais variedades de tomate são as melhores para cultivar.

Variedades precoces

Além das variedades ultraprecoces, existem muitas opções precoces que valem a pena. Essas espécies se caracterizam por uma imunidade significativamente melhor, resultando em alta resistência a diversas doenças, especialmente as fúngicas. Isso se deve ao fato de sua frutificação ocorrer em uma época mais favorável do ano.

Além disso, sua produtividade é significativamente maior do que a das variedades ultraprecoces. Os tomates levam de 80 a 115 dias para amadurecer.

As variedades de tomate precoce mais saborosas:

• Leopardo da Neve. Uma ótima opção. Os tomates aqui têm uma bela aparência e pesam cerca de 150 gramas. Sua polpa é doce e macia. Ideal para fazer suco. A partir de 1 m² A produção de uma única plantação pode chegar a 4 kg. O amadurecimento dos frutos ocorre em 80 dias. A variedade Snow Leopard apresenta boa resistência à requeima. Requer poda apical e modelagem. Pode ser cultivada tanto ao ar livre quanto em estufas.
• Melody F1. Esta é uma variedade de alto rendimento e maturação precoce. Um único tomateiro Melody F1 pode render quase 5 kg de frutos. Os tomates amadurecem 115 dias após o plantio. O Melody F1 caracteriza-se por uma polpa doce e suculenta, combinada com uma casca firme, permitindo que a colheita seja transportada por qualquer distância sem danificar sua aparência. Cada tomate pesa 180 gramas (em média). O híbrido apresenta boa resistência à requeima e à fusariose.

Além das variedades mencionadas acima, o híbrido Bagheera F1 também é considerado de maturação precoce. Este híbrido tem um período de maturação de 105 dias. As plantas produzem tomates deliciosos e atraentes, que atingem uma pontuação de 8,6 em 10 no paladar. O Bagheera F1 é altamente resistente à murcha de Fusarium, o que o torna ideal para cultivo ao ar livre. No entanto, ao plantar, deve-se lembrar que o Bagheera F1 não tolera bem flutuações bruscas de temperatura, especialmente as que ocorrem frequentemente no final da primavera. Portanto, para evitar a morte das mudas, elas devem ser aclimatadas gradualmente.

Vale ressaltar que a variedade Bagheera F1 produz altos rendimentos apenas quando cultivada em sistema de polinização lateral. Por exemplo, um metro quadrado de tomateiro pode render quase 7 kg de tomates. Cada tomate pesa aproximadamente 220 gramas.

Ao escolher entre variedades ultraprecoces e precoces, recomenda-se optar pelas últimas. Isso porque essas plantas possuem boa imunidade e resistência a pragas, apesar da pequena diferença na frutificação. Em última análise, as variedades precoces de tomate são mais fáceis de cuidar e produzem uma colheita muito mais saborosa.

Variedades de frutos grandes

Muitos de nós preferimos colher vegetais maiores em vez de menores. No entanto, ainda escolhemos as variedades de tomate mais saborosas. Tomates grandes só podem ser obtidos de variedades de frutos grandes. Nesse caso, um único tomate colhido do pé pode pesar 600 gramas ou mais.

Vale ressaltar que as variedades saborosas e de frutos grandes dessa hortaliça prosperaram nos jardins russos. Isso demonstra sua alta adaptabilidade a diversas condições climáticas e excelente aclimatação. Portanto, essas variedades possuem boa imunidade e raramente são atacadas por pragas de insetos.

Entre os tomates de frutos grandes, os especialistas destacam as seguintes variedades como as melhores e mais saborosas:

• Tsarin. O peso médio do tomate varia de 290 a 300 gramas, mas alguns podem chegar a 550-600 gramas. No entanto, obter uma colheita tão grande exige cuidados rigorosos e boas práticas agrícolas. O Tsarin tem um sabor excelente, com nota 9,4 de 10. O amadurecimento completo leva aproximadamente 115 dias. Para preservar a colheita, recomenda-se pulverizar as plantas com produtos específicos para o combate a insetos e patógenos.
• Mashenka. O peso médio de um tomate é de 320 gramas. No entanto, o peso varia de acordo com a carga. Com carga leve, os tomates pesam cerca de 650 gramas, e com carga pesada, não mais que 150 gramas. Uma única planta pode produzir até 5 kg de frutos. A principal desvantagem da Mashenka é o frequente ataque de diversas pragas, especialmente pulgões. Portanto, como medida preventiva, as plantações devem ser pulverizadas com pesticidas específicos. Além disso, as plantas apresentam alta resistência à antracnose. É essencial remover os brotos laterais das plantas. Sem isso, a produção cai em aproximadamente 45%.
• Snowdrop F1. Este novo híbrido foi desenvolvido relativamente recentemente, em 2013. Portanto, este "recém-chegado" ainda não está amplamente disponível. No entanto, muitos jardineiros já conhecem seu antecessor, o "Snowdrop". O híbrido possui muitas vantagens. Por exemplo, o peso máximo do Snowdrop F1 chega a 1,1 kg. E isso com uma produção de 5,5 kg por planta! Com uma produção média por planta, os frutos pesam aproximadamente 200 gramas. Eles amadurecem em 115 dias. Como as plantas atingem uma altura de 1,4 metros, o uso de estacas é essencial. A poda apical é opcional, mas recomendada. Para uma colheita abundante, a rega regular e abundante é fundamental.

Ao escolher variedades de tomate com frutos grandes, lembre-se de que essas plantas nem sempre produzem uma colheita abundante. Uma planta de tomate grande normalmente produz de 5 a 7 frutos por arbusto. Caso contrário, os brotos simplesmente quebrarão sob o peso da abundância de frutos. Vale ressaltar que, embora cultivar vegetais grandes seja divertido, geralmente dá muito mais trabalho. Portanto, os jardineiros raramente optam por variedades de tomate com frutos grandes para o plantio, apesar do seu excelente sabor.

Para o cultivo do solo

A produção de tomates depende de diversos fatores. Os mais importantes incluem:

• fertilidade do solo;
• condições climáticas para o cultivo;
• método de cultivo (em casa, em estufa ou em campo aberto);
• conformidade com os cuidados.

Suas características de sabor também dependem desses parâmetros. No entanto, escolher a variedade mais adequada dentre a ampla variedade disponível pode ser um desafio. Para atingir com precisão a produção desejada, é importante definir o método de cultivo desde o início. Uma variedade destinada ao cultivo em ambientes fechados terá um desempenho ruim em campo aberto, e vice-versa.

O método mais desafiador para o cultivo dessa hortaliça é o plantio em covas. As seguintes variedades são as mais adequadas para esse método:

• Gribovsky. Esta variedade é de porte baixo e maturação precoce. Caracteriza-se por alta produtividade, alta resistência à geada e boa resistência a diversos patógenos. Os frutos são leves (aproximadamente 90 gramas), de cor vermelha brilhante e formato arredondado.
• Alpatyeva 905a. Esta variedade também é considerada de porte baixo e ciclo médio. Os tomates são vermelhos e redondos. Sua casca grossa permite um armazenamento prolongado. A principal vantagem desta variedade é sua excelente resistência a patógenos virais.
• Presente. Recomendada para cultivo nas regiões sul. No entanto, também pode produzir uma boa colheita na Rússia central. É considerada uma variedade de meia estação. É fácil de cultivar e requer pouca manutenção. Pode ser cultivada até mesmo sem preparo prévio das mudas. Os frutos pesam em média 110 gramas. São vermelhos e redondos.
• Waterfall. Requer cuidados especiais, pois é suscetível a diversas doenças. Os arbustos crescem bastante. Esta é uma cultivar de maturação precoce. Adequada para cultivo ao ar livre, embora apresente melhor desempenho em ambientes internos (sob cobertura plástica). A Waterfall produz frutos pequenos, alaranjados e versáteis.

Mas uma variedade de ciclo médio-tardio como a Kubansky Shtambovy 220 também é adequada para cultivo ao ar livre. Ela produz tomates deliciosos, tornando este híbrido um dos favoritos entre muitos jardineiros.

Os tomates Kubansky Shtambovogo 220 caracterizam-se por um sabor rico e uma doçura moderada. Por isso, são frequentemente utilizados para fazer molho de tomate. O próprio fruto distingue-se pelo seu formato achatado e arredondado e pelo seu tamanho grande. A sua casca é vermelho-alaranjada.

Todas as variedades descritas são cultivadas, na maioria das vezes, em campo aberto.

Para cultivo em estufa

Alguns jardineiros preferem plantar tomates em canteiros aquecidos e estufas (cultivo em ambiente fechado). Nessas condições, mesmo as variedades de ciclo tardio podem produzir frutos mais rapidamente.

Algumas variedades saborosas de tomate adequadas para cultivo em ambientes fechados incluem:

• Major. Uma característica distintiva é a boa resistência a doenças. Os arbustos altos produzem vegetais com polpa doce e carnuda. Portanto, a variedade Major é considerada ideal para saladas. Seus frutos pesam em média de 200 a 300 gramas e são caracterizados por uma coloração rosa-framboesa.
• Bico de Águia. Este é um arbusto alto. Pode ser plantado ao ar livre, mas produz uma colheita muito maior em estufas. Um tomate pesa em média cerca de 800 gramas. Sua característica distintiva é o formato alongado e ligeiramente curvado, que lembra o bico de um pássaro.
• Budenovka. Esta variedade de tomate de frutos grandes e ciclo médio-precoce é muito fácil de cultivar e praticamente imune a patógenos. Caracteriza-se por uma textura carnuda e um leve dulçor. Pesa aproximadamente 400 gramas e produz frutos em abundância, independentemente das condições climáticas.
• De Barao. Uma variedade de tomate de estufa bastante popular. Forma arbustos vigorosos, produzindo tomates pequenos com peso aproximado de 60 a 70 gramas. Caracterizam-se por um formato alongado e casca rosada.
• Pink Honey. Uma variedade de frutos grandes. Esses tomates têm um sabor adocicado característico com um toque de acidez. Como o nome sugere, são rosados ​​e têm formato de coração.

Esta lista está longe de ser completa de todas as deliciosas variedades que podem ser cultivadas em estufas e viveiros. Entre elas, encontram-se muitas variedades de porte baixo e alto. Com uma seleção tão ampla, qualquer jardineiro pode encontrar a variedade perfeita com base no sabor, nas condições de cultivo e na facilidade de cuidado.

Para cultivo em varandas

Todo mundo quer vegetais frescos na mesa. Mas nem todo mundo pode comprá-los durante o inverno. A maneira mais fácil de se presentear com vitaminas é cultivar vegetais na janela ou na varanda. Com um pouco de dedicação, você pode até cultivar tomates em casa, que são deliciosos e saudáveis.

Nesse caso, os especialistas recomendam escolher variedades anãs que formam arbustos pequenos e compactos. Embora essas plantas não produzam uma colheita grande e abundante, serão mais do que suficientes para saladas. Além disso, é importante lembrar que moldar os arbustos em ambientes internos é essencial. Só assim será possível obter uma colheita suficiente.

Evite cultivar variedades comuns em parapeitos de janelas, pois elas possuem sistemas radiculares extensos que exigem muito espaço. Consequentemente, elas crescerão mal em vasos, produzindo rendimentos mínimos.

Para garantir uma boa produção de tomates em apartamento ou casa, é importante escolher o solo e o local do vaso adequados. Para isso, é preciso conhecer as condições básicas de cultivo da variedade.

Variedades de tomate como Minibell, Tiny Team e Florida Petit podem ser cultivadas em varandas ou parapeitos de janelas. Esses tomates geralmente amadurecem cedo e ao mesmo tempo. Normalmente, uma única planta produz de 5 a 7 tomates. Raramente pesam mais de 20 gramas. Quando maduros, os tomates ficam vermelhos brilhantes.

A variedade Angelica é frequentemente cultivada em varandas. Caracteriza-se pela maturação precoce. Os primeiros frutos geralmente aparecem em até 80 dias após o plantio das mudas. Uma única inflorescência pode produzir de 8 a 10 tomates. Os tomates são alongados, ovais, com uma protuberância pontiaguda na extremidade, onde se desenvolvem os frutos maiores. O peso médio de um único tomate varia de 40 a 70 gramas. Os tomates têm casca vermelha escura.

A variedade Zhemchuzhinka produz excelentes colheitas em ambientes internos ou apartamentos. Ela prospera em varandas ou sacadas. O arbusto pode atingir uma altura máxima de 40 cm. Cada inflorescência produz até 7 tomates. Os frutos são redondos, ligeiramente alongados e pesam em média 15 gramas. Os tomates verdes têm uma tonalidade esbranquiçada. Com o tempo, a casca adquire uma tonalidade carmesim.

O tomate Zhemchuzhinka é famoso entre os apreciadores de tomate pelo seu sabor. A polpa da fruta contém muitos sais minerais e açúcares, o que influencia positivamente o seu sabor.

Outra vantagem da Zhemchuzhinka é a sua facilidade de cultivo. Os arbustos toleram facilmente tanto o calor extremo quanto o frio. Além disso, a planta não sofre com adubação insuficiente ou rega em épocas inadequadas. Como podemos ver, a Zhemchuzhinka é uma escolha ideal para varandas em todos os aspectos.

Apesar da grande variedade de tomates disponíveis, nem todos possuem um sabor excelente. No entanto, é justamente pelo seu sabor que muitos jardineiros cultivam esse vegetal em seus terrenos. Este artigo apresentou todas as variedades de tomate que possuem um sabor excelente e são adequadas para uma ampla gama de condições de cultivo. Agora, tudo o que resta é escolher a variedade mais adequada para você e começar a cultivar.

Vídeo: Cultivando tomates em uma varanda

Este vídeo vai te mostrar que tipo de tomate você pode cultivar na sua varanda e como.