Tomate "Coração de Touro": características e descrição da variedade

Descrição da variedade

"Ox Heart" é uma cultivar de tomate. Foi adicionada ao Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento Genético em 2000 e, desde então, tem sido cultivada não só por agricultores particulares, mas também por grandes propriedades rurais. É adequada para estufas, coberturas plásticas e cultivo a céu aberto. Este tomate aprecia o calor. Em regiões mais ao sul, é cultivado com sucesso a partir de mudas em campo aberto. Em regiões mais frias, atinge a maturação completa e produz uma colheita abundante apenas em estufas. É considerada uma variedade de meia estação (105-115 dias) em termos de tempo de maturação, mas pode ter maturação tardia em climas mais frios.

Os tomates da variedade Coração de Boi são indeterminados. Em campo aberto, a altura do caule atinge 1,3-1,5 m, e em estufas, até 2 m. As plantas são vigorosas e crescem rapidamente, exigindo condução do caule, poda apical e monitoramento constante do seu crescimento. Essas medidas são necessárias para aumentar a frutificação e a produtividade.

As características desta variedade de tomate são bastante atraentes. Os arbustos são vigorosos e robustos. Os caules são bem folhosos, com numerosos cachos de frutos, cada um contendo de 3 a 5 frutos maduros. Em condições favoráveis, os tomates atingem a maturidade técnica no início de agosto e o período de frutificação se estende até meados de setembro. Com práticas de cultivo adequadas, a produtividade média por metro quadrado é de aproximadamente 7 kg. Outras vantagens da variedade incluem boa resistência a diversas doenças e frutos grandes.

Vídeo "Descrição"

Neste vídeo você aprenderá muitos fatos sobre a variedade de tomate "Coração de Boi".

Características das frutas

O nome e a descrição da variedade, "Coração de Boi", caracterizam com precisão os frutos. Eles realmente se assemelham a um coração de tamanho proporcionalmente grande. O peso médio do fruto é de 150 a 300 g, mas ocasionalmente podem ser encontrados exemplares com até 800 g. Os tomates têm uma superfície levemente estriada e a casca é de cor rosa-framboesa, fina, porém bastante resistente. A polpa é muito carnuda, praticamente sem sementes, e tem um sabor delicado, levemente adocicado, com um aroma característico de tomate.

Os tomates desta variedade destinam-se ao consumo in natura, tanto frescos quanto para sucos e conservas. Não são adequados para armazenamento prolongado devido à sua casca fina e polpa muito suculenta. Apesar disso, possuem excelente aceitação no mercado e estão entre os mais procurados pelos consumidores. Os frutos maduros não se transportam bem, por isso devem ser colhidos ligeiramente verdes para venda.

Solo e fertilizante

A composição e a qualidade do solo são de grande importância para os tomates "Ox Heart". Como todos os tomates altos e de frutos grandes, eles são muito exigentes em minerais no solo. Sem eles, não se pode esperar uma boa colheita. Ao cultivar tomates ao ar livre, é importante manter a rotação de culturas e revolver o canteiro anualmente. Cenouras, cebolas, rabanetes, pepinos, repolho e leguminosas são considerados bons precursores para os tomates. Se os tomates forem cultivados em estufa, onde a rotação de culturas é mais difícil, o solo deve ser fertilizado abundantemente todos os anos, no outono, com misturas de húmus e minerais.

O solo para o plantio de tomates deve ser leve e fértil. Para a semeadura de mudas, recomenda-se o uso de solo solto e rico em húmus (turfa de várzea, húmus de terra). No canteiro ou na estufa, procure criar uma mistura de solo o mais semelhante possível àquela em que as mudas foram cultivadas. Isso ajudará as plantas a se adaptarem mais facilmente após o transplante. Para a semeadura, o solo deve ser aquecido a 15°C. As mudas podem ser plantadas no canteiro somente quando a temperatura média diária atingir 20-25°C. Para acelerar o aquecimento do solo, ele pode ser coberto com filme plástico.

Apesar da adubação no plantio, os tomates indeterminados requerem nutrição adicional ao longo do ciclo de crescimento, especialmente na primeira metade. Duas a três adubações programadas devem ser realizadas antes do início da frutificação. Algum tempo após o transplante, as mudas podem ser adubadas com uma mistura mineral e uma pequena quantidade de nitrogênio. Durante a floração ativa e a formação dos frutos, fósforo e potássio devem ser adicionados — esses nutrientes melhoram o sabor e a qualidade dos tomates. Para agricultores orgânicos, recomenda-se a irrigação com infusões verdes e verbasco.

Beliscando e amarrando

A poda de brotos laterais é essencial para tomates indeterminados, caso contrário, eles desenvolverão folhagem exuberante e longas hastes, o que afetará negativamente a produção de frutos. Recomenda-se que a variedade "Ox Heart" seja conduzida em duas hastes: a primeira é a haste principal e a segunda é um broto lateral deixado acima do primeiro cacho de frutos. Os brotos laterais restantes devem ser podados regularmente quando atingirem 3-5 cm de comprimento. Brotos laterais desse tamanho não afetam o crescimento da planta, mas a remoção de brotos maiores pode enfraquecê-la.

Ao conduzir o cultivo de uma planta, deixe no máximo de 6 a 8 cachos com ovários. Essa quantidade garante frutos grandes e suculentos. Deixar mais resultará em frutos menores, mas isso é uma questão de gosto.

Assim que o número desejado de cachos se formar, as pontas dos brotos podem ser podadas. Isso ajudará a controlar o crescimento da planta e direcionar toda a sua energia para o amadurecimento dos frutos. Independentemente do local de cultivo, os tomates dessa variedade devem ser amarrados a uma treliça; caso contrário, os caules quebrarão sob o peso dos frutos. Durante o período de amadurecimento ativo, as folhas inferiores também devem ser removidas para evitar o desperdício de nutrientes.

Rega

Conforme indicado nas instruções de cultivo desta variedade, a rega é fundamental para o cuidado dos tomates "Ox Heart". A rega deve ser regular e não excessiva. Para garantir tomates doces, suculentos e saborosos, o solo deve ser mantido sempre ligeiramente úmido. No verão, regue uma vez a cada 2-3 dias e diariamente durante períodos de calor extremo. Recomenda-se regar com água morna à noite, após o pôr do sol. A cobertura morta pode ser aplicada para reter a umidade.

Para a variedade "Ox Heart", é igualmente importante afofar a terra e remover as ervas daninhas do canteiro. Vale ressaltar que as ervas daninhas são muito prejudiciais aos tomates de qualquer variedade, pois são as principais vetores de doenças e abrigam pragas. Siga esses passos simples e seus tomates o recompensarão com uma colheita maravilhosa de frutos deliciosos.

Vídeo "Crescendo"

Este vídeo vai te mostrar como cultivar tomates para obter uma boa colheita.