Regras para o plantio e cultivo de uvas precoces da variedade Augustin

Histórico da seleção de variedades

A uva Augustin, uma escolha popular entre os jardineiros, foi desenvolvida através do cruzamento das variedades Villard Blanc e Pleven. Das uvas progenitoras, a nova variedade de fruta e baga herdou a resistência a condições climáticas extremas e a elevada imunidade à maioria das doenças bacterianas e fúngicas. O trabalho de melhoramento genético foi realizado em quintas hortícolas localizadas na ensolarada e quente Bulgária.

Existem também outros nomes para a variedade, sendo os mais comuns Phenomenon, Pleven Stable e V 25/20.

Descrição e características da uva Augustine

Adaptada ao clima ameno e quente do sul, a variedade Augustin atraiu a atenção de viticultores de toda a Rússia. Hoje, essa variedade é cultivada não apenas no sul, mas também nas regiões central e norte.

Descrição da videira e dos cachos

A espécie Agostinho tende a crescer vigorosamente. Este arbusto vigoroso é amplamente utilizado no paisagismo para decorar entradas, caramanchões, arcos e colunas de jardim.

Os caules robustos, porém altamente flexíveis, possuem uma bela casca marrom-avermelhada com aspecto "sardento". Os brotos jovens e maduros são resistentes ao vento e a outras condições climáticas. As folhas são verde-escuras e arredondadas, com três ou cinco lóbulos. As bordas das lâminas foliares são serrilhadas.

Os cachos têm formato cônico alongado e regular. Algumas uvas apresentam ramos laterais. A estrutura do cacho é moderadamente frouxa, com espaços visíveis entre as bagas. O peso de um único cacho varia de 500 a 1200 g.

Características das bagas

As bagas desta variedade são grandes, de formato oval alongado. O peso médio de uma fruta madura é de 5 a 8 g. As uvas Augustine são transparentes, de cor amarelo-âmbar, com uma característica camada branca. A casca é grossa, mas sua textura não afeta o sabor.

A polpa densa e carnuda possui um sabor rico e harmonioso. Esta variedade caracteriza-se por um elevado teor de açúcar — aproximadamente 17 g por 100 ml. A acidez é insignificante – não mais do que 7 g por litro de suco fresco.

Produtividade e frutificação

Augustin é uma variedade de maturação precoce. Leva de 110 a 117 dias desde a formação dos frutos até a colheita. Na maioria das regiões da Rússia, a colheita ocorre em meados de agosto. As bagas são resistentes a rachaduras e mantêm seu sabor e qualidade comercial por 10 a 14 dias.

A produção média desta variedade é de 60 kg de bagas maduras e suculentas por arbusto adulto. A Augustine é uma variedade de uva de mesa. Os frutos colhidos podem ser consumidos frescos ou utilizados para fazer sucos, compotas, vinhos caseiros e frutas secas.

Resistência à seca, resistência à geada

A tolerância da cultura à seca está acima da média. O excesso de umidade no solo leva ao apodrecimento das raízes.

A variedade é altamente resistente à geada. A variedade Augustine tolera temperaturas de até -24°C. No entanto, esta fruta e baga reage negativamente a flutuações bruscas de temperatura. Observa-se diminuição da frutificação e redução da produção.

Vantagens e desvantagens da variedade

A variedade Augustine possui muitas qualidades positivas. Infelizmente, porém, também apresenta algumas desvantagens.

Vídeo: "Uma descrição detalhada da uva Augustine"

Este vídeo apresenta as principais características varietais da cultura.

Regras para o plantio e cuidado das uvas

Jardineiros experientes afirmam que a uva Augustine é fácil de cuidar e pouco exigente em relação às condições de cultivo. Vamos analisar mais de perto as técnicas de cultivo dessa fruta.

Prazos recomendados

Esta variedade é adequada tanto para plantio na primavera quanto no outono, em campo aberto. O plantio na primavera oferece mais vantagens: rápida adaptação e estabelecimento das raízes antes da chegada da geada. As mudas plantadas no início da primavera começam a frutificar mais cedo.

Requisitos do local e do solo

A produção da abóbora-de-agostinho depende da quantidade de luz solar que a trepadeira recebe. A planta prefere sol pleno e não se adapta bem à sombra ou mesmo à meia-sombra.

A espécie Agostinho produz frutos bem em solos soltos e férteis com pH neutro. A planta pode ser cultivada em solos pretos e solos argilosos.

Métodos de reprodução

Poucas pessoas sabem que a variedade Augustine pode ser propagada não apenas por mudas e estacas, mas também por alporquia. Os ramos externos da videira devem ser curvados rente ao solo e fixados em vários pontos com grampos metálicos. Nos pontos de fixação, as videiras são cobertas com terra misturada com fertilizante. Os brotos jovens só podem ser separados quando desenvolverem várias folhas saudáveis.

Regar e fertilizar

Apesar de sua boa tolerância à seca, a planta requer umidade periódica no solo. A frequência da rega depende do tipo de solo, do clima e do estágio de desenvolvimento da planta.

As videiras são regadas com mais generosidade durante o período de crescimento na primavera e na fase de floração.

Você pode fertilizar uma videira de acordo com o seguinte esquema:

• no início da primavera – com agentes que contêm nitrogênio;
• algumas semanas antes do início da floração – com superfosfatos;
• na fase de maturação das bagas – com compostos de potássio e fósforo.

Poda e pinçamento de brotos laterais

A videira não é podada durante o primeiro ano. A partir do segundo ano, inicia-se a formação da copa. As videiras jovens são deixadas com 6 a 12 gemas. Os ramos velhos e danificados também são removidos.

Durante a estação de crescimento, retire os brotos laterais. Não devem restar mais do que 5 a 6 folhas acima do novo aglomerado. As folhas da segunda e terceira fileiras devem ser completamente removidas.

Preparando as colheitas para o inverno.

Uma mudança repentina de temperatura pode causar o congelamento do rizoma e dos ramos jovens. Por isso, recomenda-se isolar a planta durante o inverno. A zona radicular do arbusto é isolada com turfa, areia de rio e folhas secas caídas. Os ramos são agrupados em feixes, cobertos com fibra agrícola e salpicados com ramos de pinheiro.

Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção.

A planta Augustine é resistente à maioria das infecções fúngicas e bacterianas. Para prevenir oídio e míldio, pulverize periodicamente o arbusto com uma solução de calda bordalesa.

Essa variedade é suscetível a lagartas e filoxera. Para controlar os insetos e proteger a planta, utilize Fitoverm, Actellic e Fozalon.

Avaliações de viticultores

As práticas agrícolas descritas neste artigo ajudarão qualquer viticultor iniciante a dominar o plantio e o cultivo da variedade de uva de mesa Augustine. Como é sabido, o plantio e os cuidados adequados são a chave para uma frutificação abundante e altas produtividades.