Variedades de uvas Kesha e as peculiaridades do seu cultivo no campo.

A história da seleção de uvas Kesha

Kesha é uma variedade de uva de mesa desenvolvida no Instituto de Pesquisa de Viticultura e Vinificação Potapenko, de toda a Rússia. Há várias décadas, o instituto pesquisa novas variedades para regiões frias, e este híbrido é o desenvolvimento mais bem-sucedido nessa área. A variedade parental da Kesha foi a moldava Frumoas Albă e a nacional Vostorg, razão pela qual recebeu seu segundo nome — Vostorg Melhorada.

Variedades e descrição da variedade

Em termos de tempo de maturação, esta é uma variedade de meia estação, com colheita entre 4 e 4,5 meses após o início da estação de crescimento.

Os arbustos são altos, crescendo de 5 a 6 metros por estação. As trepadeiras são marrom-claras e as folhas são grandes, com até 15 cm de comprimento, divididas em 3 a 5 partes e de cor verde-clara. As flores são bissexuais, mas predominam as femininas, sendo necessária polinização adicional.

Os cachos de uva Kesha variam; não há um padrão. Podem ser cônicos ou cilíndricos, mas geralmente são disformes, pesando de 0,6 a 1 kg. As bagas são grandes, com até 3 cm de diâmetro e pesando de 9 a 15 g, e de cor amarelo-esverdeada. A polpa é macia e doce (com mais de 20% de açúcar) e contém poucas sementes. Os cachos não se desfazem nem se esmagam durante o transporte e podem ser armazenados na geladeira por cerca de uma semana.

Paralelamente à Kesha, foi criada toda uma linhagem de híbridos com características semelhantes, cuja descrição é apresentada a seguir.

Kesha 1

O híbrido difere da variedade principal apenas no peso e tamanho dos seus frutos. Estes atingem 15 gramas, e o peso do cacho chega a 1,2 kg, aumentando significativamente a produção total. A aparência e o sabor são idênticos. Amadurece mais tarde, em 130-140 dias, mas é mais resistente ao inverno do que a variedade principal. A Kesha 1 produz apenas flores femininas, sendo, portanto, necessária a polinização para a frutificação.

Kesha 2

Uma variedade híbrida de maturação precoce (110-115 dias) com belos cachos cônicos pesando de 1,1 a 1,2 kg. Foi desenvolvida através do cruzamento de Kesha 1 com Kishmish. É conhecida como Zlatogor, ou Moscatel, porque seu sabor de Moscatel é mais pronunciado do que o de outras variedades. As bagas são de cor âmbar e muito doces.

Kesha vermelha

Esta é, na verdade, uma variedade da Kesha 1, mas com bagas rosadas. Este híbrido também amadurece em 135 dias. Os cachos são densos, cônicos e muito pesados ​​(1,5-1,8 kg), e não se danificam durante o transporte. As bagas são avermelhadas ou cor de cereja, com uma leve camada cerosa, e o sabor é doce, com um toque de maçã.

Radiante

O híbrido Luchezarny foi desenvolvido a partir da variedade Kishmish Radiant. Esta variedade distingue-se pelos seus cachos grandes (até 2 kg), pesados ​​e cônicos. Os frutos, de cor âmbar ou rosada, com uma visível camada cerosa, atingem um peso de 15-20 g e têm um sabor doce. O tempo de maturação é médio – 130 dias a partir do início da estação de crescimento.

Mascote

Não difere muito da variedade principal, exceto pelo fato de os cachos serem aproximadamente 100 gramas maiores. Os frutos são amarelo-esverdeados e têm sabor semelhante ao da variedade original, embora a casca seja ligeiramente mais grossa. A Talisman amadurece em 135 a 140 dias. Como as flores são exclusivamente femininas, a polinização é necessária.

Vídeo "Descrição das uvas Kesha"

Este vídeo fornece uma descrição completa da colheita de frutas e bagas.

Regras para o plantio de uvas

Tanto a variedade original quanto seus híbridos preferem sol e calor, portanto o local deve ser ensolarado, não encharcado, protegido dos ventos e fértil. O melhor local para um vinhedo é uma leve elevação ou encosta, mas uma área ao longo de uma parede voltada para o sul também é adequada.

Na maioria das regiões, o plantio é melhor realizado na primavera, quando o solo atinge uma temperatura de 10 a 13 °C. Nessa época, as videiras ainda não devem ter desenvolvido folhas, portanto, as mudas devem ser mantidas em local fresco. Em regiões mais quentes, o plantio pode ser feito no outono, mas não depois do final de setembro.

Os buracos para o plantio são preparados com antecedência. O solo é misturado com composto e húmus; se o solo for pobre, adicionam-se 40-50 g de superfosfato. A mistura resultante é então usada para preencher os buracos até um terço da sua capacidade e deixada assim até o plantio. Normalmente, buracos com 40-50 cm de profundidade e diâmetro são suficientes para mudas jovens. Eles são cavados com 1,5-2 m de distância entre si.

Importante! Como todas as variedades de Kesha requerem polinização total ou parcial, recomenda-se plantar as trepadeiras intercaladas com mudas de outras variedades.

Cuidados posteriores com as uvas Kesha

O híbrido não é particularmente exigente em termos de cuidados. O principal é amarrar as videiras aos suportes no momento certo, remover os brotos laterais que crescem descontroladamente e controlar a produção. Caso contrário, o arbusto ficará muito grande e os cachos ficarão pequenos. As seguintes medidas também devem ser tomadas ao longo da temporada:

Regar e fertilizar

Em geral, se houver chuva suficiente, as videiras são regadas duas vezes por temporada: antes da floração e durante a formação dos cachos. Em climas quentes, pode ser necessária uma ou duas regas adicionais. O consumo de água depende do tamanho da videira e é calculado pela fórmula: aproximadamente 5 litros para cada broto que nasce da base.

Para uma boa frutificação, a videira deve ser adubada com potássio e fósforo no máximo duas vezes por ano:

• pela primeira vez no final de junho;
• a segunda - um mês antes da colheita.

Os fertilizantes nitrogenados são aplicados somente quando necessário, pois estimulam o crescimento da massa verde em detrimento da frutificação.

Poda de videiras

As videiras são podadas duas vezes por ano: na primavera, por razões sanitárias, removendo os ramos que morreram ou foram danificados durante o inverno; no outono, para a poda de formação, que é também a poda principal. A poda de formação determina a saúde e a produção da videira, pois um arbusto compacto sobrevive mais facilmente ao inverno e começa a desenvolver-se com mais vigor na primavera.

No primeiro ano, a videira adulta é podada, deixando-se 2 a 3 gemas. Nos anos seguintes, 2 a 3 ramos principais com 4 a 5 rebentos são deixados na planta, os quais também são podados, deixando-se 2 a 3 gemas. Isso resulta em uma planta com 13 a 15 ramos frutíferos, o que é considerado ideal para este híbrido.

Preparando as colheitas para o inverno.

Segundo o criador, a trepadeira pode passar o inverno sem cobertura em climas com temperaturas não inferiores a -22°C. No entanto, relatos de jardineiros alertam para o perigo de correr riscos, já que os invernos na zona temperada são instáveis, com degelos repentinos, muito prejudiciais à planta. Portanto, a trepadeira só deve ser deixada descoberta no sul. Em outras regiões, ela deve ser retirada das treliças, amarrada, colocada no chão, coberta com uma camada de folhas e protegida com agrofibra.

Proteção das plantações contra pássaros e insetos

As bagas grandes e doces atraem pássaros e vários insetos, principalmente vespas. Recomenda-se cobrir os cachos em maturação com uma tela de náilon fina para protegê-los. Outra praga é a filoxera. Embora não se alimente das bagas, causa grandes danos à plantação, danificando folhas e raízes. Para proteger contra esses insetos, pulverize as videiras com Fitoverm e plante salsa entre os arbustos — seu aroma repele a praga.

Avaliações de viticultores

Jardineiros de diversas regiões consideram a Kesha a variedade mais adequada para cultivo doméstico. Eles destacam seu sabor doce e harmonioso, seus cachos atraentes e a grande variedade de formatos, permitindo que cada um escolha de acordo com seu gosto.