Esquemas e regras básicas para a formação de uvas.

Por que dar forma a um arbusto?

Como se trata de uma trepadeira, seu crescimento possui características específicas. Portanto, podar a videira é um aspecto extremamente importante para o cultivo dessa fruta em seu jardim.

O método mais adequado deve ser escolhido com base em fatores ambientais. Considere o clima da sua região, a localização do terreno e as características da variedade da cultura.

A colheita futura depende do bem-estar da planta. Uma videira bem posicionada este ano é fundamental para uma colheita farta no ano que vem.

Se você negligenciar a formação das uvas no primeiro ano, a planta se desenvolverá de forma caótica e produzirá uma colheita ruim.

Esquemas básicos

Existem vários métodos básicos para dar forma a um arbusto, incluindo:

• Plano Guyau;
• manga;
• em forma de leque;
• cordão;
• padrão.

O método Lenz-Moser também pode ser distinguido, embora seja muito menos comum.

O esquema de Guyau

Há cerca de 150 anos, Guyau desenvolveu um método para conduzir videiras sem usar árvores convencionais. As regras simples desse sistema são ideais para iniciantes. Para começar, é necessário cultivar um único broto forte. Independentemente das características da variedade, a condução de uvas pelo método de Guyau exige que a planta seja coberta durante o inverno.

No verão, cultive 2 a 3 brotos fortes, podando o restante. No outono, pode o broto inferior para substituí-lo e encurte o superior, deixando 5 a 6 gemas; ele produzirá frutos. No ano seguinte, amarre os ramos frutíferos horizontalmente à treliça, apontando-os em direções opostas. À medida que crescem, amarre os brotos verticalmente.

A primeira colheita pode ser feita em três anos. Depois disso, os ramos frutíferos precisam ser podados rente à trepadeira. Deixe apenas dois ramos. Um ano depois, estes formarão uma nova trepadeira e um novo ramo. Repita esse processo todos os anos.

Assim, o cultivo pelo método Guyot é a prática mais conveniente, sendo considerada um clássico.

Formando mangas

A vantagem desse tipo de condução é que ocupa menos espaço no jardim. O ramo principal, chamado de manga, produzirá frutos continuamente. O método tradicional exige estágios iniciais de desenvolvimento bastante trabalhosos, ao contrário do processo de criação de um sistema de cultivo com mangas. A videira precisará ser conduzida adequadamente todos os anos, incluindo podas cuidadosas. Se não for cuidada corretamente, a manga se esgotará rapidamente.

A principal desvantagem desse método é que essas formas têm uma vida útil curta, em média cerca de 10 anos.

Guyau descreveu muito bem como formar os ramos corretamente. O objetivo no primeiro ano é selecionar os brotos mais fortes que crescem próximos uns dos outros. Os demais devem ser removidos. Um é cortado curto, deixando três gemas, enquanto o outro é deixado mais comprido, com cerca de 8 a 9 gemas.

No final do segundo ano, no outono, pode o ramo comprido com todos os seus rebentos. No ramo curto, encontre as duas videiras mais fortes e deixe apenas estas. A poda segue o mesmo princípio: uma videira de substituição, uma videira curta. A segunda, a longa, que dará frutos, produzirá frutos.

Repetimos o procedimento todos os anos.

formação de leque

A condução da videira em forma de leque é semelhante à condução em manga. A principal diferença reside no número de mangas — cerca de 5 a 6 ramos — localizadas em lados opostos do sistema radicular. Este tipo de videira apresenta uma imunidade comparativamente maior, ou seja, é mais resistente do que uma videira conduzida em manga única.

Os estágios iniciais não diferem da formação das mangas. No entanto, neste caso, precisamos cultivar de 5 a 6 em vez de apenas 2, dependendo do espaço disponível em seu terreno.

Após dois anos, cada ramo deve ter duas hastes fortes. O leque deve ser amarrado verticalmente. A poda dos brotos anuais ocorre durante todo o ciclo de crescimento. Para alongar as hastes principais, dois ou três brotos podem ser deixados.

Com o tempo, desenvolvem-se de 6 a 8 ramos. Eles são dispostos em um suporte em forma de leque. Esse tipo de arbusto produz uma excelente colheita e é muito mais fácil de cuidar.

Formações em cordão

É assim que os arbustos se formam em regiões onde a planta está exposta à geada. A poda é feita no outono, após o que os ramos podem ser curvados para baixo e cobertos antes da chegada do frio. Devido à sua proximidade com o solo, esta variedade é mais suscetível a diversas doenças.

Vale ressaltar que um cordão de isolamento ocupa muito espaço e exige manutenção mais trabalhosa. Ele pode ser expandido em uma ou ambas as direções, mas isso ocupará muito mais espaço na propriedade.

O cordão é formado pela criação de um ramo perene forte, do qual se estende um elo frutífero a uma distância de aproximadamente 0,3 m.

O ramo principal é podado anualmente até uma gema forte. Deve ser cultivado na horizontal. Gemas saudáveis ​​são deixadas a uma distância de 0,3 m, e as restantes devem ser removidas. Todos os ramos devem crescer na vertical, e apenas o mais externo deve ser cultivado na horizontal, para manter o cordão.

Após o primeiro ano, os rebentos que cresceram são podados, deixando 2 a 3 gemas para substituição e 5 a 6 para frutificação. O ramo principal é mantido no comprimento desejado. O cordão é renovado apenas na zona de trabalho.

Padrão

Um padrão é uma forma semelhante a um cordão, mas o ramo principal estará localizado muito mais acima.

Se o clima da sua região for quente e não houver risco de geadas severas, este sistema é perfeito para você. Ele exigirá bastante espaço no jardim para o cultivo adequado das videiras. As bagas crescerão até aproximadamente a altura de uma pessoa, mas a produção será um pouco maior. Isso ocorre porque os nutrientes fluirão abundantemente diretamente do tronco robusto. Infestações de pragas também são menos comuns.

Formação segundo Moser

Existe um sistema de treinamento específico inventado por Lenz Moser. Ele foi projetado para simplificar tanto o cuidado quanto o cultivo das bagas.

As videiras são plantadas a uma altura de aproximadamente 1,20 m, com apenas os ramos frutíferos, que darão origem aos cachos, amarrados à treliça. Isso evita que rajadas de vento dobrem as videiras e derrubem as bagas. Os demais ramos ficam livres para pender.

Mas na nossa região pode haver um problema com o amadurecimento, e no próximo ano será difícil distinguir os rebentos de substituição dos rebentos frutíferos para os podar corretamente.

Termos e regras básicas de formação

Uma videira leva aproximadamente de 4 a 6 anos para se desenvolver. Esse processo começa por volta do segundo ano de cultivo.

Basta escolher o modelo mais adequado e saber como podar corretamente a planta. Em média, após três anos de crescimento, as bagas começarão a produzir frutos. Depois disso, basta manter o formato desejado, de acordo com o modelo escolhido.

Para evitar que os cachos de uva jovens fiquem muito debilitados no verão, é extremamente importante realizar uma poda adequada no outono.

Para prevenir doenças ou alterar o sabor das plantas, outra variedade pode ser enxertada. Dessa forma, a enxertia pode solucionar diversos problemas de cultivo associados a essa cultura.

Seguindo todas as regras, prazos e procedimentos, você não só terá uma colheita deliciosa, como também um terreno lindamente ajardinado!

Vídeo: "Formando um arbusto de uva"

Este vídeo mostrará como dar forma correta a uma videira.