Descrição e cultivo do híbrido de cereja Duke e cereja doce

Descrição da variedade híbrida

As cerejeiras Bel e Bela Winkler foram cruzadas por Ivan Michurin, resultando na variedade Krasa Severa, que marcou o início do desenvolvimento das cerejeiras russas. Descobriu-se que a árvore, geralmente resistente à geada, não conseguia produzir grandes quantidades de flores no norte devido ao congelamento dos botões florais. Os melhoristas então cruzaram diferentes variedades e, hoje, existem híbridos que são cultivados com sucesso em várias regiões do país.

Assim, as variedades Ivanovna e Spartanka são cultivadas com sucesso na Sibéria Ocidental, enquanto os híbridos Krepkaya, Fesanna, Mayak, Nadezhda, Pamyati Vavilova e outros crescem no Krai de Khabarovsk. A Krasa Severa (Beleza do Norte) é cultivada nos oblasts de Moscou e Leningrado. As melhores variedades para a região de Moscou e a Rússia central incluem Dorodnaya, Zhukovskaya e Kormilitsa. No sul, a Chudo-Vishnya (Cereja) produz frutos deliciosos.

Então, o que é um duque? Um híbrido de cerejeira e cereja-doce, chamado Duke, geralmente é uma árvore alta e forte, e se não for tratado, sua copa se tornará piramidal. A casca dos galhos grossos é lisa, uniforme e marrom. As folhas têm formato semelhante ao das folhas de cerejeira, porém maiores, como as da própria cerejeira, e são de um verde intenso, presas aos galhos por longos pecíolos e dispostas alternadamente. As flores são brancas ou rosadas, maiores que as flores de cerejeira, e nascem em cachos. A época de floração varia conforme a região: no sul, as árvores florescem no início de maio, enquanto no norte, florescem na segunda quinzena de junho.

A principal vantagem do híbrido são seus magníficos frutos. São grandes, como os de uma cereja varietal, mas com textura mais delicada e sabor muito mais rico (embora não tão ácido quanto a cereja com a qual foi cruzado): doces, com interessantes notas de acidez e um retrogosto muito agradável. O aroma também contém notas tentadoras de cereja. As descrições das variedades geralmente indicam o tamanho do fruto. Por exemplo, as cerejas Nochka e Kormilitsa produzem frutos de tamanho médio, pesando de 7 a 8 g, enquanto a Chudo-Vishnya produz frutos com 10 g. Geralmente são vermelho-escuros e o caroço se separa facilmente da polpa.

Principais características

Os híbridos são fáceis de cultivar, possuem excelente resistência ao inverno e são resistentes a muitas doenças, como a coccidiose e a moniliose, além de não serem afetados pela mosca-da-cerejeira. Embora tolerem bem o inverno, no norte é melhor cultivar a forma arbustiva, pois é mais fácil proteger os arbustos do frio e dos roedores.

As cerejas da variedade Duke são resistentes à seca e não necessitam, ou melhor, são prejudicadas por fertilização excessiva, portanto, os fertilizantes são usados ​​com moderação. Com os cuidados adequados, as árvores podem frutificar por até 30 anos, começando aos três ou quatro anos de idade, com os primeiros frutos surgindo já aos dois anos. A produção média de uma árvore adulta é de 15 kg. Todas as características são excelentes, exceto uma: os híbridos são autoincompatíveis e nem todas as variedades de cereja podem servir como polinizadoras.

Plantar uma variedade

O plantio e os cuidados são quase tradicionais. Compre uma muda de um ano, verifique o sistema radicular, a condição e o desenvolvimento do tronco e dos brotos — eles devem ter casca lisa e sem danos, e o broto central deve ter pelo menos 60 cm de altura.

Escolha um local ensolarado, protegido do vento e de correntes de ar, com lençol freático profundo (pelo menos 2 m). Mantenha uma distância de 5 m de outras árvores. O solo deve ser fértil, moderadamente solto e neutro ou ligeiramente ácido.

O plantio pode ser feito na primavera ou no outono. O ideal é cavar um buraco com antecedência e misturar a terra retirada com fertilizante (300-400 g de superfosfato, 200-300 g de sulfato de potássio) e cinzas de madeira. Se o solo for muito pobre, pode-se adicionar composto ou húmus; se for muito argiloso, misture com areia. Se o solo for muito ácido, misture com cal.

Após o plantio, regue abundantemente, verificando se o colo da raiz permanece ao nível da superfície.

Cuidado e formação

Regue a árvore nos primeiros dois meses, depois reduza a quantidade de água e não regue a árvore adulta. A adubação deve ser limitada a duas aplicações: nitrogênio (15 g) na primavera e potássio e fósforo (20 e 30 g) no outono. O solo sob a árvore deve ser mantido limpo, solto e coberto com feno ou capim picado.

Por vezes, recomenda-se o tratamento da árvore e do solo com calda bordalesa como medida preventiva contra doenças. No entanto, o cuidado mais importante reside na poda. Na primeira primavera, o ramo central é encurtado para 60 cm e os ramos laterais para 40 cm. Posteriormente, os ramos são encurtados em um terço, evitando que a copa fique muito densa, e os ramos são direcionados para baixo com amarras ou pesos, criando uma forma arredondada e impedindo que cresçam demais. A poda regular estimula o crescimento de ramos florais.

A cada 5 anos, realiza-se uma poda de rejuvenescimento, cortando os ramos até atingirem a madeira com 4 anos de idade.

Polinizadores e frutificação

O híbrido começa a florescer com a chegada do clima quente, embora o momento exato varie conforme a região. Os frutos se formam em cachos localizados no topo das árvores, mas somente se houver um polinizador por perto. Isso não é possível com qualquer variedade de cereja — por exemplo, Valeria, Drogana zheltaya e Krupnoplodnaya não podem ser usadas como polinizadoras. Aliás, Chudo-Vishnya (Chudo-Cherry) também não serve como polinizadora para nenhuma variedade. Você deve escolher entre as seguintes variedades: Sestrenka, Donchanka, Annushka, Priusadebnaya e algumas outras. Antes de comprar uma muda, determine qual variedade servirá como polinizadora, tente comprar uma muda dessa variedade e plante-as ao mesmo tempo.

Alguns proprietários cultivam a amora-preta de Duke para fins ornamentais. A árvore é muito bonita, especialmente quando floresce. É uma pena que as numerosas flores estéreis simplesmente caiam no chão, sem nunca produzir frutos, que também são muito atraentes. As bagas incrivelmente saborosas desses híbridos não viajam longas distâncias; são consumidas frescas, usadas para fazer licores, geleias ou conservas, e também são secas e curadas.

Vídeo: "O segredo da alta produtividade da variedade Duke"

Este vídeo vai te mostrar por que a variedade de cereja Duke é uma das mais produtivas.