As melhores variedades de cereja para cultivar no jardim

Ao escolher a cerejeira ideal para o seu jardim, é preciso considerar diversos fatores: tolerância ao frio, produção e, claro, o sabor dos frutos. Mas você não precisa explorar todas as variedades de cereja para encontrar a perfeita. Nossa seleção apresenta as melhores variedades!

Variedades autoférteis

A autofecundação é uma qualidade muito útil, graças à qual uma árvore produz frutos sem a necessidade de outros polinizadores.

Apukhtinskaya

Além de ser autofértil, a variedade Apukhtinskaya se destaca pela frutificação precoce: já no segundo ano após o plantio. Os frutos são grandes, em formato de coração, e possuem um sabor agradável e harmonioso. Amadurecem por volta de meados de agosto. Entre suas características positivas, estão a resistência à baixa umidade e às baixas temperaturas. Apresenta também baixa imunidade a infecções fúngicas.

A popular variedade Apukhtinskaya

Em memória de Yenikeev

Esta variedade distingue-se pelos seus frutos deliciosos e suculentos, que podem pesar até 5 gramas. As bagas são ovais, com casca escura, quase cor de vinho. As sementes são grandes e amadurecem no final de junho.

A copa atinge 3 metros de altura, com baixa densidade. Uma árvore produz aproximadamente 15 kg de frutos por ano. Possui tolerância média à baixa umidade e à geada. A variedade 'Memória de Yenikeeva' é recomendada para a região de Samara.

Assim como as cerejas Khutoryanka, Vyanok e Rastorguevskaya, é uma variedade autofértil.

Variedades precoces

Em geral, as variedades precoces de cereja se distinguem pela excelente resistência ao inverno.

Garota de Chocolate

A rica tonalidade bordô das bagas lembra muito o chocolate. O sabor agridoce típico é complementado por um leve amargor. A polpa é firme. Peso: aproximadamente 4 g. Por volta de meados de julho, os jardineiros começam a colher suas plantações em massa, mas as primeiras bagas amadurecem mais cedo.

A variedade Shokoladnitsa possui bagas de uma rica cor bordô.

A variedade Shokoladnitsa apresenta boa resistência a baixas temperaturas, a muitas doenças e à seca, mas requer muita luz. É parcialmente autofértil, porém a presença de polinizadores aumenta significativamente a produção.

Se você escolher um local bem iluminado para a planta, ela produzirá até 12 kg de frutos silvestres por ano.

Adequado para cultivo na região central de Black Earth.

Shpanka

Esta variedade foi criada através do cruzamento de cerejas doces e cerejas ácidas. Os frutos pesam aproximadamente 4 gramas. Embora a árvore Shpanka comece a frutificar tardiamente (entre 6 e 7 anos de idade), após 20 anos ela produz até 60 kg de frutos por ano. Atenção: a produção excessiva de frutos pode causar a quebra dos galhos.

A variedade possui excelente resistência à geada e capacidade de suportar a seca.

Juventude

Como quase todas as variedades de cereja de maturação precoce, a Molodezhnaya produz frutos com uma acidez notável. A árvore tem uma copa ligeiramente pendente e de porte baixo. A frutificação começa aos cinco anos de idade. Os frutos geralmente se formam na madeira do ano anterior. Assim como a Livenskaya e a Putinka, esta variedade é bem adaptada à região central da Terra Negra.

Molodezhnaya se distingue por suas bagas com um sabor levemente ácido.

As bagas pesam até 4,8 gramas e a casca é quase preta. O caroço da cereja é facilmente removido. Assim como a cereja Crimson, os cozinheiros caseiros costumam usá-las para congelar, fazer conservas e geleias.

Cereja Milagrosa

A variedade é descrita da seguinte forma: uma variedade de porte médio, semelhante a uma árvore. A copa precisa ser conduzida, caso contrário, os frutos se formarão apenas no topo. A frutificação começa aos três anos de idade. Resistente à geada e com boa resistência a doenças.

Segundo os especialistas, esta é uma das cerejas mais doces. Os frutos são grandes, chegando a pesar 9,5 g. Esta cereja amadurece muito cedo: os primeiros frutos podem ser apreciados já no início de junho.

Bebê

Esta variedade de cereja produz belas bagas escuras com sabor equilibrado. Elas pesam aproximadamente 5 gramas. O caroço é facilmente removido. Amadurecem completamente no final de junho. São fáceis de transportar, o que as torna adequadas para o cultivo comercial. Apresentam alguma semelhança com os frutos da variedade Zaranka, cultivada na Bielorrússia.

A variedade jovem é resistente à geada e altamente resistente a infecções fúngicas. Produz até 17 kg por ano.

As variedades precoces também incluem variedades como Sklyanka Rosovaya, Karyanaya, Zaranka, Modnitsa.

Cherry Malyshka é resistente à geada

Variedades de meia estação

Você é um apreciador da boa gastronomia e quer saber quais cerejas têm o melhor sabor? Muitas pessoas concordam que as cerejas de meia temporada são as melhores. Esse tipo de cereja começa a produzir frutos em meados de julho.

Vladimirskaya

Uma variedade antiga e popular. Os frutos são quase pretos, como os da cereja Volzhskaya. Pesam até 3,7 g. A polpa é agridoce. Amadurecem no final de julho. Tendem a cair.

Após o plantio, a primeira colheita ocorrerá três anos depois. A resistência a infecções bacterianas e pragas de insetos é baixa. A melhor produção é obtida na Rússia central: até 25 kg de frutos por árvore. Nas regiões do norte, a produção é menor: 6–7 kg.

Existe também um híbrido produtivo de Vladimirskaya e Morelya, de ciclo precoce, chamado Troitskaya, uma variedade de cereja de meia estação.

Zhukovskaya

Os frutos de Zhukovskaya são conhecidos por seu sabor requintado, maciez e suculência. Pesam até 4 g, têm formato de coração e cor escura. Possuem resistência média ao transporte.

Devido à sua resistência à geada, é adequada para regiões do norte. Skazka, que corresponde à Ucrânia, é um tanto semelhante a Zhukovskaya.

A cereja Zhukovskaya destaca-se pelo seu sabor requintado.

Kharitonovskaya

A variedade Kharitonovskaya se destaca por seus frutos de casca vermelha e polpa alaranjada incomum. O sabor é doce com uma acidez harmoniosa. A polpa é macia. O caroço solto é de tamanho médio.

Resistência média à geada, alta imunidade a infecções.

Turgenevka

A árvore é resistente ao inverno, mas tolera mal geadas recorrentes. Não é autofértil. A Turgenevka possui alta resistência a doenças. Os frutos pesam até 6,5 g, têm formato de coração, são escuros e suculentos. As bagas se formam em cachos entrelaçados.

A frutificação ocorre relativamente tarde: a partir dos 5-6 anos.

Morozovka

Os frutos pesam até 5,5 g e têm um sabor rico, semelhante ao de sobremesas. O caroço é facilmente removido. Podem ser consumidos frescos ou processados. São adequados para cultivo comercial devido à sua excelente facilidade de transporte. A Morozovka não é autofértil. É resistente à geada e à seca, além de apresentar boa resistência a doenças.

As variedades de meia temporada também incluem Volzhskaya, Prichuda, Vyanok, Livenskaya, Putinka e Kudryavaya.

Os frutos da Morozovka pesam até 5,5 g.

Variedades tardias

As variedades de cereja tardias irão lhe presentear com uma colheita no final do verão e, às vezes, no início do outono.

Lyubskaya

A variedade Lyubskaya prefere regiões quentes e é adequada para o centro e sul da Rússia. Pode ser cultivada na região central de solo negro. É parcialmente autofértil.

As bagas são transportáveis ​​e utilizadas principalmente para processamento. A produção depende, entre outros fatores, da idade: uma árvore jovem pode produzir até 26 kg de bagas, enquanto uma árvore madura pode produzir até 60 kg.

Adequado para a região de Saratov.

Generoso

Os frutos pesam até 4 g, são escarlates, têm um sabor agradável e são desprovidos de sementes. Apresentam boa aparência para comercialização. A primeira colheita ocorre de 3 a 4 anos após o plantio.

Esta cerejeira tem porte arbustivo, com ramos que crescem para cima. Produz frutos em abundância anualmente. É resistente a geadas, incluindo geadas de primavera, pragas de insetos e seca, mas é suscetível a doenças.

A variedade Shchedraya tem alta produtividade e é anual.

Robin

Muitos apreciam a variedade Malinovka por sua excelente produtividade. Os frutos são redondos e pesam de 3 a 3,5 g. A árvore é de porte médio, tem tolerância média ao frio e é resistente a doenças. Não é autofértil.

As variedades tardias incluem também as cerejas Meteor e Rusinka.

Grande variedade

Embora essas variedades sejam um tanto caprichosas e exigentes em termos de cuidados, sua vantagem reside no excelente sabor de sobremesa de seus frutos. Vamos analisar variedades antigas e novas de cereja com frutos grandes.

Bens de consumo Preto

Os frutos são quase pretos, suculentos e com polpa macia. O caroço se separa facilmente. A produção é moderada. Baixa resistência à geada.

Graças ao seu sabor refinado, a cereja Balaton e a cereja de sobremesa Melitopol, uma cereja cultivada na Ucrânia, são de certa forma semelhantes à Shirpotreb (Shirpotreb).

Volochaevka

A árvore é de porte médio e frutifica anualmente, produzindo uma grande quantidade de frutos. As bagas da Volochayevka são suculentas e doces, praticamente sem acidez. Amadurecem em meados de julho. São apreciadas pelo seu sabor requintado, típico de sobremesas, e pela facilidade com que o caroço se separa.

As bagas perto de Volochaevka são suculentas e doces.

Resistência média ao frio. Baixa resistência às geadas de primavera. Pouca resistência à podridão. Esta é uma variedade autofértil.

Reunião

Essa variedade é muito apreciada pelos jardineiros por seus frutos muito grandes (cerca de 10 g) com polpa suculenta e macia.

Outras vantagens importantes incluem a frutificação anual, a imunidade a fungos nocivos e a capacidade de sobreviver a invernos rigorosos. A variedade de cereja Pamyat Voronchikhina também apresenta frutos grandes.

Variedades anãs

As cerejeiras anãs são muito populares porque ocupam pouco espaço. Além disso, são muito mais fáceis de colher. Normalmente, crescem até uma altura máxima de 2,5 metros.

Antracite

A cerejeira cresce até 2 m de altura. Os frutos têm casca cor de vinho (quase preta), semelhante à da cereja Balaton. Pesam entre 4 e 5 g, são fáceis de transportar e muito saborosos.

A antracite é muito resistente, suportando tanto geadas quanto secas. Quando cultivada corretamente, apresenta boa resistência a doenças fúngicas.

A cereja antracite é muito resistente e suporta geadas.

Bystrika

Os frutos são suculentos, doces e ácidos, com polpa firme. O caroço é fácil de remover. O peso varia de 3,5 a 4,2 g. São fáceis de transportar.

A variedade Bystrika possui baixa imunidade à moniliose e resistência média à geada. É parcialmente autofértil e adequada para a região de Ryazan.

Mtsenskaya

Variedade de porte baixo, que atinge até 2 m de altura. Os frutos são de cor bordô, com peso médio de 4 g. São mais frequentemente utilizados para processamento.

A cerejeira Mtsenskaya é resistente à geada e à seca, além de possuir boa imunidade a doenças. Graças à sua aparência encantadora, assim como a cerejeira Nezhnost, é muito apreciada por paisagistas para a criação de áreas verdes.

As variedades anãs incluem também as cerejas Plodorodnaya Michurin e Bagryanaya.

Vídeo: Cuidados e poda de cerejeiras

Este vídeo mostrará como cuidar e podar cerejeiras.

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