As 8 principais variedades de cereja resistentes à geada na Sibéria
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Sargento
A cerejeira é uma variedade clássica do Extremo Oriente, originária do Japão, China e Coreia. É parente da cerejeira-de-feltro, resistente ao frio. Essa variedade foi introduzida na Rússia posteriormente, mas graças à sua excelente resistência à geada (suporta temperaturas abaixo de 30°C), tornou-se muito popular entre os jardineiros da região da Sibéria.
A cerejeira caracteriza-se por um porte arbustivo incomum e uma estrutura simples, porém bastante alta. Por vezes, atinge até dez metros de altura. Graças às suas diversas formas, a planta é uma magnífica árvore ornamental: estas árvores embelezam não só o jardim, como também a área circundante. Esta variedade caracteriza-se pela floração precoce (final de abril) e pela resistência da árvore à geada e às quedas de temperatura durante esse período. Os frutos amadurecem no final do verão. As bagas têm uma cor vermelha característica e cerca de um centímetro de diâmetro. Possuem um sabor ligeiramente amargo, o que as torna mais adequadas para conservas, marmeladas e compotas.
Andorinha de Altai
Uma das variedades mais comuns e resistentes ao inverno na Sibéria. Foi desenvolvida a partir de mudas de cerejeira arbustiva (da estepe). É uma planta arbustiva e de porte baixo, atingindo cerca de um metro e meio de altura, com copa densa, arredondada e compacta. Requer poda preventiva regular: a densidade excessiva afeta a produção e é suscetível a diversas doenças fúngicas.
As bagas são de tamanho médio, vermelho-escuras e têm polpa firme e suculenta. Seu sabor agradável as torna adequadas para consumo fresco e para enlatamento. Amadurecem no final de julho. Não suportam transporte de longa distância, por isso recomenda-se processá-las após a colheita. Como a árvore é autoestéril, recomenda-se plantá-la entre outras cerejeiras polinizadoras.
Sacalina
Sendo uma variedade silvestre, é fácil de cultivar e requer poucos cuidados. Sua aparência atraente e facilidade de cultivo a tornaram muito popular. As árvores são muito altas, às vezes atingindo mais de 20 metros, mas não exigem poda ou fertilização constantes. A planta tolera temperaturas de até -40°C. A variedade silvestre não produz bons frutos. No entanto, os híbridos criados pelo cruzamento da Sakhalinskaya com outras variedades apresentam excelentes características: bom crescimento, resistência à geada e alta produtividade. Esses híbridos produzem frutos abundantes e doces.
residente de Sverdlovsk
Outra variedade popular entre os jardineiros siberianos. As árvores são relativamente baixas, atingindo aproximadamente dois metros de altura, com uma copa muito densa que requer desbaste e poda regulares. A produção é média. Os frutos amadurecem em meados de agosto. As bagas são muito saborosas e carnudas, com uma leve acidez que complementa perfeitamente o sabor.
Elas amadurecem para frutificar cedo; mudas bem enxertadas produzem frutos a partir do terceiro ano. As cerejeiras são fáceis de cuidar e resistentes a doenças.
A resistência da planta à geada permite que ela tolere baixas temperaturas e se desenvolva rapidamente na primavera.
Rato-do-campo de Michurin
Esta variedade foi desenvolvida através do melhoramento genético de cerejas da estepe. Sua característica distintiva é a boa tolerância a geadas tardias da primavera. Possui uma copa incomum com ramos pendentes, o que exige inspeção e poda periódicas. Fora isso, é uma planta de baixa manutenção. Os frutos amadurecem no início de agosto. As bagas, de cor vermelho vivo, são doces e ácidas, de tamanho médio. Apesar do tamanho pequeno, produzem uma colheita relativamente abundante.
Farol
Os frutos desta variedade têm um sabor excelente, razão pela qual a árvore rapidamente ganhou popularidade. As árvores são pequenas, com copa ampla. A poda regular é necessária para prevenir diversas doenças. Os cuidados adequados garantem uma alta produção. Os frutos são grandes, pesando mais de 5 gramas, e têm uma cor vermelho-escura. O sabor lembra o de cerejas: muito doce com um toque sutil de acidez. A colheita ocorre em pleno verão, embora os frutos maduros se mantenham firmes e não caiam.
Irtysh
Uma variedade de porte baixo e resistente à geada. Tolerante à seca. Esta variedade de cereja é parcialmente autofértil, mas poliniza bem mesmo com árvores polinizadoras plantadas a uma distância considerável. Possui um hábito arbustivo com copa ampla e pendente. Os frutos amadurecem na segunda quinzena de julho. As pequenas frutas, de cor vermelho-claro com tons alaranjados, têm polpa amarela e suculenta.
No entanto, apesar de sua excelente resistência ao inverno, a variedade não é particularmente popular: os frutos são azedos e só podem ser consumidos processados, e a árvore é altamente suscetível a doenças fúngicas.
Ural
Uma variedade de cereja comum não só na Sibéria, mas também nos Montes Urais. Cresce como arbustos baixos e compactos. Floresce tarde, no início de junho, mas amadurece rapidamente em meados de agosto. Produz uma alta quantidade de frutos. As bagas são excepcionalmente saborosas e doces, além de versáteis.
Como as cerejeiras são autoincompatíveis, o ideal é plantá-las perto de outras variedades que favoreçam a polinização. Outra variedade popular de cereja resistente à geada, além da Uralskaya, é a Ognevushka. Ao contrário da Uralskaya, a Ognevushka é autofértil, permitindo o plantio conjunto. Essa variedade de cereja possui um sabor clássico agridoce, frutos suculentos e alta produtividade.
Apresentamos as melhores variedades de cereja para cultivo em climas frios. Esperamos que esta informação o ajude a fazer a escolha certa.
Vídeo: "Cuidados com as cerejeiras na Sibéria"
Este vídeo vai te ensinar como cuidar de cerejeiras na Sibéria.





