A melancia é uma baga, uma fruta ou um legume?

"Olá! Me ajudem a resolver uma discussão. Nossa família sempre aguarda ansiosamente o último mês do verão, pois é a época do ano em que podemos saborear o incrível gosto das melancias suculentas. E ontem tivemos uma discussão sobre se a melancia é uma fruta ou uma baga. As opiniões na família estão divididas. Meu marido e meu filho acham que é uma fruta, mas eu insisto que é uma baga. Quem está certo? (Yana)"

Provavelmente, todos já se perguntaram pelo menos uma vez se a melancia é uma baga, uma fruta ou um legume. Mesmo entre agricultores e pesquisadores, houve muitos debates. Hoje, o fruto dessa cultura é considerado uma baga, embora nem todos os jardineiros concordem.

Vamos analisar mais detalhadamente todas as suposições existentes.

Primeira versão: melancia é um vegetal.

Os defensores dessa teoria argumentam que essa cultura pertence à família das meláceas. A melancia, ou kavun (nome originário da Ucrânia e posteriormente difundido em outros países da antiga URSS), é um membro importante da família Cucurbitaceae. Dependendo da cultivar, a planta pode ser anual ou bienal. Possui um sistema radicular altamente ramificado que penetra no solo a uma profundidade superior a um metro.

As características positivas incluem vegetação ativa e ovários de formação rápida. Os primeiros frutos se formam 40 a 60 dias após o aparecimento dos ovários. Se ignorarmos as qualidades de sabor e considerarmos a planta apenas em termos de suas características e hábitos de crescimento, então a teoria de que temos diante de nós um vegetal seria justificada, visto que a planta cresce no solo, o que é típico da maioria dos vegetais.

Segunda versão: melancia é uma fruta.

Essa versão ainda tem muitos apoiadores, inclusive entre os trabalhadores agrícolas. Por que ela é tão popular?

As melancias distinguem-se pelo seu sabor doce e aroma agradável. A polpa suculenta tem uma cor rosa intensa ou um vermelho vivo. Todas estas características são típicas de frutas. No entanto, é aqui que terminam os argumentos a favor desta teoria.

Você pergunta onde as frutas normalmente crescem? A resposta é óbvia: as frutas crescem principalmente em árvores. Por esse e outros motivos, a melancia não é considerada uma fruta.

Terceira versão: baga.

Essa suposição inicialmente intrigou a maioria dos jardineiros e cientistas. Por que a melancia é uma baga? Como isso é possível? Bem, aqui estão alguns motivos pelos quais essa fruta pode ser considerada uma baga:

Os frutos são formados tanto no ovário superior quanto no inferior;
Dentro da fruta há polpa suculenta;
presença de sementes na polpa;
Uma casca densa que protege a fruta de diversos danos.

Poderíamos encerrar nossa resposta aqui, mas vamos lembrar a qual família a melancia pertence. Essa planta é um membro da família Cucurbitaceae. Por isso, uma pergunta comum é: por que a melancia é considerada uma baga, mas o melão não? A diferença entre essas duas frutas semelhantes a melões está na disposição das sementes. No melão, as sementes se concentram na parte central oca da fruta, enquanto na melancia, elas estão espalhadas por toda a polpa. Essa é a principal característica que impede que o melão seja considerado uma baga.

Recentemente, agricultores profissionais começaram a discutir a separação das plantas da família Cucurbitaceae em um grupo distinto. A vantagem dessa classificação é que o surgimento de uma nova subespécie vegetal evitará confusões quando não estiver claro a qual espécie, classe ou grupo uma determinada planta pertence.

Vídeo "A verdade sobre as melancias"

Este vídeo vai falar sobre os benefícios e os malefícios da melancia.