Qual é a diferença fundamental entre um pêssego e uma nectarina?

Pêssego ou nectarina? Qual a diferença entre essas frutas e qual delas é a melhor para comer? Muitas pessoas fazem essa pergunta, pois as frutas realmente têm muitas semelhanças. A principal diferença está na aparência e na textura: os pêssegos são ásperos, aveludados e têm uma superfície áspera; as nectarinas têm casca lisa e brilhante.

A diferença também pode ser notada porque a variedade lisa dessas frutas não é um híbrido de ameixa, como muitos acreditam. No entanto, existem algumas semelhanças externas. Essa fruta (nectarina) tem muito mais em comum com a ameixa do que sua parente "peluda", mas apenas na aparência. Muitas pessoas acreditam erroneamente que essas frutas são um tipo de pêssego geneticamente modificado, que é mais familiar à população russa.

Mas será que vale a pena considerar essas suposições? Absolutamente não. São pura ficção. A nectarina é uma planta comum, natural, cujos frutos não são capazes de causar danos ao corpo humano. Distingue-se pelo tamanho maior do fruto e pelo maior teor de açúcar. É mais calórico e contém maiores quantidades de betacaroteno e outras substâncias benéficas. Em qualquer caso, ambos os tipos são uma fonte de nutrientes e vitaminas. Estas frutas têm um efeito positivo no funcionamento dos órgãos internos e no organismo como um todo.

Independentemente da variedade, os pessegueiros podem crescer em climas quentes e produzir uma colheita abundante com os devidos cuidados. O sabor característico não afeta os benefícios para a saúde de ambas as variedades. Além de nutritivos, os pêssegos também são diuréticos, ajudando a eliminar o excesso de líquidos do corpo. Comer dois pêssegos de qualquer variedade por dia é suficiente para atingir esse objetivo. Aproveite o sabor delicioso e os benefícios para a saúde!