Principais tipos e construção de estufas agrícolas industriais

Vantagens e desvantagens

A construção de estufas em escala industrial é adequada para agricultores que planejam desenvolver um negócio baseado na colheita regular. Isso porque essas estruturas são muito maiores do que as estufas de jardim, o que as torna impraticáveis ​​para uso privado.

Com o equipamento adequado, as estufas industriais permitem o cultivo de diversas culturas durante todo o ano, bem como a criação de zonas com diferentes microclimas, apesar das condições ambientais adversas. A vantagem mais óbvia é a rentabilidade e o retorno do investimento desse tipo de negócio.

Um obstáculo pode ser o investimento significativo necessário para instalar a estufa, adquirir a tecnologia necessária e realizar o trabalho inicial de jardinagem. Além disso, construir tudo do zero não é viável — mesmo o projeto mais simples exige habilidades e conhecimentos profissionais.

Vídeo: "Construindo uma estufa hidropônica industrial"

Este vídeo mostrará como uma estufa industrial é construída e o que a torna única.

Tipos principais

Dependendo de características como vida útil, tamanho e composição do material, as estufas agrícolas são divididas em vários tipos. Existem estruturas projetadas para uso sazonal de curto prazo e para uso durante todo o ano. Dependendo da área, existem:

• semi-industrial – não superior a 500 m²;
• industrial – mais de 500 m²

O material utilizado no revestimento também determina o tipo de estufa. Os revestimentos comuns incluem:

• Película. A opção mais econômica e fácil de instalar. Não é muito durável e não é adequada para condições de inverno;
• Vidro. Mais caro e mais durável. Estruturas que utilizam esse material precisam de uma armação robusta. A cobertura de vidro de uma estufa agrícola promove o rápido aquecimento do ar interno, o que, por sua vez, levanta a questão da ventilação adequada.
• Policarbonato. Um plástico leve e altamente durável. Sua produção começou relativamente há pouco tempo, mas o material já ganhou popularidade. As características distintivas desse tipo de revestimento incluem sua flexibilidade, capacidade de manter a temperatura necessária, filtrar a radiação prejudicial às plantas e durabilidade.

Além disso, o design das estufas industriais as diferencia pela aparência externa e estrutura interna, classificando-as em estufas arqueadas e em forma de bloco.

Estufas da série "Farmer" da empresa "Volya"

Os produtos deste fabricante são estufas arqueadas. Uma característica distintiva dessas estufas é seu formato incomum, que lembra um barco invertido, diferente do modelo clássico. Essa deformação foi criada como resultado de esforços para aprimorar o protótipo e aumentar a aerodinâmica da estrutura, evitando o acúmulo de neve. O experimento se mostrou bem-sucedido, levando ao desenvolvimento de versões mais avançadas.

As estufas Volya possuem uma estrutura reforçada em aço galvanizado, garantindo estabilidade e resistência à ferrugem. O revestimento é construído com materiais de alto isolamento térmico, permitindo o uso da estufa durante todo o ano.

A linha de estufas industriais está disponível em diversos tamanhos. No entanto, ao montar uma estufa, é importante focar apenas na altura e na largura — o comprimento pode sempre ser aumentado conforme o número de plantas aumenta.

Complexo de estufas "Casa Fria"

Este tipo de estrutura de estufa destina-se exclusivamente ao uso industrial e é um exemplo de design modular. O complexo consiste em módulos individuais de cinco metros de altura, espaçados à mesma distância uns dos outros. A largura de cada módulo varia de 8 a 9,6 metros.

Tanto o aço quanto o alumínio são usados ​​nos elementos da estrutura. O princípio fundamental dessa estrutura é que cada unidade individual pode criar um microclima único. Isso permite o cultivo simultâneo de plantas de praticamente todo o mundo.

Essas estufas são frequentemente equipadas com um sistema de coleta de água composto por calhas e reservatórios. Uma característica típica da "Estufa Fria" é o telhado de duas águas com beirais de vidro. Se necessário, a estrutura pode ser isolada termicamente. É importante ressaltar que a construção desse tipo de estufa requer uma fundação de concreto armado.

Como construir você mesmo

Apesar da aparente simplicidade da estrutura "funcional", não é possível fabricar partes da futura estufa a partir de materiais reciclados. A melhor opção é seguir os desenhos profissionais, que estão sempre incluídos no kit de produção padrão, juntamente com os elementos necessários para a construção.

Fundação

A base de qualquer construção, que garante a estabilidade da estrutura, é uma fundação de vigas de madeira. Se a estufa for construída permanentemente, utiliza-se uma fundação de concreto. No entanto, se o agricultor e sua propriedade planejam se mudar, uma estrutura metálica desmontável é apropriada.

Estrutura e telhado

É preferível optar por um telhado de uma ou duas águas. Essas são consideradas opções clássicas, pois evitam o acúmulo de água da chuva e proporcionam boa circulação de ar.

As características essenciais da estrutura incluem resistência, capacidade de suportar cargas significativas e resistir a impactos de fontes externas e internas. Uma "estrutura" feita de componentes ocos de aço é uma opção a ser considerada.

Revestimento

As chapas de policarbonato são merecidamente populares para cobertura de estufas agrícolas. Este novo material sintético é leve e durável, e a instalação é simples. Fixadores especiais estão incluídos, permitindo a montagem sem a necessidade de ferramentas adicionais.

Se a estufa não for projetada para o cultivo de produtos durante o inverno, a estrutura pode ser coberta com filme plástico – menos resistente às intempéries, mas capaz de resolver o problema caso os recursos financeiros sejam limitados.

Equipamentos e regras de funcionamento

A construção de estufas industriais não é o único desafio. O sucesso no cultivo em estufa exige a criação de um microclima adequado a cada espécie de planta. Isso requer a instalação de equipamentos automatizados projetados para regular as condições ambientais dentro da estufa.

Ventilação e embaçamento

Ambos os processos visam evitar o sobreaquecimento e o arrefecimento excessivo do espaço. Além de regular a troca de ar, o sistema de ventilação é capaz de manter uma temperatura interna estável. Sensores monitorizam todas as alterações, permitindo que um mecanismo automatizado abra e feche as janelas da estufa caso a temperatura se torne demasiado alta ou muito baixa.

O sistema de nebulização proporciona principalmente resfriamento e mantém a umidade necessária. Além disso, o mecanismo de resfriamento evaporativo permite a manutenção eficaz das plantas e o controle de pragas.

Sistema de aquecimento

As fontes de aquecimento que podem proteger as plantações do inverno podem variar. Estas incluem:

• gás. Seu uso é considerado econômico;
• ar. A maneira mais rápida de se aquecer;
• Água. Caracterizada por confiabilidade e alta transferência de calor;
• Aquecimento por infravermelho. Uma tecnologia moderna que permite a distribuição uniforme do calor não só dentro da estufa, mas também no solo.

Dependendo da fonte de calor, é permitida a instalação de caldeiras, relés, tubulações, etc.

Iluminação e sombreamento

Durante períodos em que a luz natural é insuficiente para o desenvolvimento normal das plantas, os agricultores utilizam lâmpadas. Esses tipos de iluminação têm diferentes finalidades e efeitos. Os seguintes tipos de lâmpadas estão disponíveis:

• fluorescente – uso universal;
• ultravioleta – desinfeta;
• mercúrio - estimula o amadurecimento;
• Sódio sob alta pressão - irradia calor;
• LED – universal;
• Infravermelho – o mais próximo possível da luz natural.

Utiliza-se cortina quando se deseja o efeito oposto — o sombreamento. Ela pode ser aplicada tanto na horizontal quanto na vertical.

Neste último caso, o sistema permite a criação de sombra seletiva através da divisão da estufa em diferentes seções. Isso possibilita a criação de condições confortáveis ​​para o crescimento simultâneo de plantas que necessitam de sol e de plantas que preferem sombra.