Características da variedade de maçã colunar Ostankino
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Descrição da variedade
A macieira colunar Ostankino foi desenvolvida pelo criador russo Kichin no início da década de 1970. Os cientistas buscavam criar uma árvore baixa, com copa compacta, de fácil cultivo e alta produtividade. Além de todas essas características, essas árvores são precoces e, em média, conservam os frutos por um período relativamente longo. Tudo isso torna essa variedade popular em nossa região.
Descrição da árvore: De porte baixo, atingindo até 1, no máximo 2 metros de altura. Após a maturidade completa, o crescimento médio da madeira varia de 5 a 10 centímetros por ano. O formato característico do tronco desta variedade lhe rendeu o nome de "Macieira Colunar de Ostankino". A árvore assemelha-se a uma coluna e, no verão, sua superfície frequentemente desenvolve lesões em forma de lança ou anel. A estrutura da madeira é dura e densa. Isso permite que os galhos permaneçam estáveis sob o peso dos frutos e evita que tombem em dias de vento. Os frutos nascem ao longo de todo o tronco, a 35 centímetros do solo.
Descrição dos ramos: Grossos, grandes, com entrenós curtos, típicos de variedades anãs. As folhas têm margens nitidamente serrilhadas e são verde-escuras. Uma folha normal é obovada, com lâmina plana e brilhante.
Características da fruta: tamanho médio a grande. Cada maçã pesa entre 150 e 200 gramas, embora por vezes possam atingir 300 gramas. As maçãs desta variedade são verde-amareladas com um tom vermelho-púrpura. O formato é redondo, uniforme e simétrico. Não apresentam cavidade axial; as cavidades das sementes são fechadas. Esta variedade amadurece no outono. Os frutos colhidos podem ser armazenados por dois a três meses, aproximadamente até dezembro.
É importante notar que as macieiras desta variedade começam a dar frutos já no segundo ano de vida e produzem uma colheita completa em cinco anos.
Características do sabor
Maçãs desta variedade podem ser apreciadas cruas ou utilizadas em conservas, geleias e frutas secas. Esta variedade é verdadeiramente versátil. Possui um sabor doce e levemente ácido. A polpa é firme, compacta e esbranquiçada com veios verdes. A fruta permanece resistente à sarna da macieira, uma doença fúngica que prejudica sua aparência.
Plantio e cuidados
O plantio e os cuidados com essa variedade não diferem dos de outras variedades de macieiras. Essa variedade prefere solo rico em húmus ou outra matéria orgânica. O local escolhido para a muda deve estar livre de ervas daninhas e ser ensolarado. As macieiras preferem regas moderadas.
No entanto, em anos secos, é necessário regar as raízes com água morna. O ideal é plantar as árvores em fileiras com pelo menos meio metro de distância entre si. Esta variedade é resistente à geada. 'Ostankino' sobrevive a invernos em climas temperados. Apesar da sua alta resistência a patógenos de pomóideas, como oídio, míldio, cancro da árvore frutífera e moniliose, esta variedade ainda requer tratamento moderado com pesticidas. Se necessário, a poda da copa deve ser feita começando pelos ramos laterais.
Características de frutificação
O período médio de frutificação atinge 15 anos com a renovação regular do pomar. A produção máxima por árvore chega a 15 quilos. No início da estação de crescimento, apenas 5 kg podem ser colhidos (entre dois e cinco anos de idade). Após o quinto ano, a frutificação atinge seu máximo.
As macieiras começam a dar frutos cedo — por volta dos dois anos de idade, várias maçãs grandes já aparecem na árvore. A colheita geralmente ocorre entre meados e o final de setembro.
Prós e contras
Até o momento, esta variedade não possui avaliações consistentemente negativas. Os principais problemas com esta variedade decorrem das peculiaridades do desenvolvimento da gema apical e do alto custo do cultivo em larga escala. O primeiro problema é que várias gemas devem ser selecionadas do centro da coluna a cada ano para dar continuidade ao ponto de crescimento. O segundo problema é comum a todas as variedades colunares.
Vídeo: "Transplante de macieiras de outono em Ostankino"
Este vídeo mostrará como transplantar uma macieira Ostankino no outono.




