Características da variedade de maçã Ural Krasa Sverdlovsk

Descrição da variedade

Esta variedade tem uma história de 25 anos. Foi desenvolvida por especialistas da Estação Experimental de Sverdlovsk — Kotovy, Vengerova e Dibrova. Em pouco tempo, a nova variedade de maçã tornou-se amplamente conhecida e começou a ser cultivada nos Montes Urais do Sul e do Centro e na região do Alto Volga. A experiência demonstrou que essas macieiras crescem bem na Sibéria Ocidental e no sistema de cultivo em espaldeira do Altai.

A descrição da variedade deve começar com a descrição da própria árvore. É de porte médio, com copa arredondada. Os ramos principais, ou mais precisamente a casca que os reveste, são marrons. A frutificação ocorre sempre em hastes frutíferas longas e curtas e em anéis ramificados. A folhagem é verde-escura.

As folhas têm uma superfície brilhante e formato arredondado. As flores são bastante grandes, com uma cor de base branca com nuances rosadas. Os frutos desta variedade pesam em média cerca de 160 gramas. Os frutos podem pesar até 240 gramas cada. São cobertos por uma casca brilhante com uma camada cerosa característica. Quando colhidos, apresentam coloração amarelo-esverdeada.

Em termos de composição química, contém 15,1% de açúcares, aproximadamente 18,9% de sólidos solúveis secos, cerca de 18 a 31 mg de ácido ascórbico por 100 gramas e de 301 a 406 mg de catequinas por 100 gramas. A fruta é saudável. Médicos recomendam seu consumo in natura para pessoas com hipertensão e deficiências vitamínicas.

Principais características

Segundo jardineiros experientes, a resistência ao inverno desta variedade nos Montes Urais Centrais é mediana. Recomenda-se o plantio de macieiras em locais elevados e protegidos do vento. A variedade apresenta boa resistência a doenças. A frutificação ocorre entre 6 e 7 anos após a enxertia. Em condições favoráveis, a produção pode variar de 100 a 200 centners por hectare. Os frutos são resistentes à queda até a maturação completa. Mesmo quando transportados por longas distâncias, mantêm sua bela aparência e sabor.

Essa variedade é autoincompatível e requer polinização cruzada. Colhida em setembro, a safra pode ser armazenada de outubro a maio.

Para isso, a fruta é colocada em um ambiente com temperatura de até 7 graus Celsius e umidade não superior a 80%. Os frutos dessa variedade são apreciados pelos jardineiros por seu tamanho grande, sabor e aroma agradáveis, cor vibrante, boa resistência ao transporte e à conservação, resistência à sarna, podridão e oídio, além de serem adequados para o cultivo comercial.

Frutificação e rendimento

Como mencionado anteriormente, a árvore começa a frutificar plenamente pelo menos seis anos após o plantio. Com os devidos cuidados, é possível colher até 200 centners de frutos por hectare. Eles têm formato arredondado-cônico, são lisos e grandes, pesando de 160 a 250 gramas. A polpa é de uma delicada cor creme, densa e de textura fina. As frutas têm um sabor agradavelmente agridoce. Para armazenamento, recomenda-se colher frutos verdes-amarelados ainda verdes. Nessa fase, eles estão firmes e ligeiramente ácidos. O sabor é amiláceo. Conforme amadurecem, amolecem, tornando-se cremosos e com um característico tom carmesim.

Polinizadores

Esta espécie autoincompatível requer árvores de outras variedades próximas a ela. Elas permitirão a polinização da macieira 'Sverdlovsk Beauty' durante seu período de floração. É importante evitar o plantio de macieiras que sejam representantes de apenas uma espécie. Caso contrário, você poderá não obter uma boa colheita ou obter uma colheita pequena. A macieira polinizadora deve ter o mesmo período de frutificação que a autoincompatível.

Os períodos de floração (início e duração) das árvores devem ser o mais semelhantes possível. Além disso, a macieira deve ser adequada à zona climática da sua região. Jardineiros iniciantes podem selecionar variedades polinizadoras a partir de listas compiladas por especialistas de institutos de pesquisa. Essas listas geralmente consideram características-chave e importantes. Qualquer variedade comum na região dos Urais pode servir como polinizadora para as suas macieiras da variedade descrita.

Preparando-se para o inverno

Ao cultivar esta macieira nos Urais, ela deve ser amarrada com trapos velhos, e o tronco e a base dos ramos devem ser envoltos em estopa. Ao cultivá-la na região de Perm, que deu nome à variedade, e em regiões da Sibéria, recomenda-se podar a copa para que tenha um formato rastejante. Isso garantirá que a árvore fique coberta por uma camada de neve durante o inverno.

Como você pode moldar a copa da árvore usando este método? Para isso, prenda os galhos da árvore ao solo em meados do verão usando pinos e ganchos resistentes. Após a colheita, o tronco principal de uma árvore de um ano, curvado até o solo e preso com estacas ou postes, deve ser podado, deixando um broto com no máximo 40 cm acima da gema lateral. Se for detectada a presença de cancro da macieira, remova os galhos e a casca danificados e trate a árvore com sulfato de cobre. Se aparecerem bicho-da-seda dourado ou mariposas, use "Entobacterin". Um bioinseticida ajudará contra pulgões. "Healthy Garden" é eficaz contra a traça-da-maçã e moscas-serra.

Vídeo "As melhores variedades de maçãs russas"

Neste episódio de "Nosso Jardim", você aprenderá sobre a popular variedade de maçã Krasa Sverdlovsk.