8 Melhores Variedades de Maçãs Precoces para Plantar no Jardim
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Enchimento branco
Não é a variedade de maior sucesso comercial: os frutos são difíceis de transportar, não se conservam bem e amadurecem lentamente. No entanto, em jardins particulares, é extremamente popular devido ao seu sabor refrescante, ligeiramente ácido, e à colheita precoce (meados de julho). Os frutos conservam o sabor por no máximo 5 a 7 dias, após os quais a polpa fica mole e sem sabor. Por esse motivo, o amadurecimento irregular é, na verdade, uma vantagem, pois elimina a necessidade de processar toda a colheita de uma só vez, e o sabor das maçãs pode ser apreciado por mais tempo.
As macieiras da variedade White Filling são compactas (3–4 m de altura), começam a frutificar bem cedo (no 4º ou 5º ano) e produzem altos rendimentos anuais – 50–70 kg/árvore. Os frutos são pequenos, pesando entre 60 e 90 g, com casca verde que se torna leitosa e fica coberta por uma camada branca à medida que amadurecem. Árvores jovens produzem frutos grandes, mas a produção diminui com a idade. As macieiras toleram bem as geadas em regiões temperadas e do norte. Com os cuidados adequados (poda, calagem e tratamento da copa), elas são praticamente livres de doenças.
Orgulho de Williams
Uma variedade de maturação precoce muito promissora, desenvolvida nos Estados Unidos. Possui alta imunidade aos cinco tipos de sarna, bem como ao oídio, é resistente à geada e à seca, e floresce e frutifica abundantemente em qualquer clima. A maturação ocorre em duas etapas, com a primeira safra pronta para colheita nos primeiros dez dias de agosto. Tem uma longa vida útil de aproximadamente 1,5 meses.
Os frutos têm excelente aceitação no mercado e uma aparência colorida: grandes (110–140 g), a casca muda de cor, passando de vermelho claro para cereja intenso à medida que amadurece. A polpa é crocante e suculenta, amarela com pintas rosadas, e o sabor é doce, praticamente sem acidez. As macieiras da variedade Williams Pride são baixas (3–4 m) e começam a frutificar aos quatro anos de idade.
Pera de Moscou
A variedade de maçã mais antiga (desenvolvida no final do século XVIII), conhecida e amplamente cultivada. Possui excepcional resistência ao inverno (suporta temperaturas de até -50°C), mas pode perder frutos em condições de calor intenso. Infelizmente, é suscetível a doenças fúngicas, principalmente a sarna, que em alguns anos pode destruir toda a safra.
As árvores de grushovka são baixas (até 6 m) e florescem e frutificam entre o quarto e o quinto ano. A colheita começa já no final de julho e, em algumas regiões, já em agosto. Os frutos são bastante pequenos (60–90 g), redondos e ligeiramente achatados. A casca é esverdeada, desenvolvendo um tom carmesim listrado à medida que amadurece. A polpa é moderadamente solta, suculenta e aromática. Produtividade – até 120 kg por macieira.
Quinti
Uma variedade canadense relativamente jovem (nascida em 1986), ideal para climas amenos e moderados. É imune ao oídio, mas suscetível à sarna e não tolera bem baixas temperaturas ou seca. As árvores requerem cuidados (rega, poda, adubação e pintura com cal). O amadurecimento dos frutos começa em meados de julho e continua até agosto.
Esta macieira é compacta e de porte baixo (3–4 m), começando a frutificar no quinto ou sexto ano. Os frutos atingem um peso de 115–130 g, com casca verde-amarelada que adquire um tom vermelho-framboesa intenso quando madura. A polpa é amarelada, moderadamente suculenta e tem um sabor agridoce. As maçãs frescas têm uma vida útil curta — não mais do que duas semanas.
Ouro chinês
A macieira Michurin é uma variedade altamente resistente à geada, obtida pelo cruzamento da White Naliv com a Kitayka. Ela é amplamente distribuída por todo o país, desde as regiões do sul até o extremo norte. A macieira Kitayka Golden atinge uma altura de 4 a 6 metros, começa a frutificar no terceiro ou quarto ano e requer poucos cuidados. Possui baixa resistência à sarna.
O amadurecimento das maçãs, assim como a colheita, ocorre gradualmente – da segunda quinzena de julho até os primeiros dez dias de agosto.
Os frutos são pequenos (40–60 g), redondos e frequentemente de formato irregular. A casca é amarela, com um tom âmbar na face exposta ao sol. O sabor é agradável, ligeiramente ácido, semelhante ao da maçã White Naliv. As maçãs têm uma validade de 7 a 10 dias.
Mantet
Uma das variedades de verão mais populares, desenvolvida por especialistas canadenses através da polinização aberta de mudas da variedade Moscow Grushovka. Os frutos coloridos e comercializáveis são bastante grandes (130–180 g) e estão prontos para a colheita no final de julho. A casca em processo de amadurecimento é facilmente distinguível da casca totalmente madura — ela muda de amarelo-esverdeado para um vermelho sólido com manchas vermelho-escuras. As maçãs têm um sabor delicioso e doce, em muitos aspectos superior ao da Moscow Grushovka.
A macieira tem copa compacta, é baixa (cerca de 5 m) e começa a frutificar no quarto ano. A variedade é bastante resistente ao oídio, mas suscetível à sarna. A resistência à geada é mediana — a copa às vezes congela e invernos rigorosos podem matar a árvore. A produção é alta anualmente, mas os frutos diminuem de tamanho com a idade da árvore.
Melba
As maçãs Melba não são as mais precoces (amadurecem na segunda quinzena de agosto), mas, ao contrário de outras variedades, têm excelente aceitação no mercado e ótima aparência. A variedade foi desenvolvida no Canadá a partir da maçã McIntosh. Apesar de ser uma maçã de verão, os frutos da Melba têm longa durabilidade (até 120 dias), são fáceis de transportar e muito rentáveis para cultivo comercial.
As árvores são baixas (até 5 m), crescem vigorosamente e frutificam a cada 4–5 anos. Os frutos são bastante grandes (150–180 g), de cor verde-amarelada e cobertos por uma faixa rosa-avermelhada em um dos lados. A polpa é suculenta, com um delicioso sabor adocicado e um leve toque ácido. A produção por árvore é de 60–70 kg.
Genebra antiga
Uma variedade americana extremamente precoce com histórico comprovado em todo o mundo. Seus frutos amadurecem entre os primeiros — aproximadamente 10 dias antes das variedades Papirovka e Bely Naliv. Esta macieira é classificada como semianã. Tolera bem a geada e prospera nas regiões central e centro-sul de solo negro, mas é frequentemente suscetível à sarna. Requer manutenção cuidadosa (poda, fertilização), prefere locais ensolarados e é tolerante à seca.
Os frutos são de tamanho médio (130–150 g), ligeiramente achatados e de um amarelo vibrante, adquirindo um tom rosado intenso à medida que amadurecem. A polpa é refrescante, crocante e aromática. As maçãs têm um sabor muito doce, semelhante ao de sobremesa. Transportam-se bem e conservam-se por cerca de três semanas. Acima, descrevemos as variedades de maçã mais conhecidas e populares com frutos de maturação precoce. Após analisá-las, certamente poderá decidir qual a variedade mais adequada para si e quais as condições necessárias para garantir que a sua macieira lhe proporcione uma colheita abundante durante muitos anos.
Vídeo "Variedades de Maçãs de Verão"
O autor deste vídeo fala sobre variedades de maçãs de início de verão.






