Uma análise das melhores variedades de maçã para a Bielorrússia.

Peculiaridades da seleção bielorrussa

Um extenso trabalho de melhoramento genético foi realizado na Bielorrússia durante a época soviética e continua até hoje, tornando as variedades bielorrussas bem conhecidas por jardineiros de todo o mundo. Entre as novas variedades, vale a pena mencionar as seguintes: variedades precoces ou de verão: Kovalenkovskoye, Orlovim e Mechta. Elas amadurecem em julho e podem ser armazenadas por apenas um mês. Variedades de outono, específicas para a região de Vitebsk, são bem conhecidas pelos profissionais: Luchezarnoye, Orlik e Auxis.

As maçãs de outono são boas porque amadurecem no início do outono e podem ser consumidas por até três meses sem perder a qualidade da fruta. Mas as variedades de inverno são consideradas a verdadeira elite do cultivo de maçãs; elas produzem frutos no início do outono e podem ser armazenadas por cerca de cinco meses. As variedades mais tardias atingem a maturidade técnica em outubro e são melhores consumidas alguns meses depois, quando sua doçura e aroma se intensificam. Elas podem ser armazenadas até a próxima colheita.

As macieiras colunares ocupam um lugar de destaque entre elas, e entre as variedades locais, Alesya, Freedom, Pamyat Kovalenko, Verbnoye, Pospekh, Zaslavskoye, Antey e Belorusskoye Malinovoye receberam excelentes avaliações. As variedades de maçã bielorrussas são bem conhecidas., Para muitos deles, a macieira Golden Delicious serviu como material de reprodução. Antes de decidir quais macieiras plantar no seu jardim, vale a pena consultar avaliações, ler descrições e estudar as principais características das variedades, incluindo as macieiras colunares.

Doces bielorrussos

A árvore é de porte médio, com copa arredondada-cônica. A frutificação inicia-se 2 a 3 anos após o plantio em seu local definitivo, produzindo colheitas anualmente. A árvore tolera bem invernos rigorosos e é resistente à sarna e outras doenças comuns a essa cultura frutífera.

Os frutos redondos são cobertos por uma casca densa e lisa, pesando entre 135 e 200 gramas. Sua cor predominante é verde, com um tom rosado brilhante que cobre quase toda a fruta. São bastante apetitosos, com um aroma agradável. A polpa, branca e macia, tem um sabor delicioso graças ao alto teor de açúcar e ácido ascórbico. Após amadurecerem, os frutos permanecem nos galhos, mas se colhidos tardiamente, terão uma vida útil mais curta; são consumidos logo após a colheita.

Domingo de Ramos

A árvore é caracterizada como de porte médio e é apreciada por sua resistência à geada e à sarna, bem como por suas colheitas abundantes. Sua copa tem a forma de uma pirâmide invertida, com ramos dispostos de forma bastante compacta. A primeira colheita pode ser feita em poucos anos após o plantio.

As maçãs crescem de forma irregular, pesando entre 150 e 300 gramas, com sua casca verde firme coberta por um tom vermelho-acastanhado. Os frutos são achatados-arredondados, esverdeados por dentro e tão suculentos que chegam a estalar. De sabor agridoce e aroma delicado, as frutas se conservam até maio e são fáceis de transportar.

Darunak

A macieira atinge uma altura média, como a maioria das macieiras, com copa arredondada e ramos pendentes. A variedade Darunak é apreciada pela sua boa produção, frutificação precoce, resistência à sarna e capacidade de sobreviver a invernos rigorosos sem danos. Os frutos são redondos, com nervuras presentes, mas pouco definidas. As maçãs são muito grandes, pesando entre 180 e 350 gramas. Possuem casca verde firme e, na época da colheita, estão quase completamente cobertas por um tom vermelho-azulado. A polpa é macia, esverdeada, aromática, com sabor agridoce.

Os frutos são colhidos após 15 de setembro e o ideal é consumi-los a partir de novembro, quando ficam mais doces e aromáticos. Conservam-se bem até a primavera do ano seguinte.

Elena

Elena é uma variedade de verão, por isso as maçãs amadurecem muito mais cedo do que todas as outras descritas. A árvore é resistente à sarna, tolera bem os invernos e produz uma colheita abundante. A árvore também é de porte médio, com uma copa oval e ligeiramente curvada para cima.

As maçãs são achatadas e arredondadas, verdes e cobertas por um rubor vermelho-rosado brilhante. Seu peso médio é de cerca de 120 g. São consideradas uma variedade de sobremesa e recebem altas pontuações em degustação. A polpa é muito macia, excepcionalmente suculenta e com um leve sabor agridoce. Infelizmente, essas maçãs deliciosas e aromáticas não se conservam por mais de um mês.

Imagens

Esta variedade de macieira de porte médio é resistente a geadas severas, ventos frios e sarna. Possui copa compacta e arredondada, excelente produtividade e maturação precoce. As maçãs são levemente estriadas e de formato cônico, e quando maduras, ficam completamente cobertas por uma tonalidade vermelho-púrpura. A polpa firme, de cor creme, é suculenta ao toque, com sabor agridoce. A colheita começa em outubro e as maçãs estão prontas para consumo a partir de dezembro, quando a doçura e o aroma se intensificam. As maçãs se conservam bem até o verão seguinte.

Pressa

Ao contrário da maioria das variedades de inverno tardio, a árvore não cresce muito em altura. Sua copa assume gradualmente uma forma piramidal arredondada, com ramos pendentes que crescem em comprimento e se curvam em direção ao solo. A variedade Pospekh caracteriza-se pela resistência à geada e à sarna, alta produtividade e maturação precoce.

Os frutos redondos pesam entre 140 e 240 gramas. Sua cor base é verde, mas quase toda a maçã desenvolve gradualmente um tom avermelhado esbranquiçado e listrado. A casca é firme e elástica, a polpa é esverdeada, de textura fina, suculenta e com sabor agridoce. A maturação técnica ocorre em meados de outubro, mas a maturação para o consumidor é considerada em dezembro. Após alguns meses de armazenamento, as maçãs ficam mais doces e aromáticas. Transportam-se bem e podem ser armazenadas até abril ou maio do ano seguinte.

Syabryna

A variedade Syabryna é uma variedade de frutificação de inverno. A árvore é de porte médio, resistente à geada, à sarna e indiferente às geadas de primavera. Em porta-enxerto clonal, a frutificação começa já três anos após o plantio. A frutificação é estável e regular, sem irregularidades observadas em condições normais. A copa é arredondada, com ramos retos e voltados para cima, dispostos de forma compacta, e as maçãs não caem quando maduras.

Os frutos são quase uniformes em tamanho, pesando em média 130 gramas. A cor amarelo-pálida da maçã desenvolve gradualmente um tom carmesim em quase toda a superfície. A polpa é esverdeada, de textura fina e suculenta, com sabor agridoce, porém um tanto rugosa. A casca é bastante densa, o que ajuda a conservar a fruta até o final do inverno sem perder a qualidade. Esta variedade produz uma grande colheita; recomenda-se o ajuste manual do número de ovários para evitar que os frutos fiquem pequenos.

Vídeo: "Visão geral das variedades de maçãs de inverno"

Neste vídeo, você aprenderá sobre os diferentes tipos de macieiras de inverno.