Características da variedade de macieira de verão tardio Yubilyar

Descrição da variedade

A popular e bela variedade de maçã Yubilyar é triploide. Ela foi desenvolvida graças aos esforços de especialistas do Instituto Russo de Pesquisa de Melhoramento de Frutas, que semearam as sementes. As mudas só começaram a frutificar sete anos após o desenvolvimento da nova variedade (em 1982). Em 1990, a nova variedade de maçã foi reconhecida como de elite e, em 1995, foi submetida a testes estatais nas regiões Central e Central da Terra Negra da Rússia.

A árvore Yubilyar é uma cultivar de porte médio e autoincompatível. Possui copa esférica e pouco densa. Os ramos esqueléticos partem do tronco em um ângulo de 90 graus. A árvore apresenta brotos de espessura média, cobertos por casca cinza. As folhas têm bordas onduladas, são de um verde intenso e bastante firmes ao toque. Esta variedade produz frutos mistos, geralmente nos ramos anelares.

Os frutos podem pesar em média cerca de 135 gramas. Elas têm formato naturalmente arredondado e casca amarelo-esverdeada. Quando completamente maduras, as frutas desenvolvem uma coloração carmesim característica na superfície. Por dentro, cada fruta possui uma polpa densa, suculenta e de textura fina. Segundo os produtores, as maçãs têm um sabor agridoce. A fruta contém 10,5% de açúcar, aproximadamente 0,96% de acidez, 453 mg de substâncias ativas (P) por 100 gramas e aproximadamente 17,6 mg de vitamina C por 100 gramas.

Características

As maçãs Yubilyar são versáteis, sendo consumidas não só frescas, mas também utilizadas na produção de sucos, compotas, doces, conservas, marmeladas, mousses, geleias, sidras, vinhos de frutas e frutas secas. Em Oryol, a colheita desta fruta tão apreciada pode ocorrer entre 25 de agosto e 5 de setembro. Esta macieira não é considerada de maturação precoce, pois só produz frutos pela primeira vez sete anos após o plantio. A frutificação é regular e a produção é caracterizada como alta.

Segundo as estatísticas, de 1991 a 1994, foram colhidos aproximadamente 182 centners de frutos por hectare de árvores desta variedade. Em termos de resistência ao inverno, é elevada quando cultivada na região de Oryol. Estas macieiras desenvolveram uma forte imunidade a doenças perigosas como a sarna. Os frutos têm uma vida útil relativamente curta – não mais do que um mês. Devem ser armazenados em caixas de madeira preenchidas com areia, que por sua vez são colocadas em local fresco.

Recomenda-se o plantio de mudas em solo franco-argiloso ou franco-arenoso, que seja fértil, retenha umidade e seja bem aerado.

Prós e contras

Os jardineiros valorizam essas macieiras por suas muitas virtudes. Entre elas, destaca-se a alta produtividade. Como frutificam regularmente, podem colher frutos saborosos e nutritivos todos os anos para desfrutar. O cuidado com as árvores é mais fácil, pois são resistentes à sarna e ao oídio. Não há risco de doenças que possam danificar a folhagem e os frutos.

Não há necessidade de se preocupar com a possibilidade de as macieiras Yubilyar contraírem doenças de outras variedades cultivadas em seu jardim ou quintal. Elas podem ser cultivadas em diversas regiões devido à sua alta resistência à geada. As árvores suportam facilmente baixas temperaturas e mudanças bruscas de temperatura, além de tolerarem qualquer tipo de precipitação. Os frutos em si possuem excelentes qualidades comerciais e são fáceis de transportar. Não são apenas bonitos, mas também deliciosos e têm um aroma agradável. Não há desvantagens óbvias nessa variedade de maçã.

Vídeo "Variedade de macieira Yubilyar"

Neste vídeo você conhecerá as características da variedade de macieira Yubilyar.