Como plantar endro corretamente
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Características do cultivo do endro
Antes de plantar uma cultura, é importante entender suas características. Essa é a única maneira de obter os melhores resultados possíveis. As características específicas do endro incluem:
- Um forte “amor” pela luz (natural, solar e artificial);
- Cresce apenas em solo bem irrigado;
- Resistência a baixas temperaturas;
- Cresce rapidamente em solos ricos em nutrientes;
- O endro demora muito para germinar porque suas sementes contêm uma grande quantidade de óleos essenciais.
Todas essas características da erva devem ser levadas em consideração para plantar endro corretamente. Afinal, conhecer as especificidades da planta permite escolher o local mais adequado para o canteiro e identificar as principais considerações de plantio.
Vídeo: Como cultivar endro aromático
Este vídeo mostra como cultivar endro aromático a partir de sementes.
Preparação das sementes
Como plantar endro corretamente? Primeiro, prepare as sementes. Sementes que passaram o inverno no solo germinam mais rapidamente do que as semeadas na primavera. Esse fenômeno se explica facilmente pela presença de óleos essenciais nas sementes. Essas substâncias podem atrasar a germinação. Portanto, antes do plantio, é essencial preparar e deixar as sementes de molho adequadamente.
Para desinfetar as sementes e acelerar a germinação, coloque-as em um pano de queijo e mergulhe-as em água. Quanto tempo dura esse processo? Deixe as sementes de molho por três dias. A temperatura da água deve ser de 50 °C. Troque a água cerca de cinco vezes ao dia, ou aproximadamente a cada cinco horas. Isso porque a água tende a decantar.
Após o tratamento, as sementes podem ser colocadas nos mesmos sacos de gaze desinfetados. Cubra as sementes com um pano úmido ou serragem e deixe-as lá por alguns dias. A temperatura do ar deve ser de pelo menos 20 graus Celsius (68 graus Fahrenheit). O procedimento estará completo quando os primeiros brotos aparecerem. Somente sementes que tenham secado por meia hora podem ser semeadas. O solo deve estar bem umedecido.
Você também pode usar aeração hidrotérmica e borbulhamento de sementes em ambiente úmido e rico em oxigênio. Em casa, você pode usar um compressor de aquário.
Se você quiser colher endro o mais cedo possível, experimente cultivá-lo como mudas em um parapeito de janela. Assim que os brotos estiverem grandes o suficiente, podem ser plantados em solo aberto, aproximadamente 35 dias após a semeadura. Esse método de cultivo é mais trabalhoso, mas permite economizar sementes e produzir folhas verdes densas e de alta qualidade.
Época e tecnologia de plantio
O endro tolera baixas temperaturas e até geadas em torno de -4°C (33°F). As sementes podem ser semeadas em meados da primavera, após o derretimento da neve. Os primeiros brotos surgem a 3°C (37°F), e a temperatura ideal para o cultivo da erva varia de 15°C a 20°C (59°F a 68°F).
Para colher endro mais cedo, você pode começar a semeá-lo já em abril. O segredo é garantir que a temperatura esteja adequada. O desenvolvimento contínuo da planta pode ser obtido semeando as sementes a cada 10-14 dias. Em climas temperados, o endro é normalmente plantado na terceira dezena de abril.
A planta prospera em solos soltos e neutros. É melhor não plantá-la em solos pesados, pois você pode não ter colheita alguma.
Prepare a área para o canteiro no outono para semear a cultura mais cedo. Ao cavar o solo, adicione fertilizante mineral e composto até uma profundidade de 20 centímetros. Nesse caso, na primavera, basta nivelar o solo, criando buracos de 2 centímetros de profundidade. Quantas fileiras podem ser formadas e qual o espaçamento entre elas? As fileiras devem ser espaçadas a cada 0,2 metros. Em seguida, regue o solo e semeie as sementes. Cubra as sementes com terra e compacte-a levemente. Evite regar imediatamente, pois isso fará com que as sementes afundem mais no solo.
Semeadura de inverno e subinverno
Para colher endro caseiro mais cedo, plante-o no inverno. Prepare o solo no outono, adicionando fertilizantes minerais e orgânicos. Plante enquanto o solo ainda estiver quente. Aumente o número de mudas em um quarto, fazendo covas de 1,5 centímetros de profundidade. Cubra o canteiro com cobertura morta. Isso evitará a formação de uma crosta no solo, que impediria a germinação das mudas. Ao semear no inverno, evite compactar o solo.
Hortaliças também podem ser plantadas no inverno. Algumas horas antes do plantio, limpe o canteiro da neve. Espalhe as sementes em intervalos regulares. Em seguida, cubra-as com composto limpo ou composto misturado com terra. Quando a neve derreter, as sementes penetrarão profundamente no solo e germinarão sob a influência da água do degelo.
Ao planejar um plantio de inverno ou pré-inverno, cubra as plantas com material e prenda-o bem. O endro plantado no inverno ou próximo ao inverno produzirá uma colheita algumas semanas antes do que o plantado na primavera.
O endro é uma erva comum, presença constante em nossas mesas. A planta é tipicamente usada como tempero, mas também em saladas e como guarnição para diversos pratos. Curiosamente, essa erva está ficando cada vez mais cara. Portanto, cultivá-la é do nosso interesse. Em primeiro lugar, economiza-se dinheiro e, em segundo lugar, é um produto ecologicamente correto. Além disso, o endro pode ser plantado tanto na primavera quanto no inverno, permitindo que você desfrute da colheita durante a maior parte do ano. No entanto, a colheita da mais alta qualidade, sabor e aroma só pode ser alcançada com o cultivo e os cuidados adequados.
Vídeo: Cultivando Endro
Este vídeo mostra todos os detalhes do cultivo de endro em casa.