Segredos para plantar mudas de aipo

Preparando sementes de aipo para o plantio

O aipo é geralmente cultivado por meio da semeadura de sementes para a produção de mudas. O cultivo costuma ser feito em estufas ou viveiros, e às vezes em varandas e terraços. Bandejas e recipientes para mudas são utilizados para esse fim. Com a abordagem correta, é possível obter folhas precoces, suculentas e aromáticas, pecíolos firmes e raízes volumosas.

Devido à sua peculiaridade biológica, que inclui um longo período de crescimento no primeiro ano, de até 180 dias, o aipo é normalmente cultivado a partir de mudas. As sementes de aipo são preparadas para a germinação das mudas em meados de março.

Como as sementes dessa cultura são pequenas, secas e de germinação lenta, seu alto teor de óleos essenciais impede que elas inchem no solo. Muitas vezes, elas não germinam nem mesmo em três semanas e, se houver falta de umidade, produzem brotos muito pequenos.

O método mais comum, simples, porém menos eficaz, consiste em deixar as sementes de molho em água por alguns dias. Depois, as sementes são secas e semeadas em caixas ou recipientes especiais.

Para acelerar o processo de germinação, recomenda-se germinar as sementes.O procedimento de germinação é realizado da seguinte forma: a quantidade necessária de sementes para o plantio é colocada em um saco de pano e imersa em água morna por 20 minutos, sendo em seguida rapidamente mergulhada em água fria por mais 20 minutos.

Em seguida, o material de plantio é espalhado em uma camada fina sobre um pano úmido e deixado para germinar em um local aquecido. Quando os primeiros brotos surgirem, eles são misturados com areia seca na proporção de 1:1 e semeados no solo.

Além desses métodos, existem técnicas para o plantio de sementes de aipo com raiz e pecíolo utilizando uma solução de oxigênio e estimulantes de crescimento.

As sementes são borbulhadas em água oxigenada por 24 horas usando um microcompressor para aquários. Em seguida, são tratadas com uma solução de manganês a 1% por 1 hora, imersas em uma solução de epina (2 gotas por 100 ml de água) por 20 horas e, então, semeadas.

O cumprimento deste esquema e da sua sequência é uma garantia essencial para uma colheita bem-sucedida.

Vídeo: Preparação de Sementes

Neste vídeo você aprenderá como preparar sementes corretamente.

Vamos começar o pouso.

Como o aipo é resistente a geadas leves de primavera, suas mudas são cultivadas em estufa. Antes do plantio, prepare os recipientes com uma fina camada de palha no fundo. Isso manterá a temperatura ideal na zona radicular e absorverá o excesso de umidade.

A próxima camada no recipiente será uma mistura solta composta por turfa (3 partes), terra vegetal (1 parte) e húmus e areia (1 parte de cada). Além disso, para cada balde de terra, adicione 150 gramas de cinzas de madeira e uma pequena quantidade de ureia.

Sementes com alguns brotos são secas, misturadas com areia e semeadas em bandejas com solo úmido. Elas são plantadas em fileiras, enterradas a 0,5-1 cm de profundidade, com uma distância de 7-8 cm entre as fileiras.

Um método eficaz de semeadura consiste em dispor o material de plantio sobre o solo em fileiras e, em seguida, polvilhá-lo com uma fina camada de areia fina. Isso garantirá o livre acesso de oxigênio e uma germinação bem-sucedida.

Coloque a caixa em um local aquecido, cobrindo-a com plástico transparente. O período entre a semeadura e o aparecimento dos primeiros brotos leva até duas semanas. Regue com um borrifador manual usando água morna; regar em excesso com água fria pode causar o aparecimento de podridão negra.

Independentemente do método escolhido para o cultivo das mudas, mantenha-as em locais claros e quentes até que os primeiros brotos surjam. Assim que os brotos estiverem visíveis, remova o plástico e transfira o recipiente para um local bem iluminado e confortável. Durante esse período, as plantas precisam ser tratadas com produtos para controle de doenças.

Às vezes, as mudas podem crescer muito juntas, sendo necessário realizar o desbaste, pois isso interfere no desenvolvimento e no crescimento vigoroso umas das outras, resultando em plantas fracas e murchas. O recipiente onde a planta está crescendo deve ser mantido moderadamente úmido o tempo todo.

Durante o primeiro mês e meio, o aipo plantado em recipiente especial cresce lentamente. Um mês após a semeadura, as mudas são desbastadas, deixando 5 cm entre as plantas na mesma fileira, ou são transplantadas para vasos de turfa, caixas de mudas ou para o solo de uma estufa ou viveiro.

No transplante, as mudas são plantadas profundamente no solo, cobrindo as raízes. Quando transplantadas para uma estufa, o espaçamento entre elas é de 5 a 6 cm, com espaçamento entre linhas também de 5 a 6 cm. Isso ocorre porque, após o plantio, numerosas raízes laterais se formam no sistema radicular do aipo.

Ao colher, é necessário não danificar a raiz principal, pois isso levará à deformação da formação da cultura radicular no futuro.

O próximo passo após o plantio é a rega. As plantas são regadas e cobertas com papel úmido por dois dias. Se as folhas dos brotos ficarem verde-claras, fertilize com ureia (1 colher de chá por balde de água). A temperatura ideal para o crescimento é de 14-17°C durante o dia e 10-12°C à noite. Essa temperatura é crucial para a formação das raízes; temperaturas mais baixas podem fazer com que as plantas formem talos florais, o que reduzirá significativamente a qualidade e a produção do aipo-rábano.

Os cuidados subsequentes com as mudas consistem em afofar o solo entre as fileiras, irrigar, ventilar e fertilizar.

Dois a três dias antes do plantio das mudas em campo aberto, elas precisam ser aclimatadas. Isso é feito retirando-as da estufa ou viveiro pela primeira vez durante o dia e deixando-as lá durante todo o dia. Em seguida, elas são cobertas durante a noite e, novamente, durante a noite, para que se adaptem ao clima. O transplante para os canteiros definitivos é feito quando as mudas atingem o estágio de 4 a 5 folhas, aproximadamente entre um mês e meio e dois meses. Duas horas antes do transplante, as mudas devem ser regadas abundantemente.

Plantamos as mudas no canteiro do jardim.

O plantio do aipo começa com a preparação do local onde ele será cultivado. Essa cultura requer solo leve, bem drenado, arejado, enriquecido e fértil.

Um canteiro em uma área aberta e bem iluminada é considerado ideal. Também é importante levar em conta o histórico do local, incluindo quais culturas foram cultivadas ali em temporadas anteriores. Feijão, ervilha, aspargo, todos os tipos de repolho e pepino são considerados favoráveis, mas o aipo não deve ser plantado após batatas, cenouras e quase todas as hortaliças folhosas.

O local de plantio é preparado no outono: o solo é revolvido e fertilizado com húmus ou composto. Na primavera, o solo é afofado e aplica-se fertilizante mineral na proporção de 40 gramas por metro quadrado.

Antes do plantio, adicione um punhado de húmus e cinzas em cada cova, misturando com a terra. Em seguida, plante cada muda mais fundo, firmando a terra ao redor dos brotos e regando o local. Depois, proteja as mudas do sol forte.

A melhor época para plantar as mudas no solo é em meados de maio, ou até mesmo no início da primavera. É importante lembrar que os plantios mais precoces resultarão em uma colheita de raiz de aipo maior e de melhor qualidade do que os plantios mais tardios.

Considera-se que as mudas de aipo de boa qualidade têm entre 12 e 15 cm de altura, com 4 a 5 folhas e raízes bem desenvolvidas. Se as mudas estiverem fracas ou muito grandes, a colheita provavelmente não será de boa qualidade.

As mudas são plantadas no canteiro, mantendo-se a distância necessária de 40 a 50 cm dentro da linha. Para as variedades de caule e folha desta cultura, o espaçamento é de 15 a 20 cm entre elas, com 30 cm entre as linhas.

O aipo combina bem com alho, batatas e cebolas.

Cuidados com raízes e tubérculos

Os cuidados com o aipo variam ligeiramente dependendo se você deseja cultivar aipo de raiz ou aipo de folha.

Para evitar a evaporação da umidade, tão valiosa para uma muda jovem, a área ao redor do plantio é coberta com cobertura morta.

O aipo requer umidade constante, regando-se na proporção de 20 a 25 litros de água por metro quadrado por semana. Evite deixar o solo secar. Durante períodos de seca, regue diariamente. O solo sob o aipo deve estar sempre úmido.

Até que a folhagem acima do canteiro se feche, o espaço entre as fileiras deve ser afofado regularmente.

Essa cultura também requer fertilização, o que garantirá uma colheita abundante.

A adubação de cobertura é realizada quatro vezes por temporada.

A primeira aplicação ocorre durante o período de germinação. A segunda, uma semana após o plantio (rega com infusões de ervas). A terceira, duas semanas depois, quando as plantas são adubadas com uma infusão líquida de verbasco. A quarta, no final de julho, é quando o superfosfato é aplicado na área na proporção de 30 g por m².

Um mês antes da colheita do aipo, é necessário fazer a amontoa de terra ao redor dos talos, o que os deixará mais brancos, reduzirá o amargor e a concentração de substâncias aromáticas.

Para colher o tubérculo, em pleno verão, retire a parte superior da planta do solo, corte as raízes laterais e pressione as folhas contra a terra. Isso garantirá que o tubérculo desenvolva um formato arredondado e aumente seu peso.

Na hora da colheita, você pode deixar as folhas de aipo e usá-las como forragem de inverno: desenterre as plantas com um pouco de terra antes da geada e plante-as em um recipiente adequado.

Seguindo essas recomendações, a colheita pode ser feita no final do outono, mas é importante que seja realizada antes da primeira geada. Para facilitar a remoção dos tubérculos da terra, deixe-os de molho em água previamente.

Ao colher a fruta, lembre-se de que a casca é fina e delicada; tente não danificá-la.

No próximo ano, depois do aipo, será favorável o cultivo de cebolas, alho, batatas, tomates, feijões, ervilhas e aspargos na região.

Vídeo "Plantando Sementes"

Este vídeo mostrará como plantar sementes corretamente em campo aberto.