Plantio e cultivo de azedinha: como obter uma boa colheita

Preparo do solo

Para garantir que sua colheita de azedinha atenda às suas expectativas, prepare o solo no outono. Adicione 6 kg de composto por metro quadrado de solo e 30 g de superfosfato e cloreto de potássio ao canteiro escolhido.

Quando chegar a primavera, pouco antes de plantar a azedinha, aplique outro "coquetel" de nutrientes no solo: 3 kg de composto, 40 g de ureia, 4 g de qualquer superfosfato e 2 g de cada um dos seguintes nutrientes: sal de potássio e nitrato de amônio. Misture bem todos os ingredientes e aplique a mistura no solo do canteiro onde pretende plantar as sementes de azedinha.

Vídeo: Plantando e cultivando azedinha

Este vídeo mostrará como plantar e cultivar azedinha corretamente.

Pousar

Cada jardineiro decide por si quando plantar azedinha. Não existem datas de plantio rígidas. Se você tiver vontade e oportunidade, pode semear a cultura no início da primavera. Em regiões mais ao sul, mesmo a azedinha plantada no verão terá tempo suficiente para amadurecer. No entanto, lembre-se de que a planta precisa de tempo para crescer e produzir folhagem verde, o que leva cerca de seis semanas. Por exemplo, arbustos de azedinha plantados em meados de julho produzirão sua primeira colheita já no início de setembro. Contudo, se você planeja plantar azedinha apenas para consumo próprio, o ideal é fazê-lo no início da primavera. Durante os meses da primavera, o solo retém mais umidade, o que significa que você não precisará perder tempo e energia regando seus canteiros de azedinha.

Outro ponto importante é o longo período de germinação. A azedinha demora muito para crescer a partir da semente. A germinação é lenta, especialmente se o solo não estiver suficientemente úmido. A azedinha deve ser semeada de acordo com o seguinte esquema: a distância entre as plantas dentro de uma mesma linha deve ser de pelo menos 5 cm, e entre as linhas, cerca de 20 cm.

Cultivando a partir de sementes

Assim como em qualquer cultura, o preparo das sementes antes do plantio é essencial para a azedinha. Claro que, se você não tiver tempo, terá que semear diretamente da embalagem. Mas, se quiser aumentar a germinação, experimente deixar as sementes de molho em água, envolvê-las em gaze e deixá-las assim por dois dias. Isso permitirá que as sementes absorvam água e germinem mais rápido. Você também pode adicionar uma pequena quantidade de fertilizante à água, o que ajudará as futuras plantas de azedinha a crescerem mais fortes.

Assim, o solo está preparado, o material de semente processado, você pode começar a semear.

Forme fileiras de plantio uniformes, limpando o solo de ervas daninhas primeiro. Se o solo estiver visivelmente seco, regue as fileiras preparadas abundantemente. Coloque as sementes de azedinha no solo a uma profundidade de cerca de 1,5 cm.

Após a semeadura, cubra os canteiros com uma mistura de turfa ou com terra seca. Normalmente, os primeiros brotos aparecem no canteiro em no mínimo duas semanas, mas criar uma pequena estufa sobre as mudas pode acelerar significativamente a germinação, com os primeiros brotos surgindo já em cinco ou seis dias. Assim que as mudas emergirem, é necessário fazer o desbaste da azedinha – deixe apenas as plantas mais fortes e desenvolvidas, com cerca de 10 cm de distância entre elas.

Como cuidar

A azedinha é considerada, com razão, uma planta pouco exigente; a única coisa de que precisa é de rega adequada. Se a temperatura do ar ultrapassar os 26 graus Celsius e houver uma clara falta de humidade, a roseta de folhas desenvolver-se-á mal ou mesmo deixará de crescer, e a própria planta florescerá demasiado depressa. Sabe-se que isto afeta negativamente o sabor das folhas e reduz significativamente o período de colheita. Portanto, certifique-se de regar as plantas regularmente e pode também remover as primeiras hastes florais para prolongar a época de crescimento.

Assim que os arbustos de azedinha começarem a se desenvolver ativamente, é hora de afofar a terra, remover as ervas daninhas e cobrir os canteiros com cobertura morta. Você pode adicionar uma pequena quantidade de fertilizante potássico ou fosfatado durante a rega. Com a chegada do outono, é hora de adicionar matéria orgânica: aplique composto entre as fileiras na proporção de 5 kg por metro quadrado.

Regras de colheita

A melhor época para colher a azedinha é quando as folhas ainda são bem jovens; o sabor delas é simplesmente irrepreensível. Quando a planta tiver cinco folhas, você pode começar a poda. Comece a cerca de 5 cm da superfície do solo e corte a folha com uma faca afiada, tomando cuidado para não danificar a roseta. Você pode cortar as folhas de cada planta cerca de cinco vezes.

O ciclo de vida da cultura é de cerca de quatro anos; após esse período, a azedinha torna-se inadequada. Os canteiros são então revolvidos e surge a questão de o que plantar após a azedinha. Dado que a azedinha acidifica fortemente o solo, rabanetes ou raiz-forte prosperarão após ela. A calagem do solo também será necessária para reduzir sua acidez.

Como combater pragas

A principal praga das plantações de azedinha é o míldio. Essa doença pode ser prevenida com o tratamento térmico das sementes antes do plantio. Outro "visitante" frequente nas plantas são os pulgões, que podem ser controlados com pulverizações regulares de infusão de tabaco. Às vezes, pode ser necessário tratar os canteiros com cinzas de madeira se aparecerem besouros da folha da azedinha (você saberá da presença deles se vir pequenos furos nas folhas).

Vídeo: Cuidando da Azedinha

Este vídeo mostrará como cuidar da azedinha.